GauDev3927
New member
Trưa 3/11 vừa rồi, drama bữa ăn bán trú tại Trường Tiểu học Trần Thị Bưởi (Quận 9) đã có diễn biến mới nè! Cô Nguyễn Thị Thu Hương - Hiệu trưởng nhà trường đã chính thức lên tiếng nhận trách nhiệm và xin lỗi các bậc phụ huynh rồi đó
Trao đổi với phóng viên, cô Hiệu trưởng Thu Hương thừa nhận bản thân chưa thực sự sâu sát giám sát các khâu của bữa ăn bán trú. Từ việc tiếp nhận nguyên liệu, cho đến công khai chất lượng bữa ăn và nguồn gốc thực phẩm - tất cả đều chưa được theo dõi sát sao.
Ngay sau cuộc họp với phụ huynh sáng 2/11, nhà trường đã nhanh chóng thay đổi nhà cung cấp thực phẩm theo yêu cầu của phụ huynh luôn. "Bản thân tôi cũng đã xin lỗi và gửi thư ngỏ xin lỗi phụ huynh. Đồng thời chúng tôi sẽ đưa ra những giải pháp trong thời gian tiếp theo để tạo sự tin tưởng của phụ huynh về chất lượng bữa ăn bán trú", cô Hương chia sẻ.
Về những hình ảnh rau củ bị dập, héo mà phụ huynh chụp lại sáng 2/11, cô Hiệu trưởng giải thích rằng những món đó không được dùng để chế biến đâu nha. Bếp ăn đã phân loại và yêu cầu đơn vị cung cấp đổi ngay rồi.
"Đây là sơ suất của trường. Thông thường, Ban giám hiệu có tham gia giám sát quá trình tiếp phẩm nhưng không phải ngày nào cũng giám sát. Sau sự việc này chúng tôi sẽ giám sát chặt chẽ hơn vấn đề tiếp phẩm", người đứng đầu nhà trường lý giải.
Trả lời câu hỏi tại sao tối 2/11, phụ huynh đề nghị vào trường mà không được cho phép, cô Thu Hương cho biết ngay trong đêm đó, trường đang đổi nhiều loại gia vị và hàng hóa theo yêu cầu của phụ huynh. Xe tải vào trường là để cung cấp hàng hóa, gia vị và có biên bản cụ thể hết á.
Đêm hôm đó, cô Hương và Phó Hiệu trưởng phải ở lại trường làm báo cáo sự việc với các cấp quản lý và giải quyết công việc mà chưa kịp hoàn thành do bận tiếp phụ huynh và báo chí
Có mặt tại cuộc họp, cô Nguyễn Thị Thu Hiền - Trưởng Phòng GD-ĐT Quận 9 cũng lên tiếng: "Với tư cách là người đứng đầu ngành GD-ĐT Quận, để xảy ra sự việc trên ở Trường Tiểu học Trần Thị Bưởi, tôi rất buồn và xin được rút kinh nghiệm sâu sắc trong công tác quản lý, chỉ đạo".
Theo cô Hiền, không chỉ qua sự việc này mà từ trước đến nay ngành đều thực hiện theo chỉ đạo của Sở GD-ĐT, Ban Quản lý ATTP TP.HCM ban hành các văn bản về đảm bảo vệ sinh ATTP tại các bếp ăn, căn tin trường học theo đúng quy định.
Đặc biệt, ngay chiều qua, Phòng GD-ĐT Quận đã họp gấp với các Hiệu trưởng trên địa bàn để rút kinh nghiệm và yêu cầu các trường tăng cường giám sát bữa ăn bán trú, công khai chất lượng bữa ăn như nguồn thực phẩm nhập từ đâu, giá thành ra sao... Tăng cường sự tương tác với phụ huynh để tạo niềm tin nữa nha
Cô Hiền cũng nhận xét, theo cách giải thích của Hiệu trưởng về việc thay món rau xanh bằng trái cây trong bữa ăn mà phụ huynh ghi lại (gồm canh, trứng đúc thịt và chuối...) là chưa thuyết phục. Việc thay rau xanh bằng trái cây là chưa hợp lý, khá chủ quan rồi đó. Vì bữa ăn chuẩn phải gồm: món mặn, món xào, canh và tráng miệng chứ
Vì vậy, cô Hiền yêu cầu ngay sau sự việc này, trường phải nghiêm túc ghi nhận trên tinh thần cầu thị. Nhà trường cần phải lắng nghe, ghi nhận kịp thời điều chỉnh xem thực đơn phù hợp chưa, khẩu phần ăn đáp ứng được nhu cầu của các con chưa? Cần phối hợp chặt chẽ, tăng sự tương tác với phụ huynh học sinh.
Bên cạnh đó, cần công khai giá thành các thực phẩm trên bảng tin cho phụ huynh nắm rõ, nguồn gốc các sản phẩm, cần tham khảo bộ thực đơn chuẩn để linh hoạt trong khẩu phần ăn phù hợp với học sinh.
Cuối tuần này, trường sẽ ngồi lại với phụ huynh để bàn bạc và quyết định có nên thay đổi đơn vị nấu hay không nè.
Cũng theo cô Hiền, ngay hôm qua Phòng GD-ĐT đã báo cáo sự việc lên Sở GD-ĐT rồi nha!
Nguồn: kenh14.vn