Không phải sầu riêng đâu nha, giờ Trung Quốc đang all-in vào loại quả mà Việt Nam mình cũng trồng cực nhiều đó!
Tại thành phố Quảng Châu, miền Nam Trung Quốc, bọn nhà khoa học đang vận hành một ngân hàng gen vải thiều xịn sò được công nhận là lớn nhất thế giới luôn á! Với gần 800 giống vải khác nhau được lưu giữ trên diện tích khoảng 5 ha, nơi này không chỉ để bảo tồn nguồn gen mà còn phục vụ cho việc phát triển các giống cây mới cực kỳ có giá trị thương mại đấy.
Theo các anh chị nhà nghiên cứu thuộc Học viện Khoa học Nông nghiệp Quảng Đông, bộ sưu tập này bao gồm các giống vải được thu thập từ khắp nơi ở Trung Quốc, thậm chí còn "tái nhập" cả những giống từ châu Phi, Nam Mỹ và Úc nữa. Vườn cây này giống như một "ngân hàng di truyền sống" vậy, vừa giúp bảo tồn đa dạng sinh học, vừa tạo nền tảng cho các chương trình lai tạo giống trong tương lai nè!
Tiến sĩ Yan Qian, Giám đốc Văn phòng Nghiên cứu Giống và Bảo tồn Vật liệu Sinh học Vải thuộc Viện Nghiên cứu Cây ăn quả, cho biết việc bảo tồn nguồn gen không chỉ để duy trì sự đa dạng sinh học thôi đâu, mà còn hướng đến việc lưu giữ những đặc tính ưu việt để truyền lại cho các thế hệ giống mới.
Theo chị Yan, quá trình từ khi xác định được một giống tiềm năng đến khi phát triển thành công một giống có thể thương mại hóa thường phải mất hơn 15 năm luôn! Kiên trì chứ không chơi đâu các bạn ơi
Vải lai nhãn - combo trái cây chưa từng có trong lịch sử
Một trong những dự án đỉnh của đỉnh hiện nay là việc phát triển giống lai giữa vải thiều và nhãn, được các nhà nghiên cứu mô tả là giống lai đầu tiên trên thế giới giữa hai loại cây ăn quả này đấy! Sau 11 năm nghiên cứu và canh tác, cây lai đã cho quả rồi nè!
Theo nhóm nghiên cứu, cây mẹ là vải thiều, còn cây bố là nhãn. Việc lai tạo giữa hai loài có tính tương thích tự nhiên thấp được đánh giá là đặc biệt khó khăn lắm. Hiện trên thế giới mới chỉ tồn tại một cây lai duy nhất và đang được bảo tồn tại ngân hàng gen ở Quảng Châu. Rare vãi chưởng!
"Vải kem" - giống vải mềm mịn như kem thật sự luôn
Bên cạnh đó, các nhà khoa học cũng đang đánh giá một giống mới có tên gọi "Vải kem", được tạo ra từ sự kết hợp giữa hai giống vải truyền thống của tỉnh Quảng Đông. Giống vải này có phần thịt quả mềm, mịn và hương vị tinh tế hơn so với các giống thông thường. Nghe tên thôi đã thèm rồi á!
Tuy nhiên, theo các nhà nghiên cứu, "Vải kem" vẫn đang trong giai đoạn kiểm nghiệm tại địa phương và chờ phê duyệt của cơ quan quản lý. Quá trình thương mại hóa và triển khai trồng trên quy mô lớn có thể cần thêm ít nhất 5-6 năm nữa.
Công nghệ hiện đại được đưa vào nghiên cứu vải
Ngoài công tác lai tạo, ngân hàng gen còn ứng dụng các công nghệ hiện đại trong nghiên cứu, bao gồm phân tích thành phần dinh dưỡng và giám sát kỹ thuật số. Các giống vải đang được đánh giá về hàm lượng các hợp chất như GABA, đồng thời hệ thống cảm biến và dữ liệu lớn được sử dụng để theo dõi sự sinh trưởng, thay đổi màu sắc và quá trình phát triển của quả theo thời gian thực luôn. Tech mà!
Các nhà khoa học cho biết những chương trình lai tạo hiện nay cũng tập trung vào khả năng kháng bệnh, giảm sử dụng thuốc bảo vệ thực vật và đáp ứng các yêu cầu ngày càng khắt khe của thị trường xuất khẩu, đặc biệt là các tiêu chuẩn an toàn thực phẩm của Liên minh châu Âu (EU).
Con số biết nói
Nguồn: soha.vn
Tại thành phố Quảng Châu, miền Nam Trung Quốc, bọn nhà khoa học đang vận hành một ngân hàng gen vải thiều xịn sò được công nhận là lớn nhất thế giới luôn á! Với gần 800 giống vải khác nhau được lưu giữ trên diện tích khoảng 5 ha, nơi này không chỉ để bảo tồn nguồn gen mà còn phục vụ cho việc phát triển các giống cây mới cực kỳ có giá trị thương mại đấy.
Theo các anh chị nhà nghiên cứu thuộc Học viện Khoa học Nông nghiệp Quảng Đông, bộ sưu tập này bao gồm các giống vải được thu thập từ khắp nơi ở Trung Quốc, thậm chí còn "tái nhập" cả những giống từ châu Phi, Nam Mỹ và Úc nữa. Vườn cây này giống như một "ngân hàng di truyền sống" vậy, vừa giúp bảo tồn đa dạng sinh học, vừa tạo nền tảng cho các chương trình lai tạo giống trong tương lai nè!
Tiến sĩ Yan Qian, Giám đốc Văn phòng Nghiên cứu Giống và Bảo tồn Vật liệu Sinh học Vải thuộc Viện Nghiên cứu Cây ăn quả, cho biết việc bảo tồn nguồn gen không chỉ để duy trì sự đa dạng sinh học thôi đâu, mà còn hướng đến việc lưu giữ những đặc tính ưu việt để truyền lại cho các thế hệ giống mới.
Theo chị Yan, quá trình từ khi xác định được một giống tiềm năng đến khi phát triển thành công một giống có thể thương mại hóa thường phải mất hơn 15 năm luôn! Kiên trì chứ không chơi đâu các bạn ơi
Vải lai nhãn - combo trái cây chưa từng có trong lịch sử
Một trong những dự án đỉnh của đỉnh hiện nay là việc phát triển giống lai giữa vải thiều và nhãn, được các nhà nghiên cứu mô tả là giống lai đầu tiên trên thế giới giữa hai loại cây ăn quả này đấy! Sau 11 năm nghiên cứu và canh tác, cây lai đã cho quả rồi nè!
Theo nhóm nghiên cứu, cây mẹ là vải thiều, còn cây bố là nhãn. Việc lai tạo giữa hai loài có tính tương thích tự nhiên thấp được đánh giá là đặc biệt khó khăn lắm. Hiện trên thế giới mới chỉ tồn tại một cây lai duy nhất và đang được bảo tồn tại ngân hàng gen ở Quảng Châu. Rare vãi chưởng!
"Vải kem" - giống vải mềm mịn như kem thật sự luôn
Bên cạnh đó, các nhà khoa học cũng đang đánh giá một giống mới có tên gọi "Vải kem", được tạo ra từ sự kết hợp giữa hai giống vải truyền thống của tỉnh Quảng Đông. Giống vải này có phần thịt quả mềm, mịn và hương vị tinh tế hơn so với các giống thông thường. Nghe tên thôi đã thèm rồi á!
Tuy nhiên, theo các nhà nghiên cứu, "Vải kem" vẫn đang trong giai đoạn kiểm nghiệm tại địa phương và chờ phê duyệt của cơ quan quản lý. Quá trình thương mại hóa và triển khai trồng trên quy mô lớn có thể cần thêm ít nhất 5-6 năm nữa.
Công nghệ hiện đại được đưa vào nghiên cứu vải
Ngoài công tác lai tạo, ngân hàng gen còn ứng dụng các công nghệ hiện đại trong nghiên cứu, bao gồm phân tích thành phần dinh dưỡng và giám sát kỹ thuật số. Các giống vải đang được đánh giá về hàm lượng các hợp chất như GABA, đồng thời hệ thống cảm biến và dữ liệu lớn được sử dụng để theo dõi sự sinh trưởng, thay đổi màu sắc và quá trình phát triển của quả theo thời gian thực luôn. Tech mà!
Các nhà khoa học cho biết những chương trình lai tạo hiện nay cũng tập trung vào khả năng kháng bệnh, giảm sử dụng thuốc bảo vệ thực vật và đáp ứng các yêu cầu ngày càng khắt khe của thị trường xuất khẩu, đặc biệt là các tiêu chuẩn an toàn thực phẩm của Liên minh châu Âu (EU).
Con số biết nói
Nguồn: soha.vn