Hè nóng như rang thế này mà không có kem dâu mát lạnh thì còn gì bằng đúng không nào!
Nhưng đừng lo, không cần công thức cao siêu gì đâu, chỉ cần vài bước đơn giản là bạn đã có ngay ly kem dâu chuẩn ngon rồi. Điểm cộng nữa là kem mịn màng, không bị đá dăm như mấy kiểu làm truyền thống nha! **Nguyên liệu siêu dễ kiếm:**
- 500g dâu tây (càng ngọt càng đỉnh)
- 250g sữa chua
- 1 thìa mật ong
**Thực hiện thôi nào:**
**Bước 1:** Rửa sạch dâu rồi thấm khô nước, sau đó cho vào ngăn đá tủ lạnh khoảng 3 giờ cho đá cứng.
**Bước 2:** Cho hết sữa chua, dâu tây đã đông đá và mật ong vào máy xay rồi xay nhuyễn thật kỹ. Tip nhỏ là xay lâu một chút để kem mịn hơn nhé!
**Bước 3:** Khi hỗn hợp đã mịn màng, đổ vào khay làm đá rồi dùng thìa hoặc phới miết phẳng bề mặt cho đẹp mắt.
**Bước 4:** Cắt mấy lát dâu tây tươi để trang trí cho ly kem thêm xinh xắn và bắt mắt.
**Bước 5:** Dùng thìa múc kem thành từng viên tròn, cho vào ly đã trang trí là xong!
Vậy là xong rồi đó! Giờ chỉ cần ngồi thưởng thức ly kem dâu mát lạnh, mịn màng mà lại healthy này thôi
Vị dâu tươi ngọt ngào hòa quyện cùng sữa chua chua nhẹ, đảm bảo giải nhiệt cực đỉnh luôn!
Nguồn: kenh14.vn