Uống nước ép trái cây mỗi ngày - "phép màu" cho tâm trạng đang xuống dốc

Chỉ sau 4 tuần uống 1 ly nhỏ nước ép trái cây nguyên chát 100% mỗi ngày thôi, mà các bạn tình nguyện viên đã có trải nghiệm bất ngờ đến không ngờ luôn!

Một nghiên cứu mới toanh vừa được đăng trên tạp chí khoa học British Journal of Nutrition, do team của tiến sĩ Courtney Neal từ Đại học Newcastle và Đại học Liverpool (Anh) thực hiện, đã chỉ ra một điều cực kỳ thú vị: Nếu mood của bạn đang "xuống sâu vực thẳm" thì việc bổ sung 1 ly nhỏ nước ép trái cây nguyên chất 100% hoặc sinh tố mỗi ngày sẽ là giải pháp cứu cánh đấy! ✨

6c83b90b7b15ad9f73d9.jpg


Theo Sci-News, các nhà khoa học đã tiến hành thử nghiệm trên 42 người tình nguyện - những người có thói quen ăn ít rau củ và trái cây, được chia làm 3 nhóm khác nhau.

Nhóm đầu tiên là nhóm đối chứng, ăn uống bình thường như mọi khi. Nhóm thứ hai được "giao nhiệm vụ" tăng cường ăn rau củ và trái cây tươi nguyên quả.

Còn nhóm thứ ba thì áp dụng chế độ giống nhóm hai, nhưng có "cheat code" đặc biệt là được uống thêm một ly nước ép nguyên chất hoặc sinh tố mỗi ngày nữa.

Sau 4 tuần thử nghiệm, các nhà nghiên cứu đã ghi nhận những sự khác biệt "đáng gờm" giữa các nhóm luôn á!

Cả 2 nhóm thứ hai và thứ ba đều có sự cải thiện về sức khỏe tâm thần, nhưng chỉ có nhóm thứ 3 - nhóm có uống thêm nước ép hoặc sinh tố - mới cải thiện rõ ràng và "đỉnh" nhất.

Cụ thể, điểm số của họ trên thang đo trầm cảm tiêu chuẩn 27 điểm đã giảm tới 2,52 điểm so với nhóm đối chứng nha!

Tuy con số này nghe có vẻ khiêm tốn, nhưng nó mang ý nghĩa thống kê siêu quan trọng đó, đặc biệt là khi các chuyên gia không tìm thấy bất kỳ tác động tiêu cực nào đối với các chỉ số sức khỏe chuyển hóa của các bạn tình nguyện viên luôn.

Việc bổ sung nước ép trái cây hoặc sinh tố cũng giúp những người thuộc nhóm này dễ dàng đạt được mục tiêu tiêu thụ 5 phần rau củ/trái cây mỗi ngày - cái mà các chuyên gia y tế hay khuyến nghị - hơn hẳn nữa.

Nguồn: soha.vn
 
Back
Top