Không khí Tết Nguyên Đán 2024 đã officially tràn về rạo rực khắp mọi miền rồi nè! Tết nơi đâu cũng xịn xò, nhưng mỗi nơi lại có một vibe riêng biệt đấy. Và khi nhìn qua lăng kính của những bạn trẻ GenZ đến từ 3 miền, nét đẹp ấy còn mang theo cả tình yêu, sự tự hào và niềm hào hứng khám phá về quê hương nữa
Tết miền Bắc: Thịt đông tan chảy trên cơm nóng là đỉnh của chóp!
Bạn Thân Công Bình, 21 tuổi, quê Thái Bình, đang là sinh viên năm 3 trường Đại học Ngoại thương, hào hứng kể về những món ngon ngày Tết miền Bắc với hương vị truyền thống đậm đà không đâu sánh bằng.
Nam sinh chia sẻ: "Mỗi khi Tết sắp tới, trong lòng mình lại háo hức rộn ràng vì sắp được về nhà quây quần cùng gia đình, gặp gỡ bạn bè, người thân, họ hàng, và đặc biệt nhất là được thưởng thức những món ăn chỉ ngày Tết mới có."
"Trong số những món ăn ấy, có lẽ vị trí top 1 trong bảng xếp hạng của mình chính là thịt đông - một món ăn tuy đơn giản nhưng thấm đậm đặc trưng cũng như hương vị của miền Bắc.
Mình không nhớ sự mê thích thịt đông của mình xuất hiện từ bao giờ, nhưng chắc chắn không thể nào quên được hương vị béo ngậy, đậm đà của thịt đông, tan chảy ra trên những hạt cơm trắng nóng hổi. Mùi thơm của thịt hòa cùng làn hơi nóng của cơm bốc lên nghi ngút luôn khiến mình không thể chối từ.
Nhắc đến Tết thì chắc chắn cũng không thể không nhắc tới bánh chưng. Sự dẻo thơm của gạo nếp kết hợp cùng hương vị bùi bùi của đậu xanh và cái béo ngậy của thịt mỡ tạo nên một hương vị đặc trưng của Tết, không thể lẫn đi đâu được. Không những thế, bánh chưng còn có thể được rán lên, tạo ra một món ăn ngoài giòn trong dẻo, vẫn thơm béo và ngọt bùi như vậy, thậm chí còn hơn!
Để nói về ẩm thực miền Bắc có lẽ mình sẽ nói cả ngày luôn mất." - Công Bình tâm sự.
Tết miền Trung: Dù khó khăn nhưng Tết vẫn trọn vẹn và ý nghĩa
Còn với Ngô Diệu Chi, cô bạn đến từ miền Trung và hiện đang là sinh viên năm nhất trường Đại học Thương Mại, niềm vui ngày Tết chính là sự xoa dịu cho những đau thương, mất mát của vùng đất quanh năm vất vả vì bão lũ, thiên tai.
Nữ sinh chia sẻ: "Có lẽ vì bão lũ, thiên tai quá nhiều mà số người đi tìm kiếm cơ hội ở những thành phố lớn rất đông. Ngày thường đường xá trống vắng nhưng đến những ngày cận Tết, đâu đâu trên những con đường lớn nhỏ đều tấp nập người qua lại. Tuy mất mát đau thương là thế nhưng cái Tết ở đây vẫn rất đầy đủ và cầu kỳ như mọi vùng miền khác của đất nước."
"Đặc biệt những món ăn ở quê được chuẩn bị rất kỳ công, ví dụ như bánh Tét. Nếu như bánh chưng là quốc hồn ngày Tết của Việt Nam, thì người miền Trung có loại bánh khác mang hương vị đặc trưng so với khu vực sống. Đó là bánh Tét. Bánh Tét vừa có mùi thơm ngào ngạt của vị nếp mới, vừa đậm đà hương vị quê hương của thịt mỡ, lá dong.
Lá dong ở đây không phải là người dân tự trồng mà họ đã phải vất vả lặn lội vào trong rừng sâu, nơi cây dong mọc tự nhiên thành từng vạt lớn, người ta cắt, bó lại thành từng bó lớn, quang gánh đưa về. Có lẽ vì thế mà vị bánh quê rất đặc biệt, ăn miếng bánh, vị ngon và thơm dẻo làm người ta nhớ mãi không quên." - Diệu Chi hào hứng kể về điều đặc biệt của ngày Tết ở miền Trung.
Tết miền Nam: Truyền thống chụp ảnh gia đình mỗi mùng 1 Tết là phải giữ!
Nguyễn Phúc Thắng, chàng trai đến từ Bình Dương, hiện đang là sinh viên năm 2 Học viện Ngoại giao cho biết bản thân đã mong chờ từng ngày, từng giờ để được quay về quê hương đón Tết cùng người thân.
Phúc Thắng kể: "Dẫu là một GenZ chính hiệu, mình vẫn cảm nhận được rất rõ nét 'mùi vị' của cái Tết Nguyên đán mỗi dịp về quê. Mỗi độ Tết đến, khắp phố phường, hàng quán đều tràn ngập sắc xuân: từ sắc vàng tươi thắm của hoa vàng đến những gói quà rực rỡ sắc màu. Mọi người nô nức sắm sửa, dọn dẹp chờ ngày Tết đến. Tết ở Bình Dương thật sự rất ấm áp, theo cả nghĩa bóng và nghĩa đen."
"Mình cũng không rõ các bạn bè ở vùng miền khác thế nào, nhưng riêng ở Bình Dương và tại gia đình mình, Tết nào cũng vô cùng đặc biệt.
Gia đình mình có truyền thống chụp ảnh vào ngày mùng 1 Tết. Ngay sau khi ăn xong, tất cả thành viên cùng nhau chụp những bức ảnh gia đình kỉ niệm. Năm dài tháng rộng, mỗi lần nhìn lại lại thấy những 'mầm non' mới, nhưng cũng thiếu vắng đi những người đã về với trời đất, với tổ tiên.
Mỗi tấm ảnh như một lần 'check-in' mà người trẻ bọn mình vẫn thường làm, nhưng với gia đình, nó lại ý nghĩa hơn vô ngần." - nam sinh quê Bình Dương tự hào chia sẻ về ngày Tết nồng ấm tình thân ở quê hương mình.
Nguồn: svvn.tienphong.vn