PandaLemonOfficial
New member
Nhiều bố mẹ nghĩ xúc xích không gia vị là "safe" cho con, nhưng sự thật là món ăn này chẳng mang lại mấy giá trị dinh dưỡng cho các bé đâu nha!
Thành phần thực sự của xúc xích khá "shock": chỉ có khoảng 10% thịt tự nhiên thôi, 30% là mỡ động vật, da và thịt gia cầm. Còn lại là một đống thứ nghe cũng... rối não: nhũ của chất đạm và chất béo, các chất ổn định đạm, dầu thực vật và nước. Nghe xong là thấy "ơ kìa" ngay
Xúc xích còn có thêm caseinat natri - một chất từ casein (đạm trong sữa) được bỏ vào để tăng lượng đạm cho "pro". Thêm vào đó là tinh bột và bột mì nữa các bạn ơi!
Các chuyên gia dinh dưỡng trẻ em đã lên tiếng: combo giữa đạm thịt, đạm sữa với đủ thứ phẩm màu, chất nhũ hóa, chất làm đặc và hương liệu có thể gây hại cho sức khỏe các bé đấy Dễ dẫn đến dị ứng hoặc viêm dạ dày luôn!
Đáng lo hơn, nhiều nghiên cứu chỉ ra chất tạo vị trong xúc xích thường gây nghiện, đặc biệt với lũ trẻ. Các bé cứ ăn là muốn ăn hoài, y hệt như... "addiction" vậy!
Điểm nguy hiểm nhất nằm ở các chất hóa học bên trong. Khi vào cơ thể, các cơ quan phải làm việc overtime để đào thải chúng ra ngoài. Hệ quả là hệ miễn dịch của trẻ bị yếu đi, khó fight lại vi khuẩn ở hệ tiêu hóa hơn. Nghe mà thương các bé quá!
Nguồn: soha.vn