CaoLovely3306
New member
Sáng 28-7, dân đi siêu thị Satra Phạm Hùng (quận 8, TP HCM) há hốc mồm khi thấy quầy thịt heo Vissan - vốn lúc nào cũng đầy ắp - giờ trống hoác không còn miếng nào Hỏi nhân viên thì được trả lời "chưa rõ bao giờ có hàng" luôn á!
Không riêng ở đây, hàng loạt cửa hàng Satra Foods, Co.op Food, siêu thị Co.opmart... khắp TP HCM cũng chung cảnh. Các siêu thị đành phải "đu trend" thịt gà để thay thế thôi.
"Sự cố xảy ra quá bất ngờ nên chúng tôi không kịp tìm nhà cung cấp thịt heo tươi khác. Tạm thời phải bổ sung thêm thịt gà, cá... để thay thế thịt heo, đồng thời đang triển khai đưa thịt heo đông lạnh ra thị trường. Dự kiến đến trưa nay thịt heo đông lạnh sẽ được tăng cường về một số điểm bán" - đại diện Liên hiệp HTX Thương mại TP HCM (Saigon Co.op) cho biết.
Bình thường, Vissan chiếm 9,47% lượng giết mổ của TP HCM, nhưng khi giãn cách con số này tăng lên 26,55% - 28,6% luôn nên TP HCM sẽ phải điều tiết sang các cơ sở giết mổ khác để bù đắp nguồn thịt thiếu hụt.
Nửa đầu tháng 7, Vissan chủ động "3 tại chỗ" ở nhà máy, mỗi ngày giết mổ khoảng 1.200 - 1.500 con (tương đương 85 -105 tấn), tăng từ 2 - 2,5 lần so với bình thường.
Tuy nhiên từ ngày 24-7, khi xuất hiện nhiều ca dương tính SARS-CoV-2 trong khu vực sản xuất thịt heo, Vissan đã phải tiến hành sàng lọc, cô lập các khu vực có ca nhiễm, phun khử khuẩn... theo hướng dẫn của Trung tâm Kiểm soát bệnh tật TP HCM (HCDC). Vì thế lượng thịt heo giết mổ hằng ngày giảm mạnh xuống còn 500-700 con/ngày, chỉ cung cấp heo mảnh, còn chủng loại và hàng đóng khay thì "tạm biệt"
Nhưng plot twist là đến giờ Vissan vẫn tiếp tục phát hiện thêm ca nhiễm mới. Đến khuya 28-7, công ty phải tạm ngừng luôn cả mặt hàng thịt heo mảnh rồi.
Hiện tại ngoài 42 cửa hàng riêng, Vissan còn cung cấp thịt heo tươi sống cho hàng ngàn điểm bán thuộc hệ thống Co.opmart, Co.opXtra, Co.op Food, Satra Mart, Satra Foods, Aeon Citimart, Aeon, Vinmart, Vinmart+, MM Mega Market... Vì vậy các hệ thống bán lẻ này đang gấp rút tăng cường nguồn cung từ các nhà cung cấp khác như Anh Hoàng Thy, CP, Công ty chăn nuôi và chế biến thực phẩm Sài Gòn (Sagrifood) và các nguồn liên kết khác để cứu vãn tình hình.
Nguồn: soha.vn