Không flex ầm ĩ hay làm ồn trên mạng, nhưng chàng trai cực phẩm từng gây bão "Người ấy là ai" - Trần Nghĩa - đang âm thầm làm nên chuyện với mô hình chè Việt siêu độc đáo và sáng tạo.
"Design" luôn cuộc đời mình theo cách riêng
Ngay sau khi lên sóng "Người ấy là ai", cái tên Trần Nghĩa nhanh chóng lọt top từ khóa hot được hội chị em săn lùng vì visual sáng cùng profile "chất chơi" với Instagram hơn 12.000 followers (giờ chắc tăng vọt rồi nha).
Ngoài việc làm giảng viên thiết kế đồ họa, Trần Nghĩa còn là giám đốc sáng tạo của không ít dự án đình đám. Nhưng ít ai ngờ, để có được vị trí "trong mơ" như hiện tại, chàng trai sinh năm 1993 này đã phải trải qua một hành trình dài, phá vỡ giới hạn bản thân để tạo nên phiên bản best nhất của chính mình.
Sinh ra trong gia đình không mấy khá giả, Trần Nghĩa từ sớm đã hiểu rõ hoàn cảnh và luôn cố gắng vươn lên. Trở thành sinh viên Học viện Âm nhạc Huế, anh được nhiều thầy cô kỳ vọng sẽ thành nhân tố mới của nền âm nhạc. Thế nhưng chính lúc này, Trần Nghĩa phát hiện ra đam mê lớn của mình lại nằm ở Design & Marketing (thiết kế & truyền thông đa phương tiện). Tuy nhiên, chàng trai xứ Huế này cũng chỉ dám tự mày mò tìm hiểu chứ không dám đến trung tâm chuyên nghiệp học vì không muốn ba mẹ phải gánh thêm áp lực tài chính.
Bước ngoặt lớn nhất đến khi Trần Nghĩa dám "all in" tham gia một cuộc thi về TVC Create. Plot twist là một cậu nhóc tay ngang, "chân ướt chân ráo" ngày đó đã xuất sắc ẵm trọn giải Vàng và nhận học bổng toàn phần của một trung tâm đào tạo Thiết kế đồ họa nổi tiếng nhất lúc đó. Đứng trước quyết định lớn: ở lại Huế làm nghệ sĩ, hay vào Sài Gòn bắt đầu hành trình mới chưa biết đi đến đâu - cuối cùng niềm đam mê đã thôi thúc anh từ bỏ âm nhạc, bước ra khỏi comfort zone để chính thức mở một chặng đường mới đầy cảm xúc lẫn lộn.
Đặt chân vào Sài Gòn chỉ với một ít tiền tiết kiệm, không người quen và đầy bỡ ngỡ, Trần Nghĩa đã nhanh chóng chứng tỏ "bản lĩnh main character" khi không chỉ thích nghi nhanh với môi trường mới mà còn tạo tiếng vang trong ngành.
Anh được nhiều công ty lớn "chọn mặt gửi vàng" ở vị trí Senior Designer (nhà thiết kế cấp cao, trưởng bộ phận thiết kế). Nhưng cơ hội nghề nghiệp thực sự rộng mở khi Trần Nghĩa đầu quân về tạp chí Harper's Bazaar với vai trò Artist. Từ đây, anh được gặp gỡ và làm việc với nhiều khách hàng lớn, thương hiệu uy tín trong và ngoài nước. Là người có gu thẩm mỹ "chuẩn xịn" và không ngừng sáng tạo, Trần Nghĩa đã tạo dựng được thương hiệu cá nhân và trở thành Brand Manager đẩy mạnh thương hiệu cho rất nhiều nhãn hàng có tiếng tại TP. HCM. Với khối lượng công việc khủng, Trần Nghĩa cho rằng nếu cứ "chân trong chân ngoài" như vậy sẽ không đạt hiệu quả tốt nhất nên anh đã xin nghỉ công việc văn phòng để bắt đầu hành trình mới.
Từ kinh nghiệm và mối quan hệ đã xây dựng, Trần Nghĩa không mất nhiều thời gian để khẳng định mình ở vị trí Giảng viên đồ họa. Đồng thời, anh cũng là nhà tư vấn chiến lược được nhiều khách hàng lựa chọn để hỗ trợ branding (xây dựng thương hiệu). Từ bỏ vị trí ổn định để thử thách bản thân trong những hành trình gian nan, nhiều khi Trần Nghĩa bị nói là "khùng". Nhưng với anh, sáng tạo là không có giới hạn và chỉ khi đặt bản thân vào thử thách thì mới bộc lộ được hết năng lực. "Tôi không chọn an nhàn mà muốn dấn thân nhiều hơn để có những trải nghiệm. Đó cũng là thứ quý giá nhất tôi có thể tích lũy trong hành trình tuổi trẻ, để mỗi khi chinh phục được đỉnh cao mới, tôi lại tự tin rằng mình đã sẵn sàng cho chặng mới của cuộc đời", Trần Nghĩa chia sẻ.
Phố Chè cùng giấc mơ "bay" ra thế giới
Trở thành Founder (nhà sáng lập) của Phố Chè là điều chưa bao giờ nằm trong kế hoạch của Trần Nghĩa. Khi nhận dự án này, anh nghĩ đơn giản đó chỉ là công việc branding bình thường như mọi khi. Thế nhưng, khi bắt tay vào tìm hiểu để nghĩ hướng đi cho thương hiệu, chàng trai cực phẩm này không biết từ bao giờ đã bị cuốn hút vào những câu chuyện ẩm thực và câu chuyện mà mỗi món chè mang theo.
Anh chính thức trở thành Founder của Phố Chè, và bắt tay đặt những viên gạch đầu tiên với ý tưởng xây dựng một không gian để thực khách có thể đến và thưởng thức các hương vị chè đặc trưng trải dài từ Bắc vào Nam.
Trần Nghĩa chia sẻ: "Có rất nhiều người nước ngoài sau khi thưởng thức xong đã bày tỏ sự phấn khích với món ăn này của Việt Nam. Họ gọi đây là món ăn đặc sản tuyệt vời nhất được nếm khi đến Việt Nam. Chính điều đó khiến tôi nghĩ, tại sao không nỗ lực hơn để mang món ăn tinh túy của quê hương đến với bạn bè quốc tế rộng hơn". Đặc biệt, những hương liệu Việt, các thức chè ba miền mang dấu ấn riêng biệt hay loại chè tiến vua với giá trị hàng trăm năm lịch sử được anh lựa chọn để nâng tầm giá trị và quảng bá rộng rãi đến thực khách trong, ngoài nước.
Từ cơ sở ban đầu, chỉ sau 6 tháng, Trần Nghĩa đã có 6 cơ sở Phố Chè trên khắp cả nước và tạo được hiệu ứng khá tích cực với đối tác cũng như khách hàng. Trong thời gian tới, Trần Nghĩa sẽ cố gắng mở rộng hơn mô hình trong nước cũng như đặt những nền móng đầu tiên cho thương hiệu chè nấu của người Việt tại nước ngoài.
"Chè là món ăn truyền thống của người Việt, không chỉ ăn chơi mà còn tiêu độc và giải nhiệt. Không chỉ mang đến những món chè kết hợp giữa truyền thống và hiện đại, tôi cũng mong muốn mang đến những câu chuyện trong không gian của Phố Chè. Không chỉ là nhâm nhi một ly chè ngon, chúng tôi còn muốn khơi gợi những giá trị văn hóa và mang đến nhiều hơn một món ăn vốn đã trở thành niềm tự hào của dân tộc", Trần Nghĩa chia sẻ.
Nguồn: svvn.tienphong.vn