NắngHạDễThương
New member
Cứ tưởng uống thuốc bổ là healthy lifestyle, ai ngờ đang tự "làm khổ" gan mình mỗi ngày
Chị T.N.Y.T (41 tuổi, phường Thủ Đức, TPHCM) vừa phải vào viện cấp cứu vì men gan tăng cao chạm nóc. Bác sĩ chẩn đoán viêm gan cấp và lý do khiến ai cũng choáng: do tẩm bổ quá đà! Mỗi ngày, chị T. "nhồi nhét" hàng chục loại thuốc bổ với mindset "càng nhiều càng khỏe". Plot twist: gan hoạt động quá tải và tổn thương từ tế bào luôn rồi
Mấy năm gần đây, việc nhắm mắt uống vitamin và thực phẩm chức năng đã thành "văn hóa" của người Việt mình rồi. Từ "tăng đề kháng", "đẹp da", "ngủ ngon" đến "giải độc gan" - nghe quen không? Nhưng ít ai ngờ rằng, thói quen tưởng chừng "vô hại" này lại đang là nguy cơ cực kỳ real: Tổn thương gan do lạm dụng thuốc bổ
Theo BS Nguyễn Huy Hoàng, Hội Y học dưới nước và Oxy cao áp Việt Nam, gan được ví như "nhà máy xử lý" siêu to khổng lồ của cơ thể. Mọi thứ đi vào từ đồ ăn, rượu bia đến thuốc và vitamin đều phải qua "trạm kiểm duyệt" này để chuyển hóa và thải trừ.
Vấn đề nằm ở chỗ: khi bạn "đổ" quá nhiều loại và liều lượng các sản phẩm bổ sung vượt quá khả năng xử lý, gan sẽ "toang" ngay. Điểm đáng sợ hơn là quá trình tổn thương này diễn ra âm thầm, không có dấu hiệu gì rõ ràng lúc đầu, đến lúc phát hiện thì "hơi muộn" rồi
"Trong y học, tình trạng tổn thương gan do thuốc và thực phẩm bổ sung ngày càng phổ biến bao gồm viêm gan cấp và suy gan. Một số trường hợp nghiêm trọng, thậm chí phải ghép gan để duy trì sự sống. Điều trớ trêu là nhiều bệnh nhân không hề sử dụng rượu bia hay thuốc độc hại mà chỉ dùng các sản phẩm được quảng cáo là tốt cho sức khỏe" - BS Hoàng chia sẻ.
Những "killer" thầm lặng đang phá hại gan bạn:
Liều cao kéo dài vitamin A: Đây là loại vitamin tan trong chất béo, có khả năng tích lũy lâu dài trong gan (không phải uống xong đi toilet là hết đâu nhé!). Khi sử dụng liều cao kéo dài, vitamin A có thể gây độc trực tiếp cho tế bào gan, kích hoạt quá trình xơ hóa. Lâu dần, mô gan trở nên cứng, chức năng suy giảm và có thể tiến triển thành xơ gan - tình trạng khó hồi phục
Liều cao kéo dài vitamin B3: Theo BS Hoàng, khi dùng B3 ở liều cao để điều trị rối loạn mỡ máu cũng tiềm ẩn nguy cơ khủng. Vi chất này ảnh hưởng đến hoạt động của ti thể trong tế bào gan, làm gián đoạn quá trình sản xuất năng lượng. Khi tế bào không đủ năng lượng để duy trì hoạt động, chúng sẽ chết hàng loạt, gây viêm gan cấp với biểu hiện men gan tăng cao, vàng da và mệt mỏi.
Nồng độ cao thảo dược: Đừng nghĩ "thảo dược = an toàn tuyệt đối" nhé hội chị em ơi! Chiết xuất trà xanh cô đặc thường có trong các sản phẩm giảm cân đã được ghi nhận liên quan đến nhiều ca viêm gan cấp. Ở nồng độ cao, hoạt chất EGCG trong trà xanh có thể gây tổn thương ti thể, tăng sinh gốc tự do và phá hủy tế bào gan, đặc biệt khi dùng lúc đói (chị em giảm cân note kỹ đi!)
Sử dụng nhiều loại thực phẩm chức năng cùng lúc: Cảnh này quen không? Sáng bật dậy uống một viên đa vitamin, trưa tiếp "giải độc gan", chiều collagen chống lão hóa và tối thuốc hỗ trợ giấc ngủ. Nghe xịn sò nhưng BS Hoàng cảnh báo rằng mỗi sản phẩm chứa nhiều hoạt chất khác nhau, tất cả đều phải được gan xử lý. Khi kết hợp, chúng có thể tương tác phức tạp, làm tăng độc tính hoặc tạo ra các chất trung gian gây hại. Gan bạn không phải siêu nhân đâu nha!
Làm sao biết gan đang "kêu cứu"?
Điều đáng lo là phần lớn các tổn thương gan do thực phẩm chức năng không có biểu hiện rõ ràng ở giai đoạn đầu. Nhiều người chỉ phát hiện bất thường khi xét nghiệm máu định kỳ cho thấy men gan tăng. Khi triệu chứng xuất hiện như vàng da, nước tiểu sẫm màu hay ngứa kéo dài, bệnh thường đã tiến triển nặng hơn rồi
Vậy nên làm gì bây giờ?
Các khuyến nghị dinh dưỡng đều cho rằng nên dùng vitamin từ thực phẩm tự nhiên - chúng đi kèm với chất xơ và các hợp chất sinh học giúp cơ thể hấp thu hợp lý và tránh nguy cơ quá liều. Đơn giản là: ăn cơm rau củ quả tươi ngon còn hơn nghe quảng cáo mà mua đủ thứ về uống!
Không tự ý sử dụng thực phẩm chức năng
Chuyên gia khuyến cáo chỉ một số nhóm nhất định cần bổ sung vitamin như phụ nữ mang thai, người cao tuổi, người suy dinh dưỡng hoặc có bệnh lý kém hấp thu. Với người trưởng thành khỏe mạnh, việc tự ý sử dụng kéo dài thực phẩm chức năng không những không cần thiết mà còn tiềm ẩn rủi ro nghiêm trọng.
Nguồn: soha.vn
Chị T.N.Y.T (41 tuổi, phường Thủ Đức, TPHCM) vừa phải vào viện cấp cứu vì men gan tăng cao chạm nóc. Bác sĩ chẩn đoán viêm gan cấp và lý do khiến ai cũng choáng: do tẩm bổ quá đà! Mỗi ngày, chị T. "nhồi nhét" hàng chục loại thuốc bổ với mindset "càng nhiều càng khỏe". Plot twist: gan hoạt động quá tải và tổn thương từ tế bào luôn rồi
Mấy năm gần đây, việc nhắm mắt uống vitamin và thực phẩm chức năng đã thành "văn hóa" của người Việt mình rồi. Từ "tăng đề kháng", "đẹp da", "ngủ ngon" đến "giải độc gan" - nghe quen không? Nhưng ít ai ngờ rằng, thói quen tưởng chừng "vô hại" này lại đang là nguy cơ cực kỳ real: Tổn thương gan do lạm dụng thuốc bổ
Theo BS Nguyễn Huy Hoàng, Hội Y học dưới nước và Oxy cao áp Việt Nam, gan được ví như "nhà máy xử lý" siêu to khổng lồ của cơ thể. Mọi thứ đi vào từ đồ ăn, rượu bia đến thuốc và vitamin đều phải qua "trạm kiểm duyệt" này để chuyển hóa và thải trừ.
Vấn đề nằm ở chỗ: khi bạn "đổ" quá nhiều loại và liều lượng các sản phẩm bổ sung vượt quá khả năng xử lý, gan sẽ "toang" ngay. Điểm đáng sợ hơn là quá trình tổn thương này diễn ra âm thầm, không có dấu hiệu gì rõ ràng lúc đầu, đến lúc phát hiện thì "hơi muộn" rồi
"Trong y học, tình trạng tổn thương gan do thuốc và thực phẩm bổ sung ngày càng phổ biến bao gồm viêm gan cấp và suy gan. Một số trường hợp nghiêm trọng, thậm chí phải ghép gan để duy trì sự sống. Điều trớ trêu là nhiều bệnh nhân không hề sử dụng rượu bia hay thuốc độc hại mà chỉ dùng các sản phẩm được quảng cáo là tốt cho sức khỏe" - BS Hoàng chia sẻ.
Những "killer" thầm lặng đang phá hại gan bạn:
Liều cao kéo dài vitamin A: Đây là loại vitamin tan trong chất béo, có khả năng tích lũy lâu dài trong gan (không phải uống xong đi toilet là hết đâu nhé!). Khi sử dụng liều cao kéo dài, vitamin A có thể gây độc trực tiếp cho tế bào gan, kích hoạt quá trình xơ hóa. Lâu dần, mô gan trở nên cứng, chức năng suy giảm và có thể tiến triển thành xơ gan - tình trạng khó hồi phục
Liều cao kéo dài vitamin B3: Theo BS Hoàng, khi dùng B3 ở liều cao để điều trị rối loạn mỡ máu cũng tiềm ẩn nguy cơ khủng. Vi chất này ảnh hưởng đến hoạt động của ti thể trong tế bào gan, làm gián đoạn quá trình sản xuất năng lượng. Khi tế bào không đủ năng lượng để duy trì hoạt động, chúng sẽ chết hàng loạt, gây viêm gan cấp với biểu hiện men gan tăng cao, vàng da và mệt mỏi.
Nồng độ cao thảo dược: Đừng nghĩ "thảo dược = an toàn tuyệt đối" nhé hội chị em ơi! Chiết xuất trà xanh cô đặc thường có trong các sản phẩm giảm cân đã được ghi nhận liên quan đến nhiều ca viêm gan cấp. Ở nồng độ cao, hoạt chất EGCG trong trà xanh có thể gây tổn thương ti thể, tăng sinh gốc tự do và phá hủy tế bào gan, đặc biệt khi dùng lúc đói (chị em giảm cân note kỹ đi!)
Sử dụng nhiều loại thực phẩm chức năng cùng lúc: Cảnh này quen không? Sáng bật dậy uống một viên đa vitamin, trưa tiếp "giải độc gan", chiều collagen chống lão hóa và tối thuốc hỗ trợ giấc ngủ. Nghe xịn sò nhưng BS Hoàng cảnh báo rằng mỗi sản phẩm chứa nhiều hoạt chất khác nhau, tất cả đều phải được gan xử lý. Khi kết hợp, chúng có thể tương tác phức tạp, làm tăng độc tính hoặc tạo ra các chất trung gian gây hại. Gan bạn không phải siêu nhân đâu nha!
Làm sao biết gan đang "kêu cứu"?
Điều đáng lo là phần lớn các tổn thương gan do thực phẩm chức năng không có biểu hiện rõ ràng ở giai đoạn đầu. Nhiều người chỉ phát hiện bất thường khi xét nghiệm máu định kỳ cho thấy men gan tăng. Khi triệu chứng xuất hiện như vàng da, nước tiểu sẫm màu hay ngứa kéo dài, bệnh thường đã tiến triển nặng hơn rồi
Vậy nên làm gì bây giờ?
Các khuyến nghị dinh dưỡng đều cho rằng nên dùng vitamin từ thực phẩm tự nhiên - chúng đi kèm với chất xơ và các hợp chất sinh học giúp cơ thể hấp thu hợp lý và tránh nguy cơ quá liều. Đơn giản là: ăn cơm rau củ quả tươi ngon còn hơn nghe quảng cáo mà mua đủ thứ về uống!
Không tự ý sử dụng thực phẩm chức năng
Chuyên gia khuyến cáo chỉ một số nhóm nhất định cần bổ sung vitamin như phụ nữ mang thai, người cao tuổi, người suy dinh dưỡng hoặc có bệnh lý kém hấp thu. Với người trưởng thành khỏe mạnh, việc tự ý sử dụng kéo dài thực phẩm chức năng không những không cần thiết mà còn tiềm ẩn rủi ro nghiêm trọng.
Nguồn: soha.vn