Wow, các bác ơi! Trung Quốc vừa làm được chuyện mà nghe qua tưởng như sci-fi vậy đó – lai tạo thành công vải với nhãn, tạo ra một "hybrid trái cây" đầu tiên trên thế giới luôn!
Giống trái cây "con lai đỉnh của chóp" này có tên là Cui Mi, hay còn gọi là Mật Ong Giòn (nghe tên thôi đã thấy ngon rồi ), dự kiến sẽ lên kệ từ giữa tháng 9. Mặc dù sản lượng ban đầu còn khá hạn chế, nhưng được kỳ vọng sẽ "bùng nổ" trong những năm tới nha!
Vải lai nhãn là gì mà hot thế?
Giống Cui Mi đang bước vào giai đoạn chín và chuẩn bị ra mắt thị trường rồi đó! Đây là một trong những "đứa con cưng" mới nhất của ngành trồng trọt Trung Quốc, với mục tiêu mở rộng cơ cấu sản phẩm trái cây. Điểm cộng lớn nhất? Nó chín muộn hơn các giống vải và nhãn thông thường nên sẽ có hàng ăn lâu hơn!
Ông Liu Chengming – giáo sư tại Khoa Làm vườn thuộc Đại học Nông nghiệp Nam Trung Quốc ở Quảng Châu, tỉnh Quảng Đông – cho biết nhóm nghiên cứu đã phải đối mặt với thời tiết lạnh kinh hoàng trong ba mùa đông liên tiếp. Nhưng nhờ những cải tiến trong kỹ thuật canh tác, họ đã "carry team" thành công, hạn chế tác động của sương giá và giữ được năng suất ổn định năm nay.
Vị như thế nào? Ngon không?
Theo ông Liu, Cui Mi có vị giòn tan, ngọt lịm, kết hợp luôn đặc điểm của cả nhãn lẫn vải. "Nó giòn và ngọt hơn vải, thơm và mềm hơn nhãn, hoàn toàn không có xơ", ông chia sẻ. Nghe xong là muốn ăn thử liền rồi!
Công thức bí mật là gì?
Giống Cui Mi được phát triển bằng phương pháp lai tạo xa (nghe pro không?), sử dụng nhãn Shixia làm cây bố mẹ cái và vải Ziniangxi làm cây bố mẹ đực. Đây đều là những giống "thuần Trung" luôn nha!
So với nhãn Shixia truyền thống, Cui Mi được đánh giá có năng suất cao hơn, chịu lạnh tốt hơn và quan trọng là chín muộn hơn khoảng 15-20 ngày. Đặc điểm chín muộn này giúp "fill the gap" trên thị trường khi mùa thu hoạch chính của nhãn và vải đã qua rồi.
Giá bao nhiêu? Mua ở đâu?
Tuy nhiên, Cui Mi hiện vẫn đang trong giai đoạn thử nghiệm thương mại với sản lượng còn giới hạn lắm. Hiện tại nó đang được bán online với giá khoảng 76 nhân dân tệ/kg (tương đương khoảng 11,26 USD/kg) – nghe qua thì hơi "đắt xắt ra miếng" nhỉ? Tổng sản lượng năm nay chỉ đạt vài tấn thôi.
Diện tích trồng Cui Mi hiện đã vượt 2 km² tại một số nơi ở Trung Quốc, bao gồm Quảng Châu, Thanh Nguyên và Triều Châu của tỉnh Quảng Đông, cùng Lư Châu của tỉnh Tứ Xuyên và Đại Lý của tỉnh Vân Nam.
Tương lai sáng lạng?
Ông Liu – người đứng đầu nhóm nghiên cứu đã "cày" gần 20 năm trời cho hoạt động lai tạo các giống nhãn và vải – cho biết sản lượng Cui Mi dự kiến vượt 25 tấn vào năm tới khi diện tích trồng tiếp tục được mở rộng. Giá bán cũng được kỳ vọng sẽ "hạ nhiệt" khi giống này được sản xuất với quy mô lớn hơn. Vậy là sắp được ăn rẻ hơn rồi các bạn ơi!
Để so sánh cho các bạn thấy độ chênh lệch: quy mô trồng nhãn thông thường tại Trung Quốc hiện lớn hơn đáng kể, với tổng diện tích hơn 2.666,67 km² đó. So với ngành nhãn đã phát triển ở quy mô "khủng" như vậy, Cui Mi vẫn còn là "new kid on the block" và cần thêm thời gian để chứng minh khả năng thích nghi, năng suất cũng như độ "hot" trên thị trường.
Bottom line
Việc phát triển các giống lai có thời gian chín khác biệt đang được xem là một hướng đi thông minh giúp kéo dài mùa vụ, đa dạng hóa nguồn cung và tạo thêm nhiều lựa chọn cho cả người trồng lẫn người tiêu dùng. Tuy nhiên, hiệu quả kinh tế của Cui Mi sẽ phụ thuộc vào khả năng mở rộng sản xuất, chất lượng quả ổn định và mức giá khi được thương mại hóa rộng rãi nha!
Nguồn: kenh14.vn
Giống trái cây "con lai đỉnh của chóp" này có tên là Cui Mi, hay còn gọi là Mật Ong Giòn (nghe tên thôi đã thấy ngon rồi ), dự kiến sẽ lên kệ từ giữa tháng 9. Mặc dù sản lượng ban đầu còn khá hạn chế, nhưng được kỳ vọng sẽ "bùng nổ" trong những năm tới nha!
Vải lai nhãn là gì mà hot thế?
Giống Cui Mi đang bước vào giai đoạn chín và chuẩn bị ra mắt thị trường rồi đó! Đây là một trong những "đứa con cưng" mới nhất của ngành trồng trọt Trung Quốc, với mục tiêu mở rộng cơ cấu sản phẩm trái cây. Điểm cộng lớn nhất? Nó chín muộn hơn các giống vải và nhãn thông thường nên sẽ có hàng ăn lâu hơn!
Ông Liu Chengming – giáo sư tại Khoa Làm vườn thuộc Đại học Nông nghiệp Nam Trung Quốc ở Quảng Châu, tỉnh Quảng Đông – cho biết nhóm nghiên cứu đã phải đối mặt với thời tiết lạnh kinh hoàng trong ba mùa đông liên tiếp. Nhưng nhờ những cải tiến trong kỹ thuật canh tác, họ đã "carry team" thành công, hạn chế tác động của sương giá và giữ được năng suất ổn định năm nay.
Vị như thế nào? Ngon không?
Theo ông Liu, Cui Mi có vị giòn tan, ngọt lịm, kết hợp luôn đặc điểm của cả nhãn lẫn vải. "Nó giòn và ngọt hơn vải, thơm và mềm hơn nhãn, hoàn toàn không có xơ", ông chia sẻ. Nghe xong là muốn ăn thử liền rồi!
Công thức bí mật là gì?
Giống Cui Mi được phát triển bằng phương pháp lai tạo xa (nghe pro không?), sử dụng nhãn Shixia làm cây bố mẹ cái và vải Ziniangxi làm cây bố mẹ đực. Đây đều là những giống "thuần Trung" luôn nha!
So với nhãn Shixia truyền thống, Cui Mi được đánh giá có năng suất cao hơn, chịu lạnh tốt hơn và quan trọng là chín muộn hơn khoảng 15-20 ngày. Đặc điểm chín muộn này giúp "fill the gap" trên thị trường khi mùa thu hoạch chính của nhãn và vải đã qua rồi.
Giá bao nhiêu? Mua ở đâu?
Tuy nhiên, Cui Mi hiện vẫn đang trong giai đoạn thử nghiệm thương mại với sản lượng còn giới hạn lắm. Hiện tại nó đang được bán online với giá khoảng 76 nhân dân tệ/kg (tương đương khoảng 11,26 USD/kg) – nghe qua thì hơi "đắt xắt ra miếng" nhỉ? Tổng sản lượng năm nay chỉ đạt vài tấn thôi.
Diện tích trồng Cui Mi hiện đã vượt 2 km² tại một số nơi ở Trung Quốc, bao gồm Quảng Châu, Thanh Nguyên và Triều Châu của tỉnh Quảng Đông, cùng Lư Châu của tỉnh Tứ Xuyên và Đại Lý của tỉnh Vân Nam.
Tương lai sáng lạng?
Ông Liu – người đứng đầu nhóm nghiên cứu đã "cày" gần 20 năm trời cho hoạt động lai tạo các giống nhãn và vải – cho biết sản lượng Cui Mi dự kiến vượt 25 tấn vào năm tới khi diện tích trồng tiếp tục được mở rộng. Giá bán cũng được kỳ vọng sẽ "hạ nhiệt" khi giống này được sản xuất với quy mô lớn hơn. Vậy là sắp được ăn rẻ hơn rồi các bạn ơi!
Để so sánh cho các bạn thấy độ chênh lệch: quy mô trồng nhãn thông thường tại Trung Quốc hiện lớn hơn đáng kể, với tổng diện tích hơn 2.666,67 km² đó. So với ngành nhãn đã phát triển ở quy mô "khủng" như vậy, Cui Mi vẫn còn là "new kid on the block" và cần thêm thời gian để chứng minh khả năng thích nghi, năng suất cũng như độ "hot" trên thị trường.
Bottom line
Việc phát triển các giống lai có thời gian chín khác biệt đang được xem là một hướng đi thông minh giúp kéo dài mùa vụ, đa dạng hóa nguồn cung và tạo thêm nhiều lựa chọn cho cả người trồng lẫn người tiêu dùng. Tuy nhiên, hiệu quả kinh tế của Cui Mi sẽ phụ thuộc vào khả năng mở rộng sản xuất, chất lượng quả ổn định và mức giá khi được thương mại hóa rộng rãi nha!
Nguồn: kenh14.vn