Không chỉ mang theo tham vọng bảo vệ ngôi vương, đội tuyển Argentina còn mang tới World Cup 2026 một thứ "vũ khí" cực kỳ đặc biệt: món thịt nướng asado huyền thoại - món ăn mà "thánh" Messi cũng phải mê mẩn!
Theo Todo Noticias (TN), ban huấn luyện Argentina đã chuẩn bị chế độ dinh dưỡng cực kỳ kỹ càng cho các cầu thủ trong thời gian đóng quân tại Kansas City (Mỹ). Điểm đặc biệt là cả đoàn đã vận chuyển hơn 500 kg thịt bò chất lượng cao (nặng hơn cả Messi ấy nhé ) cùng hai đầu bếp riêng sang Mỹ để phục vụ toàn đội.
Với dân Argentina, asado không đơn thuần là món ăn bình thường đâu nha. Đây là cả một nghi thức sum họp, là biểu tượng văn hóa quốc gia và còn được xem như "chất keo" giúp tăng sự gắn kết trong phòng thay đồ luôn!
Lionel Messi từ lâu đã nhiều lần flex tình yêu với món ăn này. Hình ảnh siêu sao sinh năm 1987 tự tay nướng thịt cho gia đình và bạn bè từng xuất hiện nhiều lần trên mạng xã hội. Trong quá khứ, Messi cũng chia sẻ anh đặc biệt yêu thích những bữa tiệc asado truyền thống.
Khác với nhiều món nướng cầu kỳ, asado của Argentina đề cao hương vị nguyên bản của thịt - chuẩn "less is more" vibe! Những miếng thịt bò được nướng chậm trên vỉ parrilla bằng than hồng, chỉ nêm đơn giản với muối sal parrillera và dùng kèm sốt chimichurri thảo mộc đặc trưng. Nghe thôi đã thấy nước miếng chảy ròng rồi!
Để phục vụ World Cup 2026, Argentina chuẩn bị nhiều phần thịt khác nhau như thăn ngoại, thăn nội, sườn, nạm bụng, diềm thăn hay bắp bò. Trong đó, sườn bò cắt ngang (asado de tira) là món được nhiều cầu thủ yêu thích nhất.
Việc đưa số lượng lớn thịt bò sang Mỹ không hề đơn giản tí nào. Theo truyền thông Argentina, kế hoạch này đã được chuẩn bị từ nhiều tháng trước nhằm đáp ứng các yêu cầu kiểm dịch và thủ tục hải quan nghiêm ngặt của Mỹ. Đúng là muốn ăn ngon phải chịu khó!
Ba ngày trước trận mở màn gặp Algeria, hai đầu bếp đi cùng đội tuyển đã chuẩn bị một bữa asado cho toàn bộ 81 thành viên trong đoàn. Đây cũng không phải lần đầu Argentina mang "hương vị quê nhà" đến World Cup đâu nhé. Tại Qatar 2022, đội bóng xứ tango từng gây chú ý khi đưa tới 2,6 tấn thịt bò để phục vụ các cầu thủ trong hành trình lên ngôi vô địch. Hoá ra bí quyết vô địch nằm ở món ăn rồi!
Điều thú vị là Argentina lựa chọn đóng quân ở Kansas City - thành phố được mệnh danh là "thủ phủ BBQ" của nước Mỹ với hơn 100 nhà hàng thịt nướng nổi tiếng. Trong khi người dân địa phương tự hào với món ức bò hun khói brisket, các cầu thủ và CĐV Argentina vẫn giữ tình yêu đặc biệt với asado truyền thống. Văn hoá của mình mà, phải giữ chứ!
"Tôi sẽ không bỏ lỡ một bữa asado Argentina đúng điệu vì bất cứ điều gì, nhưng BBQ ở đây cũng rất ngon", CĐV Alejandro Cuenca chia sẻ.
Nguồn: soha.vn
Theo Todo Noticias (TN), ban huấn luyện Argentina đã chuẩn bị chế độ dinh dưỡng cực kỳ kỹ càng cho các cầu thủ trong thời gian đóng quân tại Kansas City (Mỹ). Điểm đặc biệt là cả đoàn đã vận chuyển hơn 500 kg thịt bò chất lượng cao (nặng hơn cả Messi ấy nhé ) cùng hai đầu bếp riêng sang Mỹ để phục vụ toàn đội.
Với dân Argentina, asado không đơn thuần là món ăn bình thường đâu nha. Đây là cả một nghi thức sum họp, là biểu tượng văn hóa quốc gia và còn được xem như "chất keo" giúp tăng sự gắn kết trong phòng thay đồ luôn!
Lionel Messi từ lâu đã nhiều lần flex tình yêu với món ăn này. Hình ảnh siêu sao sinh năm 1987 tự tay nướng thịt cho gia đình và bạn bè từng xuất hiện nhiều lần trên mạng xã hội. Trong quá khứ, Messi cũng chia sẻ anh đặc biệt yêu thích những bữa tiệc asado truyền thống.
Khác với nhiều món nướng cầu kỳ, asado của Argentina đề cao hương vị nguyên bản của thịt - chuẩn "less is more" vibe! Những miếng thịt bò được nướng chậm trên vỉ parrilla bằng than hồng, chỉ nêm đơn giản với muối sal parrillera và dùng kèm sốt chimichurri thảo mộc đặc trưng. Nghe thôi đã thấy nước miếng chảy ròng rồi!
Để phục vụ World Cup 2026, Argentina chuẩn bị nhiều phần thịt khác nhau như thăn ngoại, thăn nội, sườn, nạm bụng, diềm thăn hay bắp bò. Trong đó, sườn bò cắt ngang (asado de tira) là món được nhiều cầu thủ yêu thích nhất.
Việc đưa số lượng lớn thịt bò sang Mỹ không hề đơn giản tí nào. Theo truyền thông Argentina, kế hoạch này đã được chuẩn bị từ nhiều tháng trước nhằm đáp ứng các yêu cầu kiểm dịch và thủ tục hải quan nghiêm ngặt của Mỹ. Đúng là muốn ăn ngon phải chịu khó!
Ba ngày trước trận mở màn gặp Algeria, hai đầu bếp đi cùng đội tuyển đã chuẩn bị một bữa asado cho toàn bộ 81 thành viên trong đoàn. Đây cũng không phải lần đầu Argentina mang "hương vị quê nhà" đến World Cup đâu nhé. Tại Qatar 2022, đội bóng xứ tango từng gây chú ý khi đưa tới 2,6 tấn thịt bò để phục vụ các cầu thủ trong hành trình lên ngôi vô địch. Hoá ra bí quyết vô địch nằm ở món ăn rồi!
Điều thú vị là Argentina lựa chọn đóng quân ở Kansas City - thành phố được mệnh danh là "thủ phủ BBQ" của nước Mỹ với hơn 100 nhà hàng thịt nướng nổi tiếng. Trong khi người dân địa phương tự hào với món ức bò hun khói brisket, các cầu thủ và CĐV Argentina vẫn giữ tình yêu đặc biệt với asado truyền thống. Văn hoá của mình mà, phải giữ chứ!
"Tôi sẽ không bỏ lỡ một bữa asado Argentina đúng điệu vì bất cứ điều gì, nhưng BBQ ở đây cũng rất ngon", CĐV Alejandro Cuenca chia sẻ.
Nguồn: soha.vn