ChangNgok8201
New member
Chỉ với một câu bình luận về cách luộc trứng chuẩn chỉnh đến từng giây, anh chàng blogger "Thích ăn trứng" đã gây bão mạng xã hội. Nhưng khi claim mình ăn 40 quả trứng mỗi ngày suốt 5 năm, dân tình bắt đầu hoang mang: liệu có ai thực sự làm được điều này không?
Chỉ 1 bình luận mà viral 3 triệu follow, chuyện gì đây?
"Cho trứng vào nước sôi, vớt ra sau 9 phút 12 giây, rồi rửa ngay bằng nước lạnh" - chỉ có vậy thôi! Nhưng đủ để blogger "Thích ăn trứng" (Loves Eggs) trở thành hiện tượng mạng xã hội. Sau vài ngày, lượng follow của anh tăng chóng mặt, gần chạm mốc 3 triệu người
Câu chuyện bắt đầu khi một netizen share clip về quả trứng luộc tròn xoe, đẹp đến mức được ví như "tiểu hành tinh". Thế là blogger Loves Eggs nhảy vào comment, tiết lộ công thức bí truyền với độ chính xác đến từng giây, khiến cả cộng đồng mạng phải "ủa"
Trước những comment nghi ngờ, anh chàng tự tin khẳng định: "Đừng nghi ngờ. Tôi ăn 40 quả trứng luộc mỗi ngày. Ngày nào cũng vậy, suốt 5 năm liền. Khi nói đến trứng luộc, tôi biết chính xác nhiệt độ và thời gian cần thiết, từng giây một."
Không chỉ nói suông, anh còn quay cả video xuyên đêm để compare trạng thái trứng luộc ở những mốc thời gian khác nhau. Những clip tưởng đơn giản mà lại cuốn phết, ai xem cũng phải gật gù
Nhờ "chuyên môn luộc trứng" đỉnh cao, blogger Loves Eggs được netizen phong tặng cả loạt danh hiệu xịn sò như "Thần Trứng", "Bậc thầy luộc trứng", hay "Người đàn ông hiểu trứng nhất mạng xã hội"
Tuy nhiên bên cạnh sự ngưỡng mộ, nhiều người vẫn hoài nghi: liệu có ai thực sự ăn được 40 quả trứng luộc mỗi ngày, trong suốt 5 năm không nghỉ không?
Dù còn gây tranh cãi, không thể phủ nhận rằng chỉ với một quả trứng luộc và con số 9 phút 12 giây, blogger Loves Eggs đã tạo nên hiện tượng mạng hiếm thấy. Ai bảo làm content đơn giản là không hot được?
Bác sĩ lên tiếng: Ăn 40 quả trứng/ngày là tự hại bản thân đó nha!
Ông Dong Liping, Trưởng khoa Dinh dưỡng Lâm sàng, Bệnh viện Vũ Hán số 4, Trung Quốc cho biết trứng đúng là thực phẩm giàu protein chất lượng cao, lecithin cùng nhiều vitamin và khoáng chất thiết yếu. Cộng thêm giá rẻ, dễ kiếm, dễ nấu nên ai cũng thích ăn
Tuy nhiên bác sĩ nhấn mạnh: ăn nhiều trứng ≠ tốt hơn cho sức khỏe nhé! Theo Hướng dẫn Chế độ ăn uống cho Người dân Trung Quốc (2022), người trưởng thành nên ăn khoảng 300-350 gram trứng mỗi tuần, tức là gần 1 quả/ngày và không cần bỏ lòng đỏ đâu. Tùy thể trạng có thể tăng lên 1-2 quả/ngày là đủ rồi
Còn với những bạn tập gym, thể thao hoặc cần protein cao hơn thì có thể ăn nhiều hơn. Nhưng thường người ta chỉ ăn lòng trắng thôi, để hạn chế cholesterol nha
Theo bác sĩ Dong Liping, việc ăn tới 40 quả trứng luộc mỗi ngày là điều gần như bất khả thi. Tính nhanh: mỗi quả 50 gram, 40 quả = gần 2kg mỗi ngày. Chưa nói đến dinh dưỡng, chỉ khối lượng thôi cũng đủ đáng sợ rồi. Mà duy trì liên tục nhiều năm? Không tin nổi luôn á
Bác sĩ cảnh báo nghiêm túc: tiêu thụ 40 quả trứng/ngày trong thời gian dài sẽ gây hậu quả nghiêm trọng cho sức khỏe, áp lực quá tải lên thận, gan và hệ tiêu hóa. Lượng cholesterol nạp vào cơ thể sẽ vượt xa ngưỡng an toàn, dẫn đến nguy cơ rối loạn mỡ máu và nhiều chỉ số sinh hóa tăng cao. Nếu thật sự có ai duy trì chế độ này suốt 5 năm, cần phải đi kiểm tra gan, thận, mỡ máu ASAP!
Tuy nhiên bác sĩ Dong Liping cũng thừa nhận: dù ăn 40 quả trứng/ngày là phi thực tế, nhưng luộc 40 quả/ngày thì hoàn toàn có thể. Đặc biệt anh blogger này không chỉ luộc mà còn ghi chép, tổng hợp và so sánh trạng thái trứng ở các mốc thời gian khác nhau. Tinh thần nghiêm túc, kiên trì làm một việc nhỏ theo phương pháp gần với nghiên cứu khoa học là điều rất đáng học hỏi đấy!
Bác sĩ còn tiết lộ thêm: thực ra không có sự khác biệt nhiều về giá trị dinh dưỡng của trứng ở các thời gian luộc khác nhau đâu. Sự khác biệt chủ yếu nằm ở hương vị và độ chín. Vì lý do an toàn vệ sinh thực phẩm, nên luộc trứng đến khi lòng đỏ vừa đông lại. Còn ngon hay dở thì tùy khẩu vị mỗi người thôi
Nguồn: kenh14.vn
Chỉ 1 bình luận mà viral 3 triệu follow, chuyện gì đây?
"Cho trứng vào nước sôi, vớt ra sau 9 phút 12 giây, rồi rửa ngay bằng nước lạnh" - chỉ có vậy thôi! Nhưng đủ để blogger "Thích ăn trứng" (Loves Eggs) trở thành hiện tượng mạng xã hội. Sau vài ngày, lượng follow của anh tăng chóng mặt, gần chạm mốc 3 triệu người
Câu chuyện bắt đầu khi một netizen share clip về quả trứng luộc tròn xoe, đẹp đến mức được ví như "tiểu hành tinh". Thế là blogger Loves Eggs nhảy vào comment, tiết lộ công thức bí truyền với độ chính xác đến từng giây, khiến cả cộng đồng mạng phải "ủa"
Trước những comment nghi ngờ, anh chàng tự tin khẳng định: "Đừng nghi ngờ. Tôi ăn 40 quả trứng luộc mỗi ngày. Ngày nào cũng vậy, suốt 5 năm liền. Khi nói đến trứng luộc, tôi biết chính xác nhiệt độ và thời gian cần thiết, từng giây một."
Không chỉ nói suông, anh còn quay cả video xuyên đêm để compare trạng thái trứng luộc ở những mốc thời gian khác nhau. Những clip tưởng đơn giản mà lại cuốn phết, ai xem cũng phải gật gù
Nhờ "chuyên môn luộc trứng" đỉnh cao, blogger Loves Eggs được netizen phong tặng cả loạt danh hiệu xịn sò như "Thần Trứng", "Bậc thầy luộc trứng", hay "Người đàn ông hiểu trứng nhất mạng xã hội"
Tuy nhiên bên cạnh sự ngưỡng mộ, nhiều người vẫn hoài nghi: liệu có ai thực sự ăn được 40 quả trứng luộc mỗi ngày, trong suốt 5 năm không nghỉ không?
Dù còn gây tranh cãi, không thể phủ nhận rằng chỉ với một quả trứng luộc và con số 9 phút 12 giây, blogger Loves Eggs đã tạo nên hiện tượng mạng hiếm thấy. Ai bảo làm content đơn giản là không hot được?
Bác sĩ lên tiếng: Ăn 40 quả trứng/ngày là tự hại bản thân đó nha!
Ông Dong Liping, Trưởng khoa Dinh dưỡng Lâm sàng, Bệnh viện Vũ Hán số 4, Trung Quốc cho biết trứng đúng là thực phẩm giàu protein chất lượng cao, lecithin cùng nhiều vitamin và khoáng chất thiết yếu. Cộng thêm giá rẻ, dễ kiếm, dễ nấu nên ai cũng thích ăn
Tuy nhiên bác sĩ nhấn mạnh: ăn nhiều trứng ≠ tốt hơn cho sức khỏe nhé! Theo Hướng dẫn Chế độ ăn uống cho Người dân Trung Quốc (2022), người trưởng thành nên ăn khoảng 300-350 gram trứng mỗi tuần, tức là gần 1 quả/ngày và không cần bỏ lòng đỏ đâu. Tùy thể trạng có thể tăng lên 1-2 quả/ngày là đủ rồi
Còn với những bạn tập gym, thể thao hoặc cần protein cao hơn thì có thể ăn nhiều hơn. Nhưng thường người ta chỉ ăn lòng trắng thôi, để hạn chế cholesterol nha
Theo bác sĩ Dong Liping, việc ăn tới 40 quả trứng luộc mỗi ngày là điều gần như bất khả thi. Tính nhanh: mỗi quả 50 gram, 40 quả = gần 2kg mỗi ngày. Chưa nói đến dinh dưỡng, chỉ khối lượng thôi cũng đủ đáng sợ rồi. Mà duy trì liên tục nhiều năm? Không tin nổi luôn á
Bác sĩ cảnh báo nghiêm túc: tiêu thụ 40 quả trứng/ngày trong thời gian dài sẽ gây hậu quả nghiêm trọng cho sức khỏe, áp lực quá tải lên thận, gan và hệ tiêu hóa. Lượng cholesterol nạp vào cơ thể sẽ vượt xa ngưỡng an toàn, dẫn đến nguy cơ rối loạn mỡ máu và nhiều chỉ số sinh hóa tăng cao. Nếu thật sự có ai duy trì chế độ này suốt 5 năm, cần phải đi kiểm tra gan, thận, mỡ máu ASAP!
Tuy nhiên bác sĩ Dong Liping cũng thừa nhận: dù ăn 40 quả trứng/ngày là phi thực tế, nhưng luộc 40 quả/ngày thì hoàn toàn có thể. Đặc biệt anh blogger này không chỉ luộc mà còn ghi chép, tổng hợp và so sánh trạng thái trứng ở các mốc thời gian khác nhau. Tinh thần nghiêm túc, kiên trì làm một việc nhỏ theo phương pháp gần với nghiên cứu khoa học là điều rất đáng học hỏi đấy!
Bác sĩ còn tiết lộ thêm: thực ra không có sự khác biệt nhiều về giá trị dinh dưỡng của trứng ở các thời gian luộc khác nhau đâu. Sự khác biệt chủ yếu nằm ở hương vị và độ chín. Vì lý do an toàn vệ sinh thực phẩm, nên luộc trứng đến khi lòng đỏ vừa đông lại. Còn ngon hay dở thì tùy khẩu vị mỗi người thôi
Nguồn: kenh14.vn