NangKute9885
New member
Nhiều bạn uống rượu đỏ gay như tôm luộc cứ tưởng do tửu lượng kém hoặc nhóm máu "xui xẻo", nhưng plot twist là phản ứng này lại liên quan đến cách cơ thể chuyển hóa cồn và yếu tố gene nha các bro!
Bác sĩ Đoàn Dư Mạnh, Phó Giám đốc Trung tâm Tim mạch và Đột quỵ, Bệnh viện Đa khoa Phương Đông, bật mí luôn là chuyện "uống rượu bia đỏ mặt là đặc điểm của người nhóm máu O" chỉ là tin đồn thất thiệt thôi nha! Chưa có nghiên cứu khoa học nào confirm mối liên hệ giữa nhóm máu và việc đỏ mặt cả. Thực tế thì hiện tượng này phổ biến ở người châu Á đến nỗi được đặt luôn tên tiếng Anh là "Asian flush" luôn á
Theo bác sĩ thì đỏ mặt không có nghĩa là bạn "yếu rượu" hay đã ngà ngà say đâu nha. Đây là phản ứng khi cơ thể thiếu hụt ALDH - enzyme giúp phân giải acetaldehyde, một chất trung gian độc hại sinh ra khi cơ thể xử lý rượu đó.
Khi uống rượu, gan sẽ chuyển hóa theo hai bước: biến ethanol thành acetaldehyde, sau đó chuyển tiếp thành acetate để thải ra ngoài. Những người mang gene đột biến làm giảm ALDH sẽ không thể "clear" kịp, khiến acetaldehyde tích tụ gấp nhiều lần bình thường và gây giãn mạch, nóng bừng, buồn nôn hoặc đánh trống ngực luôn ý
Ngoài yếu tố enzyme, mỗi người có mức độ phản ứng mạch máu khác nhau nữa. Một số người có mạch dễ giãn nên mặt đỏ hơn khi uống rượu, trong khi người khác lại tái nhợt do mạch co lại và lưu lượng máu giảm. Các biểu hiện này hoàn toàn không phản ánh tửu lượng, càng không nói lên "độ đô" của từng người nha!
Dù mặt đỏ hay tái, phần lớn ethanol vẫn được chuyển hóa thành acetaldehyde rồi acetate trước khi đào thải. Tốc độ chuyển hóa khác nhau khiến biểu hiện trên mặt mỗi người không giống nhau. Nhóm đỏ mặt thường có giai đoạn phân giải ethanol nhanh, làm mao mạch phình ra; nhóm tái mặt lại phân giải chậm hơn, dẫn đến co mạch và sắc mặt nhợt nhạt.
Bác sĩ nhấn mạnh tửu lượng không cố định mà thay đổi theo thể trạng luôn đó. Khi cơ thể mệt mỏi, stress hoặc vừa vận động quá sức, người uống dễ say hơn. Những người có bệnh lý gan càng dễ gặp phản ứng mạnh vì khả năng chuyển hóa cồn bị giảm
Theo chuyên gia, hiểu đúng về phản ứng đỏ mặt giúp người uống nhận diện dấu hiệu cảnh báo thay vì coi đó là chuyện "tửu lượng thấp" thôi nha. Tình trạng tích tụ acetaldehyde không chỉ gây khó chịu mà còn tiềm ẩn hại cho hệ tim mạch và thần kinh nếu tiếp diễn trong thời gian dài đó các bạn ơi!
Nguồn: soha.vn
Bác sĩ Đoàn Dư Mạnh, Phó Giám đốc Trung tâm Tim mạch và Đột quỵ, Bệnh viện Đa khoa Phương Đông, bật mí luôn là chuyện "uống rượu bia đỏ mặt là đặc điểm của người nhóm máu O" chỉ là tin đồn thất thiệt thôi nha! Chưa có nghiên cứu khoa học nào confirm mối liên hệ giữa nhóm máu và việc đỏ mặt cả. Thực tế thì hiện tượng này phổ biến ở người châu Á đến nỗi được đặt luôn tên tiếng Anh là "Asian flush" luôn á
Theo bác sĩ thì đỏ mặt không có nghĩa là bạn "yếu rượu" hay đã ngà ngà say đâu nha. Đây là phản ứng khi cơ thể thiếu hụt ALDH - enzyme giúp phân giải acetaldehyde, một chất trung gian độc hại sinh ra khi cơ thể xử lý rượu đó.
Khi uống rượu, gan sẽ chuyển hóa theo hai bước: biến ethanol thành acetaldehyde, sau đó chuyển tiếp thành acetate để thải ra ngoài. Những người mang gene đột biến làm giảm ALDH sẽ không thể "clear" kịp, khiến acetaldehyde tích tụ gấp nhiều lần bình thường và gây giãn mạch, nóng bừng, buồn nôn hoặc đánh trống ngực luôn ý
Ngoài yếu tố enzyme, mỗi người có mức độ phản ứng mạch máu khác nhau nữa. Một số người có mạch dễ giãn nên mặt đỏ hơn khi uống rượu, trong khi người khác lại tái nhợt do mạch co lại và lưu lượng máu giảm. Các biểu hiện này hoàn toàn không phản ánh tửu lượng, càng không nói lên "độ đô" của từng người nha!
Dù mặt đỏ hay tái, phần lớn ethanol vẫn được chuyển hóa thành acetaldehyde rồi acetate trước khi đào thải. Tốc độ chuyển hóa khác nhau khiến biểu hiện trên mặt mỗi người không giống nhau. Nhóm đỏ mặt thường có giai đoạn phân giải ethanol nhanh, làm mao mạch phình ra; nhóm tái mặt lại phân giải chậm hơn, dẫn đến co mạch và sắc mặt nhợt nhạt.
Bác sĩ nhấn mạnh tửu lượng không cố định mà thay đổi theo thể trạng luôn đó. Khi cơ thể mệt mỏi, stress hoặc vừa vận động quá sức, người uống dễ say hơn. Những người có bệnh lý gan càng dễ gặp phản ứng mạnh vì khả năng chuyển hóa cồn bị giảm
Theo chuyên gia, hiểu đúng về phản ứng đỏ mặt giúp người uống nhận diện dấu hiệu cảnh báo thay vì coi đó là chuyện "tửu lượng thấp" thôi nha. Tình trạng tích tụ acetaldehyde không chỉ gây khó chịu mà còn tiềm ẩn hại cho hệ tim mạch và thần kinh nếu tiếp diễn trong thời gian dài đó các bạn ơi!
Nguồn: soha.vn