CuaXanh5361
New member
Uống nước trong khi ăn có tốt cho sức khỏe hay không là câu hỏi mà nhiều người đang tò mò, đặc biệt là những gia đình có bé nhỏ nè!
Fun fact: 70% cơ thể chúng ta là nước đó các bạn ơi, nên chắc chắn không ai có thể phủ nhận lợi ích của việc uống nước rồi đúng không nào?
Chúng ta thường được khuyên nên uống ít nhất 8 ly nước mỗi ngày để cơ thể luôn đủ nước và khỏe mạnh. Còn nếu trời nóng hoặc tập gym thì cơ thể cần nhiều nước hơn nữa nha!
Tuy nhiên, uống nước vào thời điểm nào và uống như thế nào lại là chuyện cực kỳ quan trọng đó! Vì nó sẽ quyết định xem cơ thể chúng ta được lợi hay bị hại luôn á!
Và một trong những vấn đề hot nhất chính là: uống nước trong khi ăn có tốt cho sức khỏe hay không - câu hỏi mà bao người đang thắc mắc!
Uống nước trong bữa ăn gây hại cho dạ dày nha các bạn!
Chuyên gia tư vấn sức khỏe Shonali Sabherwal (Ấn Độ) đã cảnh báo rằng, thói quen uống nước trong bữa ăn sẽ cản trở hoạt động của hệ tiêu hóa, làm cho lượng insulin tăng vọt, dẫn đến tích tụ mỡ trong cơ thể luôn đó!
"Hầu hết người Ấn Độ đều uống nước trong khi ăn vì họ nghĩ rằng nước sẽ giúp thức ăn đi xuống dễ dàng hơn. Nhưng mà thực ra đây là một thói quen không tốt chút nào, còn có hại cho hệ tiêu hóa nữa á!
Dạ dày của chúng ta có khả năng nhận biết thời điểm ăn và ngay lập tức tiết ra các dịch tiêu hóa như axit hydrochloric để phá vỡ thức ăn. Nếu uống nước ngay lúc đó, đồng nghĩa với việc pha loãng hoặc làm trôi đi các dịch vị vốn được tiết ra để tiêu hóa thức ăn rồi.
Vì vậy, hành vi uống nước trong khi ăn sẽ làm giảm hoạt động của hệ thống tiêu hóa đấy!", bà Shonali Sabherwal giải thích.
Chuyên gia Sabherwal còn cảnh báo bạn có thể bị táo bón khi có thói quen vừa ăn vừa uống nước nữa đó! Nước trong cơ thể không được sử dụng hiệu quả cũng có thể khiến bạn mệt mỏi. Không chỉ vậy, thói quen này còn có thể dẫn đến kém hấp thu, đầy hơi và khó tiêu luôn á!
Hướng dẫn cách thay đổi thói quen uống nước trong bữa ăn
Hiện giờ, nhiều gia đình có thói quen vừa ăn vừa uống nước, đặc biệt là các bé. Chuyên gia Shonali Sabherwal cho rằng, thói quen này có thể sửa được nếu bạn thực hiện theo những bước sau đây nha:
• Đảm bảo rằng thực phẩm không quá mặn. Ăn quá mặn sẽ làm cho cơn khát nước của bạn "trỗi dậy" ngay, từ đó khiến bạn uống nhiều nước hơn. Hãy chế biến những món ăn từ các thực phẩm chứa nhiều nước nha!
• Không nên ăn vội vàng vì tốc độ ăn nhanh sẽ khiến bạn nuốt chửng thức ăn xuống dạ dày. Khi đó, bạn sẽ cảm thấy cần phải có nước để thúc đẩy quá trình đẩy thức ăn xuống.
Thay vào đó, bạn hãy nhai kỹ và khi đó dịch tiêu hóa sẽ được tiết ra trong lúc nhai, giúp dạ dày làm việc hiệu quả hơn nhiều!
• Trong bữa ăn, không nên để cốc nước trên bàn, kể cả nước hoa quả luôn nha!
Uống nước trước và sau bữa ăn như thế nào?
Nhưng mà trước khi bước vào bữa ăn, bạn khát nước thì sao? Nghiên cứu cho thấy nhấm nháp một ít nước ngay trước và trong bữa ăn không đáng lo ngại lắm, nhưng bạn không nên uống một hoặc hai ly vì sẽ ảnh hưởng đến tiêu hóa của dạ dày đó!
Theo các chuyên gia, chúng ta nên uống đủ lượng nước nửa giờ trước bữa ăn và một giờ sau bữa ăn. Thực hiện thói quen này sẽ cho phép axit tiêu hóa thức ăn đúng cách và ngăn chặn sự hình thành của khí, đầy hơi luôn!
Còn nếu muốn giảm cân thì bạn nên uống một cốc nước to ngay trước hoặc trong suốt bữa ăn nha. Điều này sẽ khiến bạn cảm thấy nhanh no và ăn ít hơn đó!
Nguồn: soha.vn