Tủ trưng bày thịt cá giờ đây là "người bạn thân" không thể thiếu của các siêu thị mini, cửa hàng thực phẩm sạch, hay các tiệm hải sản. Đặc biệt là dòng 3 cánh kính xịn sò vừa giữ đồ tươi ngon, vừa trông sang chảnh hút khách max Nhưng mà trong quá trình xài, đôi khi tủ cũng "lên đồng" với vài lỗi nhỏ nhặt làm ảnh hưởng đến việc bảo quản đồ ăn. Chill thôi, mình list luôn những lỗi hay gặp và cách fix chuẩn không cần chỉnh đây!
1. Tủ làm lạnh kém hoặc không lạnh luôn
Đây là bug phổ biến nhất khiến thịt cá không được bảo quản đúng nhiệt độ nha.
Nguyên nhân:
• Nguồn điện không ổn định
• Dàn ngưng tụ bám nhiều bụi bẩn
• Thiếu gas lạnh hoặc rò rỉ gas
• Cửa tủ đóng không kín làm thất thoát hơi lạnh
• Bộ điều khiển nhiệt độ bị hỏng
Cách khắc phục:
• Kiểm tra nguồn điện và ổ cắm
• Vệ sinh dàn nóng định kỳ 1-2 tháng/lần (đừng lười nhé!)
• Liên hệ kỹ thuật để kiểm tra và nạp gas nếu cần
• Thay gioăng cửa khi bị hở hoặc lão hóa
• Kiểm tra và thay thế bộ điều khiển nhiệt độ nếu bị lỗi
2. Tủ bị đóng tuyết nhiều
Lớp tuyết dày làm hơi lạnh lưu thông kém, điện tăng vù vù luôn á.
Nguyên nhân:
• Mở cửa tủ quá thường xuyên (thói quen khó bỏ đúng không?)
• Gioăng cửa không kín
• Hệ thống xả đá tự động gặp trục trặc
Cách khắc phục:
• Hạn chế mở cửa tủ liên tục
• Kiểm tra và thay gioăng cửa nếu cần
• Kiểm tra điện trở xả đá, timer xả đá và cảm biến nhiệt
3. Kính tủ bị mờ đục ️
Kính mờ làm giảm khả năng quan sát sản phẩm bên trong, khách nhìn không thấy gì thì sao mua được!
Nguyên nhân:
• Độ ẩm môi trường cao
• Hệ thống sấy kính hoạt động không hiệu quả
• Chênh lệch nhiệt độ giữa trong và ngoài tủ
Cách khắc phục:
• Đóng cửa ngay sau khi lấy hàng
• Kiểm tra hệ thống sấy kính và quạt tuần hoàn
• Đặt tủ ở khu vực thông thoáng, tránh nơi có độ ẩm cao
4. Quạt gió phát ra tiếng ồn lớn
Tiếng ồn bất thường gây khó chịu và ảnh hưởng đến trải nghiệm mua sắm của khách hàng nha.
Nguyên nhân:
• Quạt bị lệch trục hoặc mòn bạc đạn
• Có dị vật mắc kẹt trong quạt
• Động cơ quạt bị hư hỏng
Cách khắc phục:
• Kiểm tra và cân chỉnh lại quạt
• Làm sạch các dị vật
• Thay quạt mới khi động cơ bị hỏng
5. Tủ tốn điện bất thường
Chi phí điện tăng đột biến là dấu hiệu tủ hoạt động không hiệu quả rồi đó.
Nguyên nhân:
• Gioăng cửa bị hở
• Đặt nhiệt độ quá lạnh
• Máy nén phải hoạt động liên tục
• Hệ thống làm lạnh kém hiệu quả
Cách khắc phục:
• Vệ sinh hệ thống làm lạnh thường xuyên
• Điều chỉnh nhiệt độ phù hợp với loại thực phẩm bảo quản
• Kiểm tra tình trạng gioăng cửa và máy nén
6. Tủ không khởi động
Tủ hoàn toàn không khởi động hoặc mất nguồn là tình huống "code đỏ" rồi!
Nguyên nhân:
• Cầu chì hoặc aptomat bị cháy
• Dây nguồn bị lỏng hoặc đứt
• Bộ điều khiển điện tử gặp sự cố
Cách khắc phục:
• Kiểm tra nguồn điện và dây điện
• Thay cầu chì hoặc aptomat nếu bị hỏng
• Liên hệ kỹ thuật viên để kiểm tra hệ thống điện
Giải pháp lựa chọn tủ trưng bày thịt cá chất lượng
Để hạn chế tối đa các sự cố trên, bạn nên chọn tủ trưng bày thịt cá được sản xuất từ inox và thép sơn tĩnh điện cao cấp, sử dụng kính cường lực bền chắc, hệ thống làm lạnh bằng quạt gió hiện đại và máy nén tiết kiệm điện. Đồng thời cần vệ sinh định kỳ, kiểm tra gas lạnh và bảo dưỡng thiết bị theo khuyến cáo của nhà sản xuất nhé!
Tủ trưng bày thịt cá 3 cánh kính là giải pháp bảo quản thực phẩm chuyên nghiệp, giúp giữ độ tươi ngon của thịt, cá và hải sản trong thời gian dài. Với dung tích lớn, khả năng làm lạnh nhanh, vận hành ổn định và thiết kế sang trọng, sản phẩm phù hợp cho siêu thị, cửa hàng thực phẩm sạch, nhà hàng và trung tâm thương mại. Đầu tư một chiếc tủ chất lượng cao không chỉ giúp bảo quản thực phẩm tốt hơn mà còn nâng cao hình ảnh chuyên nghiệp và gia tăng doanh số bán hàng cho doanh nghiệp nữa đó!
Nguồn: tinhte.vn