Câu hỏi tưởng đơn giản nhưng lại khiến không ít người "đau não" này đang gây bão mạng xã hội gần đây. Trái cây nào khiến bạn phải khóc nức nở? Nghe thì có vẻ vô lý, nhưng đáp án lại cực kỳ đơn giản và ai cũng biết đấy!
Đáp án chính là... hành tây nha mọi người! Có lẽ nhiều bạn sẽ phản bác: "Hành tây đâu phải là trái cây???". Nhưng thực ra về mặt thực vật học, hành tây được phân loại là một loại củ, còn nếu nói theo nghĩa rộng thì nó cũng thuộc họ hành - và đúng là có thể làm chúng ta "khóc như mưa" mỗi khi bổ ra đấy!
Lý do khiến hành tây làm ta khóc là do khi bị cắt, các tế bào trong hành bị phá vỡ và giải phóng các enzyme. Những enzyme này sẽ phản ứng với các axit amin có chứa lưu huỳnh, tạo ra một chất khí gọi là syn-propanethial-S-oxide. Chất khí này bay lên, kích thích mắt chúng ta và khiến nước mắt chảy ròng ròng
Nguồn: soha.vn