TamBibi843
New member
Không phải ai cũng biết cách "combat" đúng với túi nilon và lò vi sóng đâu nha!
Nhắc đến những thiết bị "must-have" trong nhà, không thể không kể đến lò vi sóng - món đồ "chân ái" của mọi nhà. Thiết bị dùng sóng vi ba để hâm nóng đồ ăn, quay nóng đồ uống, hay rã đông thực phẩm... trong tích tắc. Điều chỉnh lò vi sóng cũng dễ như ăn bánh, chỉ cần chọn thời gian và nhiệt độ trên bảng điều khiển là xong.
Tuy quen thuộc thế nhưng không phải ai cũng nắm rõ những lưu ý khi dùng lò vi sóng đâu nha. Vấn đề sau đây là ví dụ điển hình, thậm chí nhiều người đã từng lên các diễn đàn như Quora hay Reddit để xin "chỉ giáo". Đó là: Có nên quay cả túi nilon với lò vi sóng hay không?
"Mình có một cái bánh được bọc trong túi nhựa và người bán bảo là làm nóng khoảng 30 giây trước khi ăn. Vậy mình có nên làm nóng luôn cả túi không?" - một người dùng có tài khoản Kuwait đăng tải trên Reddit.
Vậy câu trả lời "chuẩn chỉnh" cho vấn đề này là gì?
Thực ra, với người Việt mình nói riêng, túi nilon hay các loại túi nhựa là thứ "xuất hiện mọi lúc mọi nơi" trong đời sống hàng ngày. Chúng siêu quen thuộc và thường được dùng để đựng đủ thứ trên đời.
Tuy nhiên, túi nilon đã được các chuyên gia "warning" rằng: TUYỆT ĐỐI không sử dụng trong lò vi sóng hay xử lý ở nhiệt độ cao nha! Điều này được Jeannie Nichols - Giáo viên lâu năm tại Đại học bang Michigan (Mỹ) khẳng định trong bài viết "Các cách để nấu ăn an toàn với đồ nhựa".
Về bản chất, túi nilon có thành phần chính là nhựa, lại là loại nhựa không an toàn khi gặp nhiệt độ cao. Chúng sẽ sinh ra các hạt vi nhựa, thậm chí bị nóng chảy một phần hoặc hoàn toàn, rồi thẩm thấu vào thức ăn. Không chỉ làm hỏng thực phẩm mà còn "nguy hiểm vãi" cho sức khỏe luôn!
Nhiều bạn nghĩ rằng chỉ cho túi nilon vào lò vi sóng trong thời gian ngắn và nhiệt độ thấp thì không sao. Tuy nhiên, lời khuyên từ các chuyên gia vẫn là tốt nhất ĐỪNG cho bất kỳ loại túi nilon nào vào lò vi sóng, dù thời gian và nhiệt độ là bao nhiêu đi nữa.
Bên cạnh túi nilon, các loại túi giấy, túi nhựa cứng có khóa zip, hộp xốp, hộp giấy dùng 1 lần hay giấy bạc cũng nằm trong "blacklist" những thứ không được cho vào lò vi sóng. Một số loại như túi, hộp giấy hay giấy bạc có thể cháy nổ khi lò vi sóng đang hoạt động luôn á!
Với màng bọc thực phẩm hay các loại hộp nhựa chuyên dụng đựng thực phẩm, trước khi cho vào lò vi sóng, bạn cần check kỹ các ký hiệu hay hướng dẫn sử dụng ghi rõ ở bao bì sản phẩm nha. Các loại an toàn khi dùng trong lò vi sóng thường sẽ có ký hiệu thiết bị, hoặc có ký hiệu chất liệu làm từ nhựa số 5 PP hoặc BPA Free.
Trên thị trường hiện giờ cũng có một số loại hộp giấy, hộp bìa có thể dùng với lò vi sóng. Tuy nhiên số lượng vẫn còn khá ít và chưa quá "trending". Các chuyên gia nói thêm, dù được cho phép nhưng các loại hộp giấy này vẫn có giới hạn nhất định về nhiệt độ và thời gian quay trong lò vi sóng đấy.
Bên cạnh những thứ không nên cho vào lò vi sóng, còn có những lưu ý khác mà bạn cần nắm được để việc sử dụng thiết bị "chill" và hiệu quả nha!
Lò vi sóng tốt nhất nên được đặt ở vị trí thông thoáng, thuận tiện cho việc sử dụng. Tuy nhiên bạn cần lưu ý đặt thiết bị xa nguồn nước như bồn rửa, hay xa các thiết bị sinh nhiệt lớn khác như bếp nấu, tủ lạnh, lò nướng.
Cũng không nên đặt lò vi sóng quá sát tường. Việc này sẽ ảnh hưởng đến quá trình tản nhiệt của thiết bị, ảnh hưởng tới hiệu quả hoạt động đấy.
Khi thiết bị đang "on" chu trình của mình, hãy đảm bảo lò vi sóng đã được đóng kín để không gây nguy hiểm cho người dùng bên ngoài, đồng thời giúp thiết bị hâm nóng thực phẩm một cách "top-notch".
Sau khi thiết bị đã kết thúc chu trình hoạt động, từ từ mở cửa và lấy thực phẩm ra rồi lại đóng cửa lại. Việc này giúp cho lò vi sóng không gây lãng phí điện năng hay các bất tiện khác trong sinh hoạt nha.
Nguồn: kenh14.vn
Nhắc đến những thiết bị "must-have" trong nhà, không thể không kể đến lò vi sóng - món đồ "chân ái" của mọi nhà. Thiết bị dùng sóng vi ba để hâm nóng đồ ăn, quay nóng đồ uống, hay rã đông thực phẩm... trong tích tắc. Điều chỉnh lò vi sóng cũng dễ như ăn bánh, chỉ cần chọn thời gian và nhiệt độ trên bảng điều khiển là xong.
Tuy quen thuộc thế nhưng không phải ai cũng nắm rõ những lưu ý khi dùng lò vi sóng đâu nha. Vấn đề sau đây là ví dụ điển hình, thậm chí nhiều người đã từng lên các diễn đàn như Quora hay Reddit để xin "chỉ giáo". Đó là: Có nên quay cả túi nilon với lò vi sóng hay không?
"Mình có một cái bánh được bọc trong túi nhựa và người bán bảo là làm nóng khoảng 30 giây trước khi ăn. Vậy mình có nên làm nóng luôn cả túi không?" - một người dùng có tài khoản Kuwait đăng tải trên Reddit.
Vậy câu trả lời "chuẩn chỉnh" cho vấn đề này là gì?
Thực ra, với người Việt mình nói riêng, túi nilon hay các loại túi nhựa là thứ "xuất hiện mọi lúc mọi nơi" trong đời sống hàng ngày. Chúng siêu quen thuộc và thường được dùng để đựng đủ thứ trên đời.
Tuy nhiên, túi nilon đã được các chuyên gia "warning" rằng: TUYỆT ĐỐI không sử dụng trong lò vi sóng hay xử lý ở nhiệt độ cao nha! Điều này được Jeannie Nichols - Giáo viên lâu năm tại Đại học bang Michigan (Mỹ) khẳng định trong bài viết "Các cách để nấu ăn an toàn với đồ nhựa".
Về bản chất, túi nilon có thành phần chính là nhựa, lại là loại nhựa không an toàn khi gặp nhiệt độ cao. Chúng sẽ sinh ra các hạt vi nhựa, thậm chí bị nóng chảy một phần hoặc hoàn toàn, rồi thẩm thấu vào thức ăn. Không chỉ làm hỏng thực phẩm mà còn "nguy hiểm vãi" cho sức khỏe luôn!
Nhiều bạn nghĩ rằng chỉ cho túi nilon vào lò vi sóng trong thời gian ngắn và nhiệt độ thấp thì không sao. Tuy nhiên, lời khuyên từ các chuyên gia vẫn là tốt nhất ĐỪNG cho bất kỳ loại túi nilon nào vào lò vi sóng, dù thời gian và nhiệt độ là bao nhiêu đi nữa.
Bên cạnh túi nilon, các loại túi giấy, túi nhựa cứng có khóa zip, hộp xốp, hộp giấy dùng 1 lần hay giấy bạc cũng nằm trong "blacklist" những thứ không được cho vào lò vi sóng. Một số loại như túi, hộp giấy hay giấy bạc có thể cháy nổ khi lò vi sóng đang hoạt động luôn á!
Với màng bọc thực phẩm hay các loại hộp nhựa chuyên dụng đựng thực phẩm, trước khi cho vào lò vi sóng, bạn cần check kỹ các ký hiệu hay hướng dẫn sử dụng ghi rõ ở bao bì sản phẩm nha. Các loại an toàn khi dùng trong lò vi sóng thường sẽ có ký hiệu thiết bị, hoặc có ký hiệu chất liệu làm từ nhựa số 5 PP hoặc BPA Free.
Trên thị trường hiện giờ cũng có một số loại hộp giấy, hộp bìa có thể dùng với lò vi sóng. Tuy nhiên số lượng vẫn còn khá ít và chưa quá "trending". Các chuyên gia nói thêm, dù được cho phép nhưng các loại hộp giấy này vẫn có giới hạn nhất định về nhiệt độ và thời gian quay trong lò vi sóng đấy.
Bên cạnh những thứ không nên cho vào lò vi sóng, còn có những lưu ý khác mà bạn cần nắm được để việc sử dụng thiết bị "chill" và hiệu quả nha!
Lò vi sóng tốt nhất nên được đặt ở vị trí thông thoáng, thuận tiện cho việc sử dụng. Tuy nhiên bạn cần lưu ý đặt thiết bị xa nguồn nước như bồn rửa, hay xa các thiết bị sinh nhiệt lớn khác như bếp nấu, tủ lạnh, lò nướng.
Cũng không nên đặt lò vi sóng quá sát tường. Việc này sẽ ảnh hưởng đến quá trình tản nhiệt của thiết bị, ảnh hưởng tới hiệu quả hoạt động đấy.
Khi thiết bị đang "on" chu trình của mình, hãy đảm bảo lò vi sóng đã được đóng kín để không gây nguy hiểm cho người dùng bên ngoài, đồng thời giúp thiết bị hâm nóng thực phẩm một cách "top-notch".
Sau khi thiết bị đã kết thúc chu trình hoạt động, từ từ mở cửa và lấy thực phẩm ra rồi lại đóng cửa lại. Việc này giúp cho lò vi sóng không gây lãng phí điện năng hay các bất tiện khác trong sinh hoạt nha.
Nguồn: kenh14.vn