Lê Tuấn Khang làm "đám giỗ bên cồn" viral khắp mạng, nhưng mà trước đó cũng có một nam YouTuber từng mang "đám giỗ miền Tây" lên sóng và gây bão không kém đâu nha!
Dạo gần đây, Lê Tuấn Khang trở thành hiện tượng mạng thì cụm từ "đám giỗ bên cồn" cũng thành trend luôn rồi. Nhưng mà đây không chỉ là trào lưu nhất thời đâu, đó còn là nét văn hóa đậm chất miền Tây, giúp ẩm thực miền Tây đến gần hơn với mọi người khắp nơi nữa
Lùi thời gian về khoảng 10 tháng trước, một nam YouTuber siêu nổi cũng đã mang hình ảnh đám giỗ ở miền Tây lên video và share rộng rãi, khiến dân tình thi nhau đòi về miền Tây ăn giỗ luôn. Không ai khác, chính là Khoai Lang Thang đó!
Trong các video của Lê Tuấn Khang hay video về "đám giỗ miền Tây" của Khoai Lang Thang, điều khiến dân mạng phải tròn mắt kinh ngạc chính là độ hoành tráng của những mâm tiệc mà người dân nơi đây chuẩn bị. Và dễ dàng bắt gặp điểm chung này trong cả video của Lê Tuấn Khang lẫn Khoai Lang Thang nè
Trong video share về quá trình nấu "đám giỗ miền Tây", Khoai Lang Thang cho biết các cô bác phải chuẩn bị tận 2 ngày, dậy từ 3h sáng để nấu luôn á. Điểm chung dễ thấy chính là sự nhộn nhịp, tấp nập khi cả nhà, họ hàng, xóm giềng cùng tụ tập lại và mỗi người một tay để làm đám giỗ.
Điểm thú vị nhất và khiến người xem mong chờ nhất chắc chắn là lúc những món ăn được chế biến xong xuôi rồi bày ra. Số lượng món nhiều, số lượng mâm cũng nhiều, nên sau khi chế biến xong và bày ra thì người xem "hoa cả mắt" vì nhìn quá hoành tráng luôn
Những món ăn của buổi tiệc cũng đậm chất miền Tây lắm, có bánh tét, bánh ít, có lẩu mắm, lẩu cua miền Tây, món nộm cũng toàn nguyên liệu rất miền Tây như củ hũ dừa hay củ kiệu, rồi các món xào, món ninh (hầm)... Đặc biệt, món nào món nấy đều vô cùng hấp dẫn, lại được trang trí rất tỉ mỉ và chỉn chu nữa.
Dành cho những bạn chưa biết thì những đám giỗ hay đám tiệc nói chung ở miền Tây được xem như một nét văn hóa vô cùng hay ho, đồng thời cũng mang đậm nét đặc trưng của cuộc sống nơi đây. Không chỉ là những điểm thú vị trong nền ẩm thực miền Tây mà còn là phong tục, thói quen đã ăn sâu vào đời sống của người dân bao đời nay.
Từ lâu ẩm thực miền Tây đã quá nổi tiếng về sự đa dạng, phong phú và hấp dẫn rồi. Và mỗi đám giỗ, đám tiệc chính là một trong những dịp cho thấy rất rõ điều này. Các món ăn góp mặt trên mâm tiệc siêu đa dạng, phong phú, lại được chế biến vô cùng cầu kỳ, tỉ mỉ. Các món ăn đó sử dụng những nguyên liệu miền Tây, cách chế biến của người miền Tây, và mang đậm hương vị miền Tây authentic 100%
Trong đó, điều khiến dân tình khắp nơi ấn tượng nhất có lẽ là cách kết hợp gia vị, nguyên liệu để tạo nên mâm tiệc đầy màu sắc hấp dẫn. Sự tỉ mỉ, chỉn chu trong nấu nướng của người dân cũng là điều quan trọng nữa nhé!
Những đám giỗ này còn là nét văn hóa, hay phong tục cộng đồng giàu ân tình và tính kết nối cộng đồng của người dân miền Tây nữa đó. Điều đó thể hiện qua cách mọi người dành thời gian, tâm sức chuẩn bị đám giỗ, tưởng nhớ người đã khuất. Thể hiện qua cách mọi người cùng nhau tụ họp lại để nấu nướng, không chỉ là một bữa ăn mà còn là niềm vui sum vầy, là tình cảm của họ hàng, người thân, của xóm giềng dành cho nhau
Khi gia chủ hết lòng thết đãi các quan khách, còn chuẩn bị cả những túi quà để mọi người mang về nhà, hay khi những người bà con, hàng xóm bỏ công việc đến giúp sức chuẩn bị, tất cả cho thấy nghĩa tình mà họ dành cho nhau lớn lao đến thế nào.
Nguồn: kenh14.vn
Dạo gần đây, Lê Tuấn Khang trở thành hiện tượng mạng thì cụm từ "đám giỗ bên cồn" cũng thành trend luôn rồi. Nhưng mà đây không chỉ là trào lưu nhất thời đâu, đó còn là nét văn hóa đậm chất miền Tây, giúp ẩm thực miền Tây đến gần hơn với mọi người khắp nơi nữa
Lùi thời gian về khoảng 10 tháng trước, một nam YouTuber siêu nổi cũng đã mang hình ảnh đám giỗ ở miền Tây lên video và share rộng rãi, khiến dân tình thi nhau đòi về miền Tây ăn giỗ luôn. Không ai khác, chính là Khoai Lang Thang đó!
Trong các video của Lê Tuấn Khang hay video về "đám giỗ miền Tây" của Khoai Lang Thang, điều khiến dân mạng phải tròn mắt kinh ngạc chính là độ hoành tráng của những mâm tiệc mà người dân nơi đây chuẩn bị. Và dễ dàng bắt gặp điểm chung này trong cả video của Lê Tuấn Khang lẫn Khoai Lang Thang nè
Trong video share về quá trình nấu "đám giỗ miền Tây", Khoai Lang Thang cho biết các cô bác phải chuẩn bị tận 2 ngày, dậy từ 3h sáng để nấu luôn á. Điểm chung dễ thấy chính là sự nhộn nhịp, tấp nập khi cả nhà, họ hàng, xóm giềng cùng tụ tập lại và mỗi người một tay để làm đám giỗ.
Điểm thú vị nhất và khiến người xem mong chờ nhất chắc chắn là lúc những món ăn được chế biến xong xuôi rồi bày ra. Số lượng món nhiều, số lượng mâm cũng nhiều, nên sau khi chế biến xong và bày ra thì người xem "hoa cả mắt" vì nhìn quá hoành tráng luôn
Những món ăn của buổi tiệc cũng đậm chất miền Tây lắm, có bánh tét, bánh ít, có lẩu mắm, lẩu cua miền Tây, món nộm cũng toàn nguyên liệu rất miền Tây như củ hũ dừa hay củ kiệu, rồi các món xào, món ninh (hầm)... Đặc biệt, món nào món nấy đều vô cùng hấp dẫn, lại được trang trí rất tỉ mỉ và chỉn chu nữa.
Dành cho những bạn chưa biết thì những đám giỗ hay đám tiệc nói chung ở miền Tây được xem như một nét văn hóa vô cùng hay ho, đồng thời cũng mang đậm nét đặc trưng của cuộc sống nơi đây. Không chỉ là những điểm thú vị trong nền ẩm thực miền Tây mà còn là phong tục, thói quen đã ăn sâu vào đời sống của người dân bao đời nay.
Từ lâu ẩm thực miền Tây đã quá nổi tiếng về sự đa dạng, phong phú và hấp dẫn rồi. Và mỗi đám giỗ, đám tiệc chính là một trong những dịp cho thấy rất rõ điều này. Các món ăn góp mặt trên mâm tiệc siêu đa dạng, phong phú, lại được chế biến vô cùng cầu kỳ, tỉ mỉ. Các món ăn đó sử dụng những nguyên liệu miền Tây, cách chế biến của người miền Tây, và mang đậm hương vị miền Tây authentic 100%
Trong đó, điều khiến dân tình khắp nơi ấn tượng nhất có lẽ là cách kết hợp gia vị, nguyên liệu để tạo nên mâm tiệc đầy màu sắc hấp dẫn. Sự tỉ mỉ, chỉn chu trong nấu nướng của người dân cũng là điều quan trọng nữa nhé!
Những đám giỗ này còn là nét văn hóa, hay phong tục cộng đồng giàu ân tình và tính kết nối cộng đồng của người dân miền Tây nữa đó. Điều đó thể hiện qua cách mọi người dành thời gian, tâm sức chuẩn bị đám giỗ, tưởng nhớ người đã khuất. Thể hiện qua cách mọi người cùng nhau tụ họp lại để nấu nướng, không chỉ là một bữa ăn mà còn là niềm vui sum vầy, là tình cảm của họ hàng, người thân, của xóm giềng dành cho nhau
Khi gia chủ hết lòng thết đãi các quan khách, còn chuẩn bị cả những túi quà để mọi người mang về nhà, hay khi những người bà con, hàng xóm bỏ công việc đến giúp sức chuẩn bị, tất cả cho thấy nghĩa tình mà họ dành cho nhau lớn lao đến thế nào.
Nguồn: kenh14.vn