CaoStar2026
New member
Chắc ai cũng từng vứt vỏ rau củ quả vào thùng rác một cách... hết sức tự nhiên phải không nào? Nhưng mà plot twist đây, hóa ra mấy miếng vỏ tưởng như vô dụng này lại là "kho báu" sức khỏe đấy các bạn ơi!
1. Vỏ bí xanh
Vỏ bí xanh cứng và dày nên mọi người thường vứt đi (Nguồn: Sohu)
Vỏ bí xanh có vị hơi ngọt, tính mát, bao quanh bên ngoài quả bí. Loại vỏ này cứng và dày nên lúc nấu ăn ai cũng... bye bye luôn
Nhưng mà ơ kìa, vỏ bí xanh lại là vị thuốc cực xịn, support chữa được nhiều bệnh đấy nhé! Nó giúp thanh nhiệt, trị ung nhọt, giảm phù nề, tiểu rắt, bổ tỳ nữa luôn.
Bạn chỉ cần rửa sạch vỏ bí rồi phơi khô thôi. Sau đó lấy vỏ bí khô đun với nước uống như trà, đảm bảo bạn sẽ wow lên vì hiệu quả của món "trà nghèo" nhưng chất lượng cao này đó
2. Vỏ quýt
(Nguồn: Sohu)
Quýt thì ai cũng biết là ngon và bổ rồi. Nhưng mà từ vỏ đến ruột của quả quýt đều là "thuốc vàng" luôn nha!
Vỏ quýt vị cay nồng, tính ấm, có tác dụng kiện tỳ ích khí, hóa đờm, chống nôn. Dùng trong các trường hợp ho có đờm nhiều, viêm khí phế quản, ăn uống khó tiêu. Mùi thơm của vỏ quýt còn giúp tâm hồn chill phết luôn
Bạn có thể mix vỏ quýt với một số món ăn để tăng vibe thơm ngon và giá trị dinh dưỡng, ví dụ như rắc vỏ quýt thái chỉ lên cháo đậu xanh hoặc cháo đậu đỏ. Hoặc phơi khô vỏ quýt rồi đun sôi với nước để uống cũng ok lắm. Nhớ mua quýt ở chỗ uy tín để lấy vỏ làm thuốc nha các bạn!
3. Vỏ táo
Vỏ táo giàu chất chống oxy hóa và hoạt chất sinh học, ăn cả vỏ táo là đỉnh của chóp luôn! Vỏ táo chứa nhiều hoạt chất sinh học như phenol, flavonoids. Những chất này có lợi trong điều trị bệnh huyết áp, giúp phòng ngừa và giảm tỉ lệ mắc các bệnh tim mạch, đột quỵ nữa đấy.
Vỏ táo có thể hỗ trợ làm giảm tỷ lệ mắc ung thư phổi (Nguồn: Sohu)
Ăn vỏ táo có thể làm giảm tỷ lệ mắc bệnh ung thư phổi. Các nghiên cứu chỉ ra rằng vỏ táo có hoạt tính chống oxy hóa mạnh, cao hơn so với các loại trái cây và rau củ khác luôn nha!
Các chất trong vỏ táo có thể ức chế sự phát triển của vi khuẩn trong khoang miệng, chống ăn mòn, bảo vệ răng. Vì vậy lần sau ăn táo nhớ rửa sạch và ăn cả vỏ để hốt trọn combo lợi ích nhé!
Nguồn: Sohu & People cn
Nguồn: kenh14.vn