BoXanh7525
New member
Nhiều bạn trẻ vẫn nghĩ đỏ mặt, ngứa ngáy sau khi nhấm nháp rượu bia chỉ là "không hợp" với đồ uống có cồn thôi. Nhưng plot twist: theo các bác sĩ thì đây có thể là phản ứng dị ứng nguy hiểm, thậm chí sốc phản vệ đe dọa tính mạng luôn đó!
Đa số người ta vẫn coi việc đỏ bừng mặt, nóng ran, nổi mẩn sau khi "bay" rượu bia là chuyện bình thường. Tuy nhiên, theo TS.BS Nguyễn Hữu Trường, Phó Giám đốc Trung tâm Dị ứng – Miễn dịch lâm sàng, Bệnh viện Bạch Mai, đây không phải chuyện đơn giản "không hợp" đâu mà là những phản ứng miễn dịch phức tạp, có thể nguy hiểm đến tính mạng nha các bạn.
Khi rượu bia vào cơ thể, ethanol sẽ nhanh chóng chuyển hóa thành acetaldehyde – một chất khá độc. Cả ethanol lẫn acetaldehyde đều kích thích tế bào mast (tế bào "trùm" trong phản ứng dị ứng), khiến nó giải phóng hàng loạt chất trung gian như histamine. Histamine tăng vọt sẽ khiến bạn ngứa ngáy, nổi mề đay, khó thở, choáng váng – kinh lắm!
Đáng lo hơn nữa, rượu bia còn "chặn đứng" enzyme phân hủy histamine từ đồ ăn. Điều này làm nồng độ histamine trong máu tăng chóng mặt, dễ gây cơn hen phế quản, mề đay cấp hoặc làm các bệnh dị ứng sẵn có trở nên nghiêm trọng hơn. Theo các tài liệu chuyên môn về dị ứng - miễn dịch, đây chính là lý do vì sao có người chỉ cần nhấp vài ngụm là đã "phát" triệu chứng ầm ầm rồi.
Không chỉ có cồn đâu nha, nhiều thành phần khác trong đồ uống có cồn cũng có thể thành dị nguyên. Sulphite, phẩm màu, chất bảo quản hay các nguyên liệu như lúa mạch, men bia đều có thể kích hoạt phản ứng dị ứng ở người có cơ địa nhạy cảm. Các phản ứng này thường xuất hiện nhanh, ngay trong hoặc sau khi uống, với mức độ từ nhẹ đến nặng luôn.
Biểu hiện thường gặp nhất là hội chứng nóng bừng: đỏ mặt, bốc hỏa, tim đập nhanh, đau đầu. Ở da thì có thể nổi mề đay, phù Quincke với tình trạng sưng môi, mí mắt, mặt. Hệ hô hấp phản ứng bằng co thắt phế quản, gây khó thở dữ dội, khò khè – đặc biệt nguy hiểm với các bạn bị hen phế quản.
Nặng nhất là sốc phản vệ - tình trạng cấp cứu khẩn cấp nhất trong y khoa. Người bệnh có thể tụt huyết áp nhanh, trụy mạch, rối loạn ý thức và tử vong nếu không được cấp cứu kịp thời. Nghe mà run người!
TS.BS Nguyễn Hữu Trường nhấn mạnh, những bạn từng có tiền sử nổi mẩn, khó thở, choáng váng sau khi uống rượu bia cần cực kỳ thận trọng, thậm chí nên tránh hoàn toàn. Các triệu chứng nhẹ ở lần uống trước thường là "tín hiệu cảnh báo" cho những phản ứng nặng hơn về sau đó nha.
Về lâu dài, rượu bia còn làm nặng thêm các bệnh lý dị ứng mạn tính. Người bị hen phế quản, viêm mũi dị ứng, mề đay mạn dễ tái phát bệnh với mức độ nghiêm trọng hơn nếu vẫn cứ "chén" rượu bia.
Một số nghiên cứu cho thấy việc uống đồ uống có cồn thường xuyên làm tăng nồng độ kháng thể IgE trong máu, khiến cơ thể trở nên nhạy cảm hơn với bụi nhà, phấn hoa và nhiều loại thực phẩm. Với các mẹ bầu thì việc dùng rượu bia còn làm tăng nguy cơ rối loạn miễn dịch, dị ứng cho bé sau này nữa.
Nguồn: soha.vn
Đa số người ta vẫn coi việc đỏ bừng mặt, nóng ran, nổi mẩn sau khi "bay" rượu bia là chuyện bình thường. Tuy nhiên, theo TS.BS Nguyễn Hữu Trường, Phó Giám đốc Trung tâm Dị ứng – Miễn dịch lâm sàng, Bệnh viện Bạch Mai, đây không phải chuyện đơn giản "không hợp" đâu mà là những phản ứng miễn dịch phức tạp, có thể nguy hiểm đến tính mạng nha các bạn.
Khi rượu bia vào cơ thể, ethanol sẽ nhanh chóng chuyển hóa thành acetaldehyde – một chất khá độc. Cả ethanol lẫn acetaldehyde đều kích thích tế bào mast (tế bào "trùm" trong phản ứng dị ứng), khiến nó giải phóng hàng loạt chất trung gian như histamine. Histamine tăng vọt sẽ khiến bạn ngứa ngáy, nổi mề đay, khó thở, choáng váng – kinh lắm!
Đáng lo hơn nữa, rượu bia còn "chặn đứng" enzyme phân hủy histamine từ đồ ăn. Điều này làm nồng độ histamine trong máu tăng chóng mặt, dễ gây cơn hen phế quản, mề đay cấp hoặc làm các bệnh dị ứng sẵn có trở nên nghiêm trọng hơn. Theo các tài liệu chuyên môn về dị ứng - miễn dịch, đây chính là lý do vì sao có người chỉ cần nhấp vài ngụm là đã "phát" triệu chứng ầm ầm rồi.
Không chỉ có cồn đâu nha, nhiều thành phần khác trong đồ uống có cồn cũng có thể thành dị nguyên. Sulphite, phẩm màu, chất bảo quản hay các nguyên liệu như lúa mạch, men bia đều có thể kích hoạt phản ứng dị ứng ở người có cơ địa nhạy cảm. Các phản ứng này thường xuất hiện nhanh, ngay trong hoặc sau khi uống, với mức độ từ nhẹ đến nặng luôn.
Biểu hiện thường gặp nhất là hội chứng nóng bừng: đỏ mặt, bốc hỏa, tim đập nhanh, đau đầu. Ở da thì có thể nổi mề đay, phù Quincke với tình trạng sưng môi, mí mắt, mặt. Hệ hô hấp phản ứng bằng co thắt phế quản, gây khó thở dữ dội, khò khè – đặc biệt nguy hiểm với các bạn bị hen phế quản.
Nặng nhất là sốc phản vệ - tình trạng cấp cứu khẩn cấp nhất trong y khoa. Người bệnh có thể tụt huyết áp nhanh, trụy mạch, rối loạn ý thức và tử vong nếu không được cấp cứu kịp thời. Nghe mà run người!
TS.BS Nguyễn Hữu Trường nhấn mạnh, những bạn từng có tiền sử nổi mẩn, khó thở, choáng váng sau khi uống rượu bia cần cực kỳ thận trọng, thậm chí nên tránh hoàn toàn. Các triệu chứng nhẹ ở lần uống trước thường là "tín hiệu cảnh báo" cho những phản ứng nặng hơn về sau đó nha.
Về lâu dài, rượu bia còn làm nặng thêm các bệnh lý dị ứng mạn tính. Người bị hen phế quản, viêm mũi dị ứng, mề đay mạn dễ tái phát bệnh với mức độ nghiêm trọng hơn nếu vẫn cứ "chén" rượu bia.
Một số nghiên cứu cho thấy việc uống đồ uống có cồn thường xuyên làm tăng nồng độ kháng thể IgE trong máu, khiến cơ thể trở nên nhạy cảm hơn với bụi nhà, phấn hoa và nhiều loại thực phẩm. Với các mẹ bầu thì việc dùng rượu bia còn làm tăng nguy cơ rối loạn miễn dịch, dị ứng cho bé sau này nữa.
Nguồn: soha.vn