HeoStar1065
New member
Thời tiết đổi mùa rồi, thay vì nhâm nhi cốc nước lạnh thì mình nên chuyển sang nhấm nháp trà ấm nhé! Đặc biệt, nếu bạn kiên trì uống trà vỏ cam (quýt) sấy khô mỗi ngày thì sẽ cực kỳ tốt cho sức khỏe, đặc biệt là "nuôi" gan đó
Vỏ cam quýt khô có gì mà hay thế?
Không chỉ giúp tiêu hóa và đánh bay dầu mỡ, một tách trà vỏ cam khô mỗi sáng còn như một liệu pháp "spa" cho gan luôn á! Vừa giúp điều hòa cơ thể, vừa cải thiện giấc ngủ, khiến mình cảm thấy relax hơn hẳn
Ở Trung Quốc, vỏ cam quýt đã được sử dụng từ hàng trăm năm trước và được xem là "dược liệu quý" trong Y học cổ truyền. Người ta cho rằng nó có tác dụng bổ tỳ, trừ thấm, điều hòa khí huyết và hỗ trợ tiêu hóa cực đỉnh.
Y học hiện đại cũng đã nghiên cứu và khám phá ra rằng vỏ cam quýt còn giúp duy trì chức năng gan và cải thiện chất lượng giấc ngủ nữa đó! Gan là "trạm xử lý độc tố" siêu quan trọng trong cơ thể, không chỉ giải độc mà còn tham gia tổng hợp protein và chuyển hóa chất béo.
Cuộc sống hiện đại với stress căng thẳng và ăn uống không healthy đang khiến gan của chúng mình "quá tải" lắm rồi. Dùng vỏ cam quýt sẽ giúp điều hòa chức năng gan và giảm áp lực cho "anh gan" nhà mình đấy
Bí mật nằm ở đâu?
Vỏ cam quýt chứa một thành phần gọi là dầu dễ bay hơi, có đặc tính chống oxy hóa xịn xò. Chất chống oxy hóa giúp cơ thể đối phó với gốc tự do, làm chậm quá trình lão hóa và tổn thương tế bào. Gan mình thường phải "gánh team" cực nặng trong việc giải độc và chuyển hóa, nên việc gốc tự do tích tụ có thể làm hại tế bào gan theo thời gian.
Các thành phần dầu dễ bay hơi trong vỏ cam quýt có thể giảm hiệu quả tổn thương này và bảo vệ sức khỏe tế bào gan. Nó còn có tác dụng chống viêm, đặc biệt hữu ích trong việc hỗ trợ điều trị viêm gan mãn tính, gan nhiễm mỡ và các vấn đề khác.
Thêm nữa, vỏ cam quýt còn thúc đẩy nhu động ruột, hỗ trợ tiêu hóa và giảm chứng chướng bụng do khó tiêu. Khi hệ tiêu hóa "không ổn" thì gan cũng bị ảnh hưởng theo luôn, vì gan đóng vai trò quan trọng trong quá trình tiêu hóa và trao đổi chất mà. Vỏ cam quýt giúp điều hòa tỳ vị, khiến đường tiêu hóa hoạt động smooth hơn, từ đó gián tiếp "nhẹ gánh" cho gan và tăng sức khỏe tổng thể
Liên quan gì đến giấc ngủ?
Sức khỏe gan và chất lượng giấc ngủ có mối liên hệ chặt chẽ lắm đó! Y học cổ truyền Trung Quốc cho rằng gan điều hòa dòng khí, và khi khí gan ứ trệ thì dễ dẫn đến mất ngủ, lo lắng. Vỏ cam quýt có khả năng làm dịu và điều hòa khí gan, giúp xoa dịu cảm xúc và thúc đẩy quá trình trao đổi chất bình thường của gan.
Nhiều người hay ăn tối quá nhiều dầu mỡ hoặc cay nóng, khiến gan "quá tải" và ảnh hưởng đến giấc ngủ. Vỏ cam quýt chứa các thành phần cải thiện tiêu hóa và hấp thụ, giảm căng thẳng cho gan sau bữa tối, từ đó gián tiếp cải thiện chất lượng giấc ngủ. Một tách trà vỏ quýt mỗi tối không chỉ "spa" gan mà còn giúp ngủ ngon hơn nữa đó
Lưu ý quan trọng nha!
Mặc dù vỏ quýt có nhiều lợi ích, nhưng phải sử dụng điều độ thôi nha! Y học cổ truyền Trung Quốc có câu "quá nhiều cũng như quá ít" đó. Ăn quá nhiều vỏ quýt có thể gây khó chịu đường tiêu hóa và thậm chí bị nóng trong, đặc biệt là vào mùa thu đông hanh khô. Tốt nhất nên cho một miếng nhỏ vào cốc mỗi ngày để đảm bảo lợi ích mà không bị "over"
Thay vì mua sẵn, mình nên tự làm vỏ cam quýt sấy ở nhà cho an toàn vệ sinh, vì không biết những sản phẩm mua ngoài có được làm sạch và sơ chế đúng cách không nữa.
Hướng dẫn tự làm vỏ cam sấy tại nhà siêu dễ
• Cam mua về rửa sạch, ngâm trong nước muối để làm sạch lớp vỏ. Sau đó để ráo nước.
• Dùng dao khía vỏ cam thành ba đường chéo sao cho tách vỏ cam thành 3 cánh đều nhau.
• Mang vỏ cam đã tách cho ra phơi khô ngoài nắng. Trước tiên phơi mặt ngoài của cam. Sau đó khi se lại thì lộn vỏ cam và phơi mặt trong.
• Thời gian phơi liên tục trong 3 ngày, sáng lấy ra phơi, chiều tối lại cất đi. Khi nào bạn sờ thấy vỏ cam khô là oki rồi đó!
• Sau khi phơi khô hoàn toàn, thu vỏ vào túi và buộc chặt. Thỉnh thoảng kiểm tra xem vỏ có bị mềm chưa nhé. Nếu đã mềm, hãy phơi nắng lại để tránh bị mốc hỏng.
Với phần vỏ thu được, chúng ta có thể dùng để uống trà hàng ngày, vừa healthy vừa bảo vệ gan hiệu quả luôn!
Nguồn: kenh14.vn
Vỏ cam quýt khô có gì mà hay thế?
Không chỉ giúp tiêu hóa và đánh bay dầu mỡ, một tách trà vỏ cam khô mỗi sáng còn như một liệu pháp "spa" cho gan luôn á! Vừa giúp điều hòa cơ thể, vừa cải thiện giấc ngủ, khiến mình cảm thấy relax hơn hẳn
Ở Trung Quốc, vỏ cam quýt đã được sử dụng từ hàng trăm năm trước và được xem là "dược liệu quý" trong Y học cổ truyền. Người ta cho rằng nó có tác dụng bổ tỳ, trừ thấm, điều hòa khí huyết và hỗ trợ tiêu hóa cực đỉnh.
Y học hiện đại cũng đã nghiên cứu và khám phá ra rằng vỏ cam quýt còn giúp duy trì chức năng gan và cải thiện chất lượng giấc ngủ nữa đó! Gan là "trạm xử lý độc tố" siêu quan trọng trong cơ thể, không chỉ giải độc mà còn tham gia tổng hợp protein và chuyển hóa chất béo.
Cuộc sống hiện đại với stress căng thẳng và ăn uống không healthy đang khiến gan của chúng mình "quá tải" lắm rồi. Dùng vỏ cam quýt sẽ giúp điều hòa chức năng gan và giảm áp lực cho "anh gan" nhà mình đấy
Bí mật nằm ở đâu?
Vỏ cam quýt chứa một thành phần gọi là dầu dễ bay hơi, có đặc tính chống oxy hóa xịn xò. Chất chống oxy hóa giúp cơ thể đối phó với gốc tự do, làm chậm quá trình lão hóa và tổn thương tế bào. Gan mình thường phải "gánh team" cực nặng trong việc giải độc và chuyển hóa, nên việc gốc tự do tích tụ có thể làm hại tế bào gan theo thời gian.
Các thành phần dầu dễ bay hơi trong vỏ cam quýt có thể giảm hiệu quả tổn thương này và bảo vệ sức khỏe tế bào gan. Nó còn có tác dụng chống viêm, đặc biệt hữu ích trong việc hỗ trợ điều trị viêm gan mãn tính, gan nhiễm mỡ và các vấn đề khác.
Thêm nữa, vỏ cam quýt còn thúc đẩy nhu động ruột, hỗ trợ tiêu hóa và giảm chứng chướng bụng do khó tiêu. Khi hệ tiêu hóa "không ổn" thì gan cũng bị ảnh hưởng theo luôn, vì gan đóng vai trò quan trọng trong quá trình tiêu hóa và trao đổi chất mà. Vỏ cam quýt giúp điều hòa tỳ vị, khiến đường tiêu hóa hoạt động smooth hơn, từ đó gián tiếp "nhẹ gánh" cho gan và tăng sức khỏe tổng thể
Liên quan gì đến giấc ngủ?
Sức khỏe gan và chất lượng giấc ngủ có mối liên hệ chặt chẽ lắm đó! Y học cổ truyền Trung Quốc cho rằng gan điều hòa dòng khí, và khi khí gan ứ trệ thì dễ dẫn đến mất ngủ, lo lắng. Vỏ cam quýt có khả năng làm dịu và điều hòa khí gan, giúp xoa dịu cảm xúc và thúc đẩy quá trình trao đổi chất bình thường của gan.
Nhiều người hay ăn tối quá nhiều dầu mỡ hoặc cay nóng, khiến gan "quá tải" và ảnh hưởng đến giấc ngủ. Vỏ cam quýt chứa các thành phần cải thiện tiêu hóa và hấp thụ, giảm căng thẳng cho gan sau bữa tối, từ đó gián tiếp cải thiện chất lượng giấc ngủ. Một tách trà vỏ quýt mỗi tối không chỉ "spa" gan mà còn giúp ngủ ngon hơn nữa đó
Lưu ý quan trọng nha!
Mặc dù vỏ quýt có nhiều lợi ích, nhưng phải sử dụng điều độ thôi nha! Y học cổ truyền Trung Quốc có câu "quá nhiều cũng như quá ít" đó. Ăn quá nhiều vỏ quýt có thể gây khó chịu đường tiêu hóa và thậm chí bị nóng trong, đặc biệt là vào mùa thu đông hanh khô. Tốt nhất nên cho một miếng nhỏ vào cốc mỗi ngày để đảm bảo lợi ích mà không bị "over"
Thay vì mua sẵn, mình nên tự làm vỏ cam quýt sấy ở nhà cho an toàn vệ sinh, vì không biết những sản phẩm mua ngoài có được làm sạch và sơ chế đúng cách không nữa.
Hướng dẫn tự làm vỏ cam sấy tại nhà siêu dễ
• Cam mua về rửa sạch, ngâm trong nước muối để làm sạch lớp vỏ. Sau đó để ráo nước.
• Dùng dao khía vỏ cam thành ba đường chéo sao cho tách vỏ cam thành 3 cánh đều nhau.
• Mang vỏ cam đã tách cho ra phơi khô ngoài nắng. Trước tiên phơi mặt ngoài của cam. Sau đó khi se lại thì lộn vỏ cam và phơi mặt trong.
• Thời gian phơi liên tục trong 3 ngày, sáng lấy ra phơi, chiều tối lại cất đi. Khi nào bạn sờ thấy vỏ cam khô là oki rồi đó!
• Sau khi phơi khô hoàn toàn, thu vỏ vào túi và buộc chặt. Thỉnh thoảng kiểm tra xem vỏ có bị mềm chưa nhé. Nếu đã mềm, hãy phơi nắng lại để tránh bị mốc hỏng.
Với phần vỏ thu được, chúng ta có thể dùng để uống trà hàng ngày, vừa healthy vừa bảo vệ gan hiệu quả luôn!
Nguồn: kenh14.vn