NangPho978
New member
Đây là góc nhìn của Jonathan Reiner - một nhà phân tích y tế kiêm giáo sư y khoa và phẫu thuật tại Đại học George Washington (Hoa Kỳ) về chuyện rượu với sức khỏe nhé các bạn ơi!
Cách đây mấy năm, trong một lần đi thăm khám, tôi đã gặp một bệnh nhân mắc bệnh tim giai đoạn cuối lâu năm và chỉ còn ít thời gian trên đời này. Ông ấy hỏi tôi liệu có thể uống một chút rượu không?
Ai cũng nghĩ uống ít rượu tốt cho tim mạch nhưng bệnh nhân này lại là bác sĩ nên ông biết rõ sự thật không hề như vậy.
Tôi suy nghĩ một lúc rồi nói với ông: "Chỉ rượu tốt thôi".
Từ ngàn năm về trước, rượu (đặc biệt là rượu vang) đã được dùng cho mục đích y học đấy các bạn! Bác sĩ Hy Lạp cổ đại Hippocrates cho rằng rượu có nhiều lợi ích khác nhau, từ hạ sốt đến sát khuẩn, băng bó vết thương luôn.
Đến thế kỷ 12, học giả kiêm bác sĩ Maimonides cũng khen ngợi lợi ích của rượu với sức khỏe nếu dùng vừa phải thôi nha.
Trong thời kỳ Cấm rượu tại Mỹ đầu thế kỷ 20, các bác sĩ thường kê rượu thuốc - những loại được bán hợp pháp tại quầy dược để điều trị đủ thứ bệnh từ ung thư đến trầm cảm.
Trong nhiều năm, mọi người đều nghĩ uống rượu vừa phải có thể giảm nguy cơ tử vong, còn uống nhiều thì tăng nguy cơ. Nhưng khi các nghiên cứu chỉ ra uống một ly rượu vang mỗi ngày có thể tăng tuổi thọ hoặc tốt cho tim mạch thì sự đồng thuận về tác dụng có lợi của rượu đã bắt đầu thay đổi rồi đó.
Cơ thể người chuyển hóa rượu chủ yếu ở gan. Tại đó, rượu được chuyển thành acetaldehyde - một chất được biết đến là có thể gây ung thư luôn nha!
Tháng 7 năm ngoái, một nghiên cứu được công bố trên tạp chí Lancet ước tính 4% trong tổng số gần 750.000 ca ung thư mới được chẩn đoán trên thế giới vào năm 2020 có liên quan tới việc sử dụng rượu. Các tác giả chỉ ra rằng người uống nhiều rượu có nguy cơ mắc ung thư cao nhất và ngay cả những người uống điều độ vẫn có nguy cơ phát triển bệnh ung thư đấy!
Năm 2018, tạp chí Lancet cũng công bố một nghiên cứu khác về việc sử dụng rượu ở 195 quốc gia. Kết quả cho thấy nguy cơ tử vong do mọi nguyên nhân, cụ thể là tử vong do ung thư tăng lên cùng với sự gia tăng lượng rượu tiêu thụ. Các tác giả lưu ý cách tốt nhất để giảm thiểu rủi ro là tuyệt đối không uống rượu!
Tuần trước, Liên đoàn Tim mạch Thế giới đã ban hành chính sách mới, trong đó họ chỉ ra rằng không có mức độ tiêu thụ rượu nào là an toàn đối với tim mạch cả.
Ngoài đặc tính gây ung thư, rượu còn là chất độc đối với tim và uống nhiều rượu trong thời gian dài có thể làm suy yếu khả năng co bóp của tim, cuối cùng dẫn đến suy tim sung huyết và có thể gây tử vong nữa đó. Ngay cả những bữa nhậu ngắn ngủi cũng có thể gây rung nhĩ - tình trạng nhịp tim tăng lên và loạn nhịp đấy!
Bạn hãy trò chuyện thật thà với bác sĩ về lượng rượu mình uống và những vấn đề sức khỏe mà rượu có thể gây ra cho bạn nhé. Đừng lấy lý do "rượu tốt cho sức khỏe" khi muốn uống nữa vì các nghiên cứu gần đây đã chỉ ra điều ngược lại rồi! Và nếu bạn thích đồ uống có cồn, hãy uống có chừng mực vì dữ liệu chỉ ra rằng bạn càng dùng nhiều thì nguy cơ gặp vấn đề sức khỏe càng cao đấy!
Đối với bệnh nhân kể trên, vài tháng sau khi ông qua đời, một gói hàng được chuyển đến nhà tôi. Vợ ông đã mang nó đến theo lời trăn trối cuối cùng của ông. Gói hàng có ghi "Rượu tốt". Mỗi lần nhấm nháp từng ngụm rượu đó, tôi lại nghĩ đến ông và bất giác một nụ cười nở trên khóe môi.
Nguồn: soha.vn