Bánh trôi tàu chính là món quà nhỏ xinh mà Hà Nội tặng người ta mỗi dịp gió lạnh về đây nè!
Ở Hà Nội, mỗi tiết trời đều có một thức quà đặc trưng riêng chill phết. Mùa hè có nhót, có mận, mùa thu có cốm, có sấu chín. Còn vào mùa đông, những chiều gió lạnh thổi heo hắt, ai cũng chỉ mong được cầm trên tay một bát bánh trôi tàu nóng hổi, ngọt đượm thôi á
Chẳng ai đếm được khắp Hà Nội này có bao nhiêu hàng bánh trôi tàu cả, cảm giác như bất cứ lúc nào, dừng lại giữa đường vì một cơn thèm ngọt, mình cũng có thể thấy những hàng bánh trôi nhỏ xinh nép bên vệ đường hay ngõ nhỏ nào đó. Tuy vậy, vẫn có những hàng bánh trôi tàu ở Hà Nội nức tiếng mà cứ mỗi độ đông về, người ta lại nhắc mãi không thôi.
Những khi trời lạnh thế này, ngồi xì xụp bát bánh trôi tàu nóng hổi thì hạnh phúc vô cùng luôn á! Có cả list địa chỉ bánh trôi tàu ngon thế này rồi, dắt nhau mà đi ăn thôi, kẻo lại có lỗi với thời tiết lắm đó nha!
Bánh trôi nhân thịt Đê Tô Hoàng - Vị độc lạ cho team không thích ngọt
Hàng bánh trôi này đã tồn tại hơn 20 năm, là một trong số ít những hàng bánh trôi nhân thịt ở Hà Nội đó. Có lẽ vì thế mà quán rất nổi tiếng, mỗi ngày chỉ bán 3 tiếng là hết veo hàng luôn. Nếu bạn muốn thử bánh trôi tàu, nhưng lại ngại vị ngọt thì không có nơi nào phù hợp hơn nơi đây nha!
Bánh trôi nhân thịt nghe có vẻ kì lạ ghê, nhưng nhờ phần nhân làm nhạt, thịt tươi nên ăn cùng nước cũng rất dễ chịu chứ không hề có cảm giác khó ăn đâu nè. Ngoài ra, ở đây cũng có cả bánh trôi truyền thống nhân đậu và mè. Nếu bạn không có yêu cầu gì, cô bán hàng sẽ tự động múc cho bạn một bát 3 viên đủ ba vị luôn á.
Địa chỉ: 98 - 100 đường Đê Tô Hoàng
Giờ mở cửa: 15h - 18h
Giá cả: 12k - 15k/bát (rẻ bèo lun nè)
Bánh trôi tàu Hàng Giầy - Huyền thoại của bác Phạm Bằng
Hàng bánh trôi tàu nổi tiếng bởi hình ảnh bác Phạm Bằng bao năm vẫn cần cù, chăm chút cho từng viên bánh trôi nhỏ xinh. Nhiều người nói bánh trôi ở đây không ngon đến mức nổi tiếng như thế, quá ngọt hoặc gì đó khác. Ngọt hay không tùy vào khẩu vị của mỗi người thôi, nhưng có một sự thật là đôi khi mình đi ăn vì không khí, vì thói quen, hoặc vì muốn cảm nhận một chút truyền thống Hà Nội bao năm vẫn vương vấn trong hàng bánh trôi nhỏ xinh ấy mà
Hàng bánh trôi ấy giờ không còn bóng dáng bác Bằng nữa rồi, nhưng người con trai bác đã gây dựng lại niềm tự hào của bác Bằng nên giờ mình có thể ghé qua con phố Hàng Giầy để được nhâm nhi những viên bánh trôi vào mỗi độ đông về nhaaaa.
Địa chỉ: 30 Hàng Giầy
Giờ mở cửa: 15:30 - 22:30
Giá cả: 20k/bát
Chè bà Thìn Bát Đàn - Mùa đông không trọn vẹn nếu thiếu nó
Hàng chè bà Thìn đã ở đó từ lâu lắm rồi, nghe nói từ những năm 30 của thế kỉ trước luôn á! Không chỉ người Hà Nội, mà người ở nơi khác đến, muốn thưởng thức vị chè Hà Nội đều được giới thiệu đến với chè bà Thìn. Bao năm qua, quán chè bà Thìn vẫn luôn đông đúc kín mít. Bởi thế, có nhiều người cho rằng, mùa đông nào mà không có bánh trôi tàu bà Thìn, ấy là mùa đông không trọn vẹn luôn đó!
Ảnh: @iamanhtran.
Bánh trôi tàu bà Thìn nhìn có vẻ giản đơn, cũng chỉ thứ bánh ấy, lạc ấy, dừa ấy, nhưng lại ngon xuất sắc, không có gì bị quá, đủ ngọt, đủ ấm, đủ thơm mùi gừng, đủ mịn, đủ dẻo. Áp tay vào bát bánh trôi tàu, thấy lòng ấm lại, thưởng thức một miếng, mùa đông chẳng còn lạnh nữa luôn á!
Địa chỉ: 1 Bát Đàn
Giờ mở cửa: 18h – 23h
Giá cả: 17k/bát
Bánh trôi tàu Bạch Mai - Viên bánh nhỏ nhưng có võ
Hàng bánh trôi tàu nức tiếng bao năm bởi những viên bánh trôi nhỏ xinh, thơm dẻo. Bánh ở đây nhỏ hơn các hàng khác, nhưng nhân bánh vô cùng hài hòa trọn vẹn nha. Nước dùng ngọt dịu, cay cay đầy lưu luyến. Dù chẳng ở phố cổ, nhưng bánh trôi tàu Bạch Mai vẫn thành công giữ cho mình lượng khách trung thành từ năm này qua năm khác đó!
Địa chỉ: 250 Bạch Mai
Giờ mở cửa: 15h – 19h
Giá cả: 15k/bát
Bánh trôi tàu cụ già Hàng Ngang - Gần 50 năm vẫn hot
Quán bánh trôi tàu của bà cụ già, chỉ ngồi nhờ tiệm bán quần áo trên vỉa hè phố Hàng Ngang thôi á. Cụ bán đã gần 50 năm rồi nè, mùa hè bán chè mát, mùa đông bán bánh trôi tàu nóng. Quán của cụ chỉ là một góc nhỏ với bếp và dăm ba chiếc ghế. Bánh trôi tàu ở đây lúc nào cũng nóng, dẻo mềm, vừa mịn. Vị gừng cay nồng cùng với nước cốt dừa ngậy béo lưu luyến trong miệng cực kỳ á!
Ảnh: @truli.truli.
Địa chỉ: 53 Hàng Ngang
Giờ mở cửa: từ 15h30 – 18h
Giá cả: 15k/bát
Chè Hàng Cân - Bánh trôi nhân đậu xanh là top tier
Quán chè nổi tiếng đã bao năm rồi, bình thường quán phục vụ các loại chè cổ truyền như chè hạt sen, đỗ xanh, đỗ đen... Đến mùa đông, thực đơn được thêm vào là món bánh trôi tàu. Tuy chỉ là món phụ, nhưng vẫn nổi bật và được ca tụng nhiệt tình luôn nha! Đáng thử nhất là bánh trôi tàu nhân đậu xanh. Chè đậu xanh ở đây nổi tiếng bởi độ thơm, bùi, ngậy nên lẽ dĩ nhiên bánh trôi tàu đậu xanh cũng không hề kém cạnh, tạo nên nét đặc trưng hiếm nơi nào có được đó!
Ảnh: @kymalh.
Địa chỉ: 4 Hàng Cân
Giờ mở cửa: 9h – 22h
Giá cả: 15k/bát
Bánh trôi tàu Lương Ngọc Quyến - Xếp hàng dài là chuyện thường
Nguồn: kenh14.vn