Đây là loại rau quen thuộc lắm rồi nhưng ít ai biết dùng đúng chuẩn, hôm nay mình kể cho các bạn nghe nè!
Ngải cứu - "vua thảo mộc" ngay trong vườn nhà
Cây ngải cứu là loại cây trồng quen mặt ở Việt Nam, xuất hiện trong cả món ăn lẫn bài thuốc. Cây cao khoảng 0.4 - 1m, lá có tinh dầu thơm phức. Ở VN, ngải cứu dại mọc nhiều nhất ở Lào Cai, Lai Châu, Yên Bái, Cao Bằng, Lạng Sơn, Hà Giang... – đây chính là nguồn dược liệu được khai thác để sản xuất thuốc đó. Nhiều nhà còn trồng ngải cứu ngay trong vườn để nấu ăn hoặc chữa bệnh nhẹ nữa.
Cây ngải cứu thuộc họ cúc, thân thảo, sống lâu năm, lá mọc so le, mặt trên xanh đậm, mặt dưới có lông nhung trắng xinh xỉu. Vừa là rau vừa là thuốc, dễ trồng, dễ dùng mà lại rẻ bèo – xứng đáng masđắt đấy!
Sách "Bản thảo cương mục" của thầy thuốc Lý Thời Trân có ghi: lá ngải cứu không độc, thuần dương, đả thông 12 kinh, điều khí, trừ ẩm, tán hàn, cầm máu... Nó còn được dùng trong châm cứu nữa. Vì thế, ngải cứu được mệnh danh là "vua của các loại thảo mộc" luôn đó!
Chống viêm và giảm đau xịn xò
Ngải cứu chứa nhiều flavonoid và chất chống oxy hóa có đặc tính chống viêm cực mạnh. Dùng ngải cứu sẽ giúp cơ thể giảm viêm nhiễm, hữu ích cho những ai bị viêm khớp, viêm dạ dày và các bệnh viêm nhiễm khác.
Ngoài ra, ngải cứu còn giảm đau hiệu quả nữa nè! Các hợp chất trong lá có thể tác động lên hệ thần kinh trung ương, làm giảm cảm giác đau. Trong y học cổ truyền, ngải cứu thường được dùng để trị đau đầu, đau bụng kinh, đau cơ... cứ gọi là đau gì cũng xài được ấy!
Dưỡng dạ dày, hỗ trợ tiêu hóa đỉnh cao
Ngải cứu kích thích tiêu hóa, giúp tăng cường hoạt động của dạ dày và ruột. Các hợp chất trong cây thúc đẩy sản xuất dịch tiêu hóa, giúp cải thiện quá trình tiêu hóa thức ăn và hấp thụ dưỡng chất. Đây là tin vui cho những bạn hay bị đầy hơi, khó tiêu hay rối loạn tiêu hóa nha!
Đặc biệt, ngải cứu còn làm dịu niêm mạc dạ dày, giúp giảm triệu chứng viêm loét dạ dày và hội chứng ruột kích thích. Uống trà ngải cứu hoặc cho vào món ăn sẽ cải thiện chức năng tiêu hóa một cách tự nhiên và hiệu quả luôn đó!
Điều hòa kinh nguyệt cho chị em
Từ xưa, ngải cứu đã được dùng để điều hòa kinh nguyệt và giảm các triệu chứng khó chịu trong "những ngày đó". Các chất trong ngải cứu giúp điều chỉnh cân bằng hormone, làm giảm đau bụng kinh, rối loạn kinh nguyệt và PMS.
Nhiều chị em đã thấy chu kỳ cải thiện rõ rệt sau khi dùng trà ngải cứu hoặc bổ sung vào chế độ ăn hàng ngày. Tuy nhiên, các mẹ bầu lưu ý là cần hỏi bác sĩ trước khi dùng vì có thể gây co bóp tử cung nha!
Tăng cường miễn dịch sống khỏe mỗi ngày
Ngải cứu chứa nhiều chất chống oxy hóa, giúp tăng cường hệ miễn dịch và bảo vệ cơ thể khỏi tác nhân gây hại từ môi trường. Các nghiên cứu chỉ ra rằng các hợp chất trong ngải cứu kích thích sản xuất tế bào miễn dịch, tăng khả năng chống lại vi khuẩn, virus và tác nhân gây bệnh.
Bổ sung ngải cứu vào chế độ ăn hàng ngày sẽ giúp cơ thể khỏe mạnh hơn, giảm nguy cơ nhiễm trùng và cải thiện sức đề kháng tổng thể đó!
Ngủ ngon như em bé
Uống trà ngải cứu trước khi đi ngủ hoặc dùng lá ngải cứu làm gối thảo dược là phương pháp đơn giản nhưng cực kỳ hiệu quả để hỗ trợ giấc ngủ đấy!
Chăm sóc da và lợi ích tinh thần
Ngải cứu còn hỗ trợ điều trị các bệnh ngoài da nữa nè! Nhờ tính chống viêm và kháng khuẩn, ngải cứu có thể dùng để trị vết thương, viêm da, chàm, và mụn trứng cá. Dùng nước ngải cứu rửa mặt hoặc đắp lá lên da bị tổn thương sẽ giúp làm dịu da, giảm viêm và thúc đẩy quá trình hồi phục.
Cuối cùng, hương thơm của ngải cứu còn giúp thư giãn, giảm căng thẳng và lo âu. Trong nhiều nền văn hóa, ngải cứu được dùng trong các nghi lễ tâm linh để thanh lọc không gian sống và tạo cảm giác bình an nữa đó!
Kết luận lại thì ngải cứu là loại thảo dược quý với vô vàn công dụng cho sức khỏe. Từ chống viêm, giảm đau, cải thiện tiêu hóa, điều hòa kinh nguyệt, tăng cường miễn dịch, hỗ trợ giấc ngủ, đến hỗ trợ điều trị bệnh ngoài da và lợi ích tinh thần – ngải cứu xứng đáng là một phần quan trọng trong chế độ chăm sóc sức khỏe tự nhiên của chúng ta. Tuy nhiên, phải dùng đúng cách và hỏi bác sĩ khi cần để đảm bảo an toàn và hiệu quả nhé!
Lưu ý quan trọng phải nhớ kỹ!
Mặc dù là lá có dược tính cao, đại bổ cho sức khỏe, nhưng việc sử dụng ngải cứu cần thận trọng. Dùng quá nhiều có thể dẫn tới ngộ độc hoặc gây phản tác dụng nếu không đúng cách. Vì thế, các bạn lưu ý những điều sau đây nha:
•
Không nên ăn quá nhiều lá ngải cứu, mỗi tuần không nên ăn quá 3 lần.
• Người mang thai hoặc từng sảy thai, sinh non, nên tránh ăn ngải cứu.
• Phụ nữ cho con bú cũng không nên ăn ngải cứu hàng ngày.
• Khi dùng ngải cứu kết hợp với thuốc chữa trầm cảm, tiểu đường, chống đông máu, ung thư, kháng khuẩn... sẽ gây tương tác và phản tác dụng. Vì thế, cần đặc biệt lưu ý!
• Những người có cơ địa mẫn cảm với thảo dược cần thận trọng khi dùng ngải cứu.
• Bất kỳ ai cũng không nên dùng ngải cứu trong thời gian dài quá 4 tuần.
Nguồn: soha.vn
Ngải cứu - "vua thảo mộc" ngay trong vườn nhà
Cây ngải cứu là loại cây trồng quen mặt ở Việt Nam, xuất hiện trong cả món ăn lẫn bài thuốc. Cây cao khoảng 0.4 - 1m, lá có tinh dầu thơm phức. Ở VN, ngải cứu dại mọc nhiều nhất ở Lào Cai, Lai Châu, Yên Bái, Cao Bằng, Lạng Sơn, Hà Giang... – đây chính là nguồn dược liệu được khai thác để sản xuất thuốc đó. Nhiều nhà còn trồng ngải cứu ngay trong vườn để nấu ăn hoặc chữa bệnh nhẹ nữa.
Cây ngải cứu thuộc họ cúc, thân thảo, sống lâu năm, lá mọc so le, mặt trên xanh đậm, mặt dưới có lông nhung trắng xinh xỉu. Vừa là rau vừa là thuốc, dễ trồng, dễ dùng mà lại rẻ bèo – xứng đáng masđắt đấy!
Sách "Bản thảo cương mục" của thầy thuốc Lý Thời Trân có ghi: lá ngải cứu không độc, thuần dương, đả thông 12 kinh, điều khí, trừ ẩm, tán hàn, cầm máu... Nó còn được dùng trong châm cứu nữa. Vì thế, ngải cứu được mệnh danh là "vua của các loại thảo mộc" luôn đó!
Chống viêm và giảm đau xịn xò
Ngải cứu chứa nhiều flavonoid và chất chống oxy hóa có đặc tính chống viêm cực mạnh. Dùng ngải cứu sẽ giúp cơ thể giảm viêm nhiễm, hữu ích cho những ai bị viêm khớp, viêm dạ dày và các bệnh viêm nhiễm khác.
Ngoài ra, ngải cứu còn giảm đau hiệu quả nữa nè! Các hợp chất trong lá có thể tác động lên hệ thần kinh trung ương, làm giảm cảm giác đau. Trong y học cổ truyền, ngải cứu thường được dùng để trị đau đầu, đau bụng kinh, đau cơ... cứ gọi là đau gì cũng xài được ấy!
Dưỡng dạ dày, hỗ trợ tiêu hóa đỉnh cao
Ngải cứu kích thích tiêu hóa, giúp tăng cường hoạt động của dạ dày và ruột. Các hợp chất trong cây thúc đẩy sản xuất dịch tiêu hóa, giúp cải thiện quá trình tiêu hóa thức ăn và hấp thụ dưỡng chất. Đây là tin vui cho những bạn hay bị đầy hơi, khó tiêu hay rối loạn tiêu hóa nha!
Đặc biệt, ngải cứu còn làm dịu niêm mạc dạ dày, giúp giảm triệu chứng viêm loét dạ dày và hội chứng ruột kích thích. Uống trà ngải cứu hoặc cho vào món ăn sẽ cải thiện chức năng tiêu hóa một cách tự nhiên và hiệu quả luôn đó!
Điều hòa kinh nguyệt cho chị em
Từ xưa, ngải cứu đã được dùng để điều hòa kinh nguyệt và giảm các triệu chứng khó chịu trong "những ngày đó". Các chất trong ngải cứu giúp điều chỉnh cân bằng hormone, làm giảm đau bụng kinh, rối loạn kinh nguyệt và PMS.
Nhiều chị em đã thấy chu kỳ cải thiện rõ rệt sau khi dùng trà ngải cứu hoặc bổ sung vào chế độ ăn hàng ngày. Tuy nhiên, các mẹ bầu lưu ý là cần hỏi bác sĩ trước khi dùng vì có thể gây co bóp tử cung nha!
Tăng cường miễn dịch sống khỏe mỗi ngày
Ngải cứu chứa nhiều chất chống oxy hóa, giúp tăng cường hệ miễn dịch và bảo vệ cơ thể khỏi tác nhân gây hại từ môi trường. Các nghiên cứu chỉ ra rằng các hợp chất trong ngải cứu kích thích sản xuất tế bào miễn dịch, tăng khả năng chống lại vi khuẩn, virus và tác nhân gây bệnh.
Bổ sung ngải cứu vào chế độ ăn hàng ngày sẽ giúp cơ thể khỏe mạnh hơn, giảm nguy cơ nhiễm trùng và cải thiện sức đề kháng tổng thể đó!
Ngủ ngon như em bé
Uống trà ngải cứu trước khi đi ngủ hoặc dùng lá ngải cứu làm gối thảo dược là phương pháp đơn giản nhưng cực kỳ hiệu quả để hỗ trợ giấc ngủ đấy!
Chăm sóc da và lợi ích tinh thần
Ngải cứu còn hỗ trợ điều trị các bệnh ngoài da nữa nè! Nhờ tính chống viêm và kháng khuẩn, ngải cứu có thể dùng để trị vết thương, viêm da, chàm, và mụn trứng cá. Dùng nước ngải cứu rửa mặt hoặc đắp lá lên da bị tổn thương sẽ giúp làm dịu da, giảm viêm và thúc đẩy quá trình hồi phục.
Cuối cùng, hương thơm của ngải cứu còn giúp thư giãn, giảm căng thẳng và lo âu. Trong nhiều nền văn hóa, ngải cứu được dùng trong các nghi lễ tâm linh để thanh lọc không gian sống và tạo cảm giác bình an nữa đó!
Kết luận lại thì ngải cứu là loại thảo dược quý với vô vàn công dụng cho sức khỏe. Từ chống viêm, giảm đau, cải thiện tiêu hóa, điều hòa kinh nguyệt, tăng cường miễn dịch, hỗ trợ giấc ngủ, đến hỗ trợ điều trị bệnh ngoài da và lợi ích tinh thần – ngải cứu xứng đáng là một phần quan trọng trong chế độ chăm sóc sức khỏe tự nhiên của chúng ta. Tuy nhiên, phải dùng đúng cách và hỏi bác sĩ khi cần để đảm bảo an toàn và hiệu quả nhé!
Lưu ý quan trọng phải nhớ kỹ!
Mặc dù là lá có dược tính cao, đại bổ cho sức khỏe, nhưng việc sử dụng ngải cứu cần thận trọng. Dùng quá nhiều có thể dẫn tới ngộ độc hoặc gây phản tác dụng nếu không đúng cách. Vì thế, các bạn lưu ý những điều sau đây nha:
•
Không nên ăn quá nhiều lá ngải cứu, mỗi tuần không nên ăn quá 3 lần.•
Người mang thai hoặc từng sảy thai, sinh non, nên tránh ăn ngải cứu.•
Phụ nữ cho con bú cũng không nên ăn ngải cứu hàng ngày.•
Khi dùng ngải cứu kết hợp với thuốc chữa trầm cảm, tiểu đường, chống đông máu, ung thư, kháng khuẩn... sẽ gây tương tác và phản tác dụng. Vì thế, cần đặc biệt lưu ý!•
Những người có cơ địa mẫn cảm với thảo dược cần thận trọng khi dùng ngải cứu.•
Bất kỳ ai cũng không nên dùng ngải cứu trong thời gian dài quá 4 tuần.Nguồn: soha.vn