Nghệ An - quê hương của cầu thủ Đình Bắc không chỉ có núi rừng, biển xanh hay những món ăn đã quá quen thuộc rồi nha! Khi thu về, vùng đất này còn có những thức quà mang màu sắc rất riêng, trong đó hồng không hạt Nam Anh là một gợi ý thú vị lắm cho hành trình khám phá đấy
Mùa hồng bắt đầu từ tháng 9 luôn nè
Nếu chọn một món đặc trưng để cảm nhận không khí mùa thu ở Nghệ An, hồng Nam Anh là cái tên đáng chú ý phết đó! Theo thông tin từ Cổng du lịch Nam Đàn, mùa hồng tại Nam Anh bắt đầu từ tháng 9 và kéo dài gần hết năm dương lịch luôn. Những vườn hồng sai quả tạo nên một khung cảnh đặc biệt cực kỳ aesthetic khi bước vào mùa thu hoạch nha
Xã Nam Anh có gần 1.000 hộ dân trồng hồng không hạt với diện tích gần 100 ha là cái diện tích khổng lồ luôn á! Nhiều cây hồng ở đây có tuổi đời hàng chục, thậm chí trên dưới 100 năm nữa kìa, tạo nên những vườn cây vừa có giá trị kinh tế vừa mang dấu ấn lâu đời của vùng quê.
Điểm thú vị của mùa hồng không chỉ nằm ở việc thưởng thức quả chín thôi đâu nha. Du khách đến Nam Anh vào thời điểm này còn có thể bắt gặp những khu vườn chuyển màu xinh xỉu, những chùm hồng nổi bật giữa tán lá và không khí thu hoạch rộn ràng của người dân địa phương nữa
Đây cũng là trải nghiệm khá khác so với việc chỉ ghé một địa điểm nổi tiếng, chụp vài bức ảnh rồi rời đi. Một chuyến về Nam Anh có thể kết hợp tham quan các điểm văn hóa, cảnh quan trong khu vực và dành thời gian tìm hiểu cách người dân chăm sóc, thu hái hồng - vừa chill vừa học hỏi luôn á!
Không chỉ có hồng, mùa thu xứ Nghệ còn có những hương vị riêng nha
Ẩm thực Nghệ An vốn nổi tiếng với nhiều món ăn dân dã như nhút Thanh Chương, tương Nam Đàn, bánh mướt, cháo lươn hay bánh đa Đô Lương. Đây đều là những đặc sản được ngành du lịch địa phương giới thiệu đến du khách mà ai cũng phải try một lần!
Trong đó, nhút Thanh Chương và tương Nam Đàn đặc biệt phù hợp với kiểu khám phá ẩm thực gắn với đời sống địa phương lắm nha. Một món là thức ăn dân dã làm từ mít non, một món là thứ gia vị quen thuộc trong bữa cơm của người dân xứ Nghệ. Cùng với những thức quà theo mùa như hồng Nam Anh, chúng tạo nên một bức tranh ẩm thực không quá cầu kỳ nhưng đậm dấu ấn quê nhà lắm luôn
Với những người muốn tìm một chuyến đi nhẹ nhàng vào mùa thu, Nghệ An có thể được khám phá theo cách rất khác: không nhất thiết phải chạy theo lịch trình dày đặc kiểu gì, mà dành thời gian đi qua những vùng quê, ghé một khu vườn đang vào vụ, thưởng thức món ăn địa phương và trò chuyện với người dân - vibe slow life chuẩn không cần chỉnh!
Nguồn: saostar.vn