KẹoNgọtXinhXắn
New member
Gừng - nghe tên thôi đã thấy quen rồi đúng không nè! Từ xưa tới giờ, dù ở quê hay thành phố, nhà nào cũng thích trồng mấy khóm gừng quanh vườn. Đây không chỉ đơn thuần là gia vị mà còn có cả núi lợi ích xịn xò mà bạn cần biết đấy!
Thứ nhất: Vào bếp là cần ngay!
Lý do số 1 mọi người mê trồng gừng chính là để... nấu ăn á! Gừng có vị cay nồng đặc trưng, giúp khử mùi tanh của cá thịt và làm món ăn ngon phát hờn. Từ món kho, món hấp cho đến nước chấm hay trà gừng đều phải có "anh" này. Trồng sẵn ở nhà thì muốn dùng lúc nào cũng có, khỏi phải chạy ra chợ nữa nhé!
Thứ hai: Vị thuốc dân gian thần thánh
Ngoài làm gia vị, gừng còn là "bác sĩ" tại gia luôn đó! Ông bà mình từ xưa đã dùng gừng trị cảm lạnh, giảm ho, giảm đau bụng và hỗ trợ tiêu hóa ngon lành. Trời lạnh mà nhâm nhi cốc trà gừng nóng hổi là cả người ấm áp, sướng phát điên!
Chính vì thế mà nhiều gia đình thích trồng để có nguồn nguyên liệu sạch sẽ, an toàn cho cả nhà.
Thứ ba: Dễ trồng như ăn kẹo
Điểm cộng siêu to của gừng là... dễ trồng vô cùng! Chỉ cần một mảnh đất nhỏ hoặc vài chậu là okela rồi. Không cần kỹ thuật cao siêu gì đâu, ít sâu bệnh và sống khỏe với nhiều thời tiết khác nhau. Newbie làm vườn cũng trồng được nha, đảm bảo!
Thứ tư: Tiết kiệm tiền bạc đáng kể
Trồng gừng tại nhà giúp bạn save được một khoản chi tiêu đấy! Tuy giá gừng ngoài chợ không quá đắt nhưng nếu xài thường xuyên thì tự trồng vẫn lợi hơn nhiều. Hơn nữa, gừng tự trồng sạch sẽ, không lo hóa chất nên yên tâm hơn gấp trăm lần!
Thứ năm: Làm đẹp không gian sống
Nhiều nhà trồng gừng không chỉ để ăn mà còn để... trang trí nữa đó! Những khóm gừng lá xanh tươi mát làm khu vườn sinh động và gần gũi thiên nhiên hơn hẳn. Trong thời buổi ô nhiễm như này, trồng cây xanh quanh nhà là thói quen tốt giúp thư giãn và nâng cao chất lượng sống nha!
Thứ sáu: Ý nghĩa phong thủy xịn sò
Theo quan niệm của nhiều người, gừng tượng trưng cho sức sống mạnh mẽ vì khả năng sinh trưởng tốt ngay cả khi điều kiện khó khăn. Một số gia đình tin rằng trồng gừng quanh nhà mang lại may mắn, sức khỏe và sự sung túc cho cả nhà. Tuy chưa có khoa học chứng minh nhưng tin vậy cũng vui mà!
Thứ bảy: Dùng được lâu dài
Khác với rau củ chỉ thu hoạch theo mùa, gừng có thể bảo quản và sử dụng trong thời gian dài. Cần thì đào lên một phần dùng thôi, phần còn lại vẫn tiếp tục phát triển. Tiện lợi và luôn sẵn có, perfect!
Tóm lại, gừng là loại cây "all in one" vừa là gia vị quen thuộc, vừa là thuốc dân gian hữu ích, lại dễ trồng, tiết kiệm tiền và làm đẹp không gian sống. Thêm cả ý nghĩa tích cực trong quan niệm dân gian nữa thì quả là không có lý do gì để không trồng gừng cả! Dù cuộc sống hiện đại thế nào thì cây gừng vẫn giữ được chỗ đứng đặc biệt trong lòng người Việt mình đấy!
Nguồn: kenh14.vn
Thứ nhất: Vào bếp là cần ngay!
Lý do số 1 mọi người mê trồng gừng chính là để... nấu ăn á! Gừng có vị cay nồng đặc trưng, giúp khử mùi tanh của cá thịt và làm món ăn ngon phát hờn. Từ món kho, món hấp cho đến nước chấm hay trà gừng đều phải có "anh" này. Trồng sẵn ở nhà thì muốn dùng lúc nào cũng có, khỏi phải chạy ra chợ nữa nhé!
Thứ hai: Vị thuốc dân gian thần thánh
Ngoài làm gia vị, gừng còn là "bác sĩ" tại gia luôn đó! Ông bà mình từ xưa đã dùng gừng trị cảm lạnh, giảm ho, giảm đau bụng và hỗ trợ tiêu hóa ngon lành. Trời lạnh mà nhâm nhi cốc trà gừng nóng hổi là cả người ấm áp, sướng phát điên!
Chính vì thế mà nhiều gia đình thích trồng để có nguồn nguyên liệu sạch sẽ, an toàn cho cả nhà.Thứ ba: Dễ trồng như ăn kẹo
Điểm cộng siêu to của gừng là... dễ trồng vô cùng! Chỉ cần một mảnh đất nhỏ hoặc vài chậu là okela rồi. Không cần kỹ thuật cao siêu gì đâu, ít sâu bệnh và sống khỏe với nhiều thời tiết khác nhau. Newbie làm vườn cũng trồng được nha, đảm bảo!
Thứ tư: Tiết kiệm tiền bạc đáng kể
Trồng gừng tại nhà giúp bạn save được một khoản chi tiêu đấy! Tuy giá gừng ngoài chợ không quá đắt nhưng nếu xài thường xuyên thì tự trồng vẫn lợi hơn nhiều. Hơn nữa, gừng tự trồng sạch sẽ, không lo hóa chất nên yên tâm hơn gấp trăm lần!
Thứ năm: Làm đẹp không gian sống
Nhiều nhà trồng gừng không chỉ để ăn mà còn để... trang trí nữa đó! Những khóm gừng lá xanh tươi mát làm khu vườn sinh động và gần gũi thiên nhiên hơn hẳn. Trong thời buổi ô nhiễm như này, trồng cây xanh quanh nhà là thói quen tốt giúp thư giãn và nâng cao chất lượng sống nha!
Thứ sáu: Ý nghĩa phong thủy xịn sò
Theo quan niệm của nhiều người, gừng tượng trưng cho sức sống mạnh mẽ vì khả năng sinh trưởng tốt ngay cả khi điều kiện khó khăn. Một số gia đình tin rằng trồng gừng quanh nhà mang lại may mắn, sức khỏe và sự sung túc cho cả nhà. Tuy chưa có khoa học chứng minh nhưng tin vậy cũng vui mà!
Thứ bảy: Dùng được lâu dài
Khác với rau củ chỉ thu hoạch theo mùa, gừng có thể bảo quản và sử dụng trong thời gian dài. Cần thì đào lên một phần dùng thôi, phần còn lại vẫn tiếp tục phát triển. Tiện lợi và luôn sẵn có, perfect!
Tóm lại, gừng là loại cây "all in one" vừa là gia vị quen thuộc, vừa là thuốc dân gian hữu ích, lại dễ trồng, tiết kiệm tiền và làm đẹp không gian sống. Thêm cả ý nghĩa tích cực trong quan niệm dân gian nữa thì quả là không có lý do gì để không trồng gừng cả! Dù cuộc sống hiện đại thế nào thì cây gừng vẫn giữ được chỗ đứng đặc biệt trong lòng người Việt mình đấy!
Nguồn: kenh14.vn