Nếu bạn là fan cứng của ẩm thực và đã từng "vẽ" khắp nơi thì chắc chắn phải biết đến "Uncle Tetsu" rồi đúng không nào? Đây là thương hiệu bánh phô mai nổi đình đám từ xứ sở hoa anh đào, có mặt ở siêu nhiều quốc gia trên thế giới luôn á!
Và giờ đây, các bạn không cần phải bay xa xôi đâu mà vẫn có thể "đu trend" thưởng thức hương vị bánh chuẩn chỉnh Nhật Bản được rồi nha, vì "Uncle Tetsu" đã chính thức có mặt tại Việt Nam rồi đó!
"Uncle Tetsu's Cheesecake" là cửa hàng bánh ngọt được thành lập từ năm 1990 tại Fukuoka, Nhật Bản, bởi nghệ nhân Tetsushi Mizokami – hay còn được gọi thân mật là "Uncle Tetsu" (Chú Tetsu ý). Món best-seller "sold out" liên tục tại đây chính là bánh phô mai, được lấy cảm hứng từ vị béo đậm đặc trưng của phô mai Mỹ kết hợp với độ bông mịn như mây của bánh souflé Pháp. Nghe đã thèm rồi nha!
Không chỉ là thương hiệu bánh "xịn sò" ở Nhật Bản, "Uncle Tetsu's Cheesecake" còn vươn mình ra toàn cầu với hơn 70 cửa hàng ở khắp các quốc gia như Mỹ, Canada, Úc, New Zealand, Singapore, Malaysia, Philippines, Campuchia. Sau khi "quẩy banh nóc" tại các nơi này thì giờ đây, "Uncle Tetsu" đã chính thức "đổ bộ" Việt Nam rồi nè! Các bạn chắc chắn không thể bỏ lỡ món bánh phô mai trứ danh mềm mịn, thơm ngon, hấp dẫn này được đâu nhé!
Khai trương vào ngày 23/5/2020, cửa hàng "Uncle Tetsu" đầu tiên tại Việt Nam tọa lạc tại số 78 Nguyễn Đình Chiểu, phường Đa Kao, quận 1, TP.HCM. Với sự xuất hiện lần đầu này, thương hiệu bánh nổi tiếng đã thu hút khách hàng ở mọi lứa tuổi cũng như những ai muốn "check-in" thưởng thức hương vị bánh ngọt chứa đựng tinh túy của ẩm thực Nhật Bản.
Nhiều sao Việt nổi tiếng như Ốc Thanh Vân, Huỳnh Lập, Alan Phạm – "Người ấy là ai", ca sĩ Thu Ngọc hay các Food Blogger cũng có mặt trong ngày khai trương để được thưởng thức hương vị bánh nóng hổi mới ra lò, tan chảy ngay khi cho vào miệng luôn nha!
Nổi tiếng với dòng bánh phô mai, "Uncle Tetsu" mang đến cho các tín đồ ăn uống trải nghiệm những chiếc bánh mềm tan, ẩm mịn đến không tưởng. Bạn có thể cảm nhận được độ mềm mịn của bánh ngay từ lúc ấn dao xuống cắt bánh ý. Và khi thưởng thức, bạn chắc chắn còn phải "ố á" ngạc nhiên hơn nữa vì sự mềm tan đáng kinh ngạc này nè!
Hiện tại, cửa hàng "Uncle Tetsu" tại Việt Nam ra mắt 2 sản phẩm "xịn xò" làm nên tên tuổi của thương hiệu là Bánh Phô Mai Truyền Thống và Bánh Phô Mai Mật Ong. Bánh Phô Mai Truyền Thống nổi bật bởi cốt bánh mịn ẩm, mặt bánh láng đẹp, có vị phô mai đặc trưng. Bánh có mùi thơm nhẹ nhàng và ngọt thanh, phù hợp với khẩu vị Á Đông hơn so với bánh cheesecake kiểu Mỹ nhiều đó. Khi ăn vào bánh tan chảy ngay trong miệng, cảm giác "mlem" vô đối luôn!
Nguồn: kenh14.vn