Hội mê kem cuộn Thái Lan chú ý nè! Giờ không cần máy móc gì cao siêu đâu, chỉ cần vài nguyên liệu đơn giản là bạn có ngay món kem cuộn xịn sò như ngoài hàng luôn á!
**Nguyên liệu cần chuẩn bị:**
- 60ml whipping cream
- 40ml sữa nguyên kem
- 15g đường
- Một nhúm muối (nhỏ tí thôi nhé)
- 1 miếng bánh brownie nhỏ
- 1/2 bánh oreo
**Bắt tay vào làm thôi nào các bạn ơi:**
**Bước 1:**
Cho sữa, whipping cream, đường và muối vào 1 cái nồi sâu lòng nha!
**Bước 2:**
Dùng phới khuấy cho đường tan hết, đun nóng hỗn hợp lên rồi để nguội bớt.
**Bước 3:**
Đổ hỗn hợp sữa vào chảo, cho bánh brownie và oreo vào, rồi dùng 2 cái xẻng dằm nhuyễn phần bánh ra nha các bạn.
**Bước 4:**
Dùng phới trộn đều cho bánh hoà quyện với sữa, sau đó dàn mỏng ra cho đều khắp mặt chảo luôn.
**Bước 5:**
Bỏ cả chảo vào tủ đá khoảng 3 tiếng đồng hồ. Xong rồi thì lấy ra, dùng xẻng xúc kem thành từng cuộn xinh xỉu là xong rồi đó!
Giờ thì chỉ việc gắp từng cuộn kem bỏ vào ly và sẵn sàng "ăn hết sạch" thôi nào!
Mình rắc thêm chocolate chip này, thêm 1 phần bánh oreo và chút siro caramel nữa cho tăng độ "nghiện" nha...
Hoặc ai thích đơn giản thì chỉ cần rắc cốm màu lên trên là đủ xinh đủ ngon rồi á!
Món kem cuộn với topping đa dạng này đang viral khắp thế giới luôn đó các bạn ơi!
Nguồn: kenh14.vn