BeoPho6519
New member
Nghe có vẻ khó tin nhưng mà nguồn canxi từ vỏ trứng thuộc hàng top tier luôn đó, ngang ngửa với mấy loại canxi carbonate tinh chế xịn sò, có thể dùng để chữa bệnh luôn nè!
**1. Những phát hiện xịn sò về vỏ trứng:**
- Năm 2003, một nghiên cứu trên Tạp chí Nghiên cứu Dược phẩm Lâm sàng Quốc tế đã flex rằng vỏ trứng là nguồn canxi cực đỉnh, giúp chống còi xương và loãng xương ở người luôn nha.
Trong vỏ trứng chứa khoảng 750 – 800mg canxi, có tác dụng buff mật độ và độ dẻo dai của xương cho chị em mãn kinh. Không những thế, bột vỏ trứng còn kích thích sự sản sinh và tăng trưởng sụn nữa.
Thử nghiệm lâm sàng trên chị em sau mãn kinh và bị loãng xương cho thấy bột vỏ trứng giảm các cơn đau, tăng tính di động và mật độ xương hoặc làm ngừng quá trình mất xương. Thật sự là quá OP!
Nguồn canxi từ trong vỏ trứng thuộc loại tốt nhất, tương đương với các loại canxi carbonate tinh chế, có thể dùng để điều trị bệnh á.
- Một nghiên cứu khác của Argentina trên Tạp chí Khoa học Thực phẩm và Dinh dưỡng Quốc tế phát hiện vỏ của một quả trứng gà chứa khoảng 2 gam canxi, gần gấp đôi so với nhu cầu trung bình hàng ngày của người lớn luôn!
Các nhà nghiên cứu cũng phát hiện bột vỏ trứng tự làm tại nhà có thể thêm vào các món ăn như bánh mì, pizza hay mỳ spaghetti để bổ sung canxi mà không làm thay đổi vị nè. Quá tiện có không!
Ngoài ra, vỏ trứng còn là nguồn cung cực tốt cho 27 loại khoáng chất khác, như sắt, mangan, phốt-pho, kẽm, flo, đồng, moblydenum, chrome và strontium nữa.
**2. Vỏ trứng chữa được cả tá bệnh luôn nè **
Từ xa xưa, y học cổ truyền đã coi vỏ trứng là một vị thuốc rồi. Trong y thư cổ Nam dược thần hiệu đã hướng dẫn lấy vỏ trứng gà con đã nở, sao vàng, tán bột mịn hòa với dầu vừng, bôi hàng ngày lên chỗ tổn thương.
Trong Đông y, vỏ trứng dùng để chữa bệnh được dùng dưới 2 dạng: vỏ trứng sống và vỏ đã ấp nở thành con.
Màng mỏng bên trong vỏ trứng gà đã ấp nở thành con cũng được dùng với tên thuốc là phượng hoàng y hay phượng thoát. Bóc màng ra, rửa sạch tạp chất, phơi trong râm mát cho khô kiệt.
Phượng thoát có vị ngọt nhạt, mùi hơi tanh, tính bình, có tác dụng nhuận phế, giảm ho, chữa ho lâu ngày, hen suyễn, khí uất kết tụ. Liều dùng hằng ngày: 1,5-2,5 g dưới dạng thuốc sắc.
Vỏ trứng ngoài việc là nguồn bổ sung canxi và khoáng chất cực xịn còn được dân gian dùng để chữa nhiều loại bệnh. Các bài thuốc có sử dụng vỏ trứng thường được dùng như sau:
**Bệnh hôi miệng, viêm loét dạ dày - hành tá tràng:** Dùng vỏ trứng sống rửa sạch, dập vỡ vụn và rang khô giòn sau đó tán mịn thành bột. Mỗi ngày uống 3 lần, mỗi lần 2g với nước...bạn sẽ thấy hiệu quả sau một vài lần sử dụng đó.
**Khí hư nhiều ở chị em:** Vỏ trứng sống 200 g phối hợp với hạt bông 80 g (sao đen cho hết khói), tán nhỏ, trộn với rượu làm viên bằng hạt ngô, mỗi lần uống 20 viên với nước cơm vào lúc đói.
Đây là bài thuốc dân gian (theo Nam dược thần hiệu) rất hiệu quả và an toàn cho sức khỏe nha!
**Còi xương:** Vỏ trứng gà 50 g nghiền bột. Thương truật 500 g nấu đặc rồi lọc qua vải thưa, trộn với bột vỏ trứng, cho ít muối, đường. Mỗi lần uống 5 ml, uống trong nửa tháng.
**Mắt sưng đỏ, chảy nước mắt, nhiều dử, sợ ánh sáng:** Vỏ trứng đã nở con 50 g sao vàng, bạch chỉ, cam thảo, mỗi vị 12 g, tán bột, rây mịn, uống mỗi lần 1-4 g với nước nóng.
**Ho gà:** Màng trong vỏ trứng 12 cái sấy khô, nghiền thành bột. Ma hoàng 1,5 g, tử uyển 10 g, cho vào nước nấu 10 phút, bỏ bã lấy nước uống với bột màng vỏ trứng. Dùng ngày 1 lần trong 5 ngày.
**Chữa các bệnh về nhi khoa:**
**Co giật (do thiếu canxi):** Vỏ trứng gà sao vàng tán bột, uống ngày 1 lần, mỗi lần 1-2 g với nước đường ấm.
**Sốt cao, sốt kéo dài:** Vỏ trứng đã ấp nở con 20 g, rửa sạch, nghiền nát, sắc đặc hoặc phơi khô, sao vàng, tán bột, rây mịn, uống với nước sôi để nguội.
**Trớ sữa:** Vỏ 1 quả trứng sao vàng tán bột, gạo 15-20 hạt nấu chín, thêm sữa mẹ 1 thìa, cho trẻ uống.
**Khóc đêm:** Vỏ trứng gà rang, tán bột, cho vào cháo cho trẻ ăn.
**Ra mồ hôi trộm:** Màng trong vỏ trứng 10 cái, hạt vải 10 hạt, hồng táo 5 quả. Nấu lấy nước đặc uống. Ngày uống 2 lần sáng và tối vào lúc bụng đói.
**Ho gà:** Màng trong vỏ trứng 12 cái sấy khô, nghiền thành bột. Ma hoàng 1,5 g, tử uyển 10 g, cho vào nước nấu 10 phút, bỏ bã lấy nước uống với bột màng vỏ trứng. Dùng ngày 1 lần trong 5 ngày.
**3. Cách bổ sung canxi từ vỏ trứng siêu ez: **
- Rửa sạch vỏ trứng sống hoặc vỏ trứng luộc đến khi đủ số lượng 12 - 15 chiếc vỏ. Vỏ trứng sống nhớ giữ lại cả màng phía trong nha.
- Luộc vỏ trứng trong nước sôi 10 phút để loại bỏ mầm bệnh, vớt ra để khô nước.
- Cho vỏ trứng vào chảo rang khô, xay nhuyễn bằng máy xay rồi cho vào lọ có nắp kín để bảo quản.
**Cách dùng:** Mỗi lần dùng không quá 1 muỗng nhỏ/ngày để bổ sung 800 - 1000mg canxi. Có thể cho vào các món ăn như bánh ngọt, bánh mì, mỳ Ý... để dễ ăn hoặc pha bột vỏ trứng vào nước để uống nha!
Nguồn: soha.vn