KunGirl2405
New member
Liệu sự kết hợp cực mới giữa truyền thống và hiện đại, giữa trà đạo và trà sữa có tạo nên một nét văn hóa uống trà mới mẻ cho giới trẻ Việt không nhỉ? Nghe sao hấp dẫn quá đi mất!
Trà và văn hóa trà đạo Việt – Vibe mộc mạc nhưng chất lừ
Văn hóa uống trà của người Việt mình đã có từ thế kỷ thứ 9-10 rồi nha! Tuy có chịu ảnh hưởng từ nhiều nước châu Á, nhưng trà đạo Việt Nam vẫn giữ được cái vibe riêng biệt: không cầu kỳ như Trung Hoa, cũng chẳng rườm rà lễ nghi như Nhật Bản. Trà đạo Việt mình là vẻ đẹp mộc mạc, bình dị đến từ tách trà sóng sánh hương thơm và vị trà thuần khiết. Thưởng thức trà không chỉ là nhâm nhi chén trà thơm nức, mà còn là cả ritual pha trà, rót trà mời khách, rồi ngồi tâm sự bên ấm trà ấm cúng
Điểm hay là trà đạo Việt không khắt khe bắt bạn phải uống loại trà nào cả. Từ trà tươi, trà vối, trà mạn, cho đến trà sen, trà lài, trà cúc... đều ok hết. Giờ người ta còn xài những loại trà xịn xò từ nước ngoài như trà Oolong, trà Alishan, trà Thiết Quan Âm nữa đó! Loại nào cũng cho ra những tách trà thơm phức, vị chát nhưng hậu ngọt mát, giản dị mà gần gũi – đó chính là đặc trưng của trà đạo Việt mình đấy
Trà sữa – "Thức uống quốc dân" của team Gen Z
Thời gian trôi, cuộc sống xô bồ, thói quen ngồi thưởng trà dần ít người biết đến. Thay vào đó, giới trẻ bây giờ thể hiện tình yêu trà qua... trà sữa!
Trà sữa có mặt ở Việt Nam đã lâu rồi, nhưng mãi mấy năm gần đây mới thực sự gây bão khi hàng loạt thương hiệu đình đám từ Hongkong, Đài Loan... đổ bộ vào thị trường Việt. Những ly trà sữa béo ngọt, mát lạnh không chỉ chinh phục học sinh, sinh viên, mà còn là món yêu thích của cả dân văn phòng, công nhân, các mẹ nội trợ... Ai cũng mê!
Các brand trà sữa Việt cũng nhanh chóng nhảy vào cuộc chơi, với sản phẩm tương tự nhưng giá "hạt dẻ" hơn. Thị trường trà sữa ngày càng đa dạng nhưng cũng cạnh tranh khốc liệt. Câu hỏi đặt ra là: liệu những ly trà sữa giá rẻ đó có đảm bảo an toàn cho sức khỏe không? Và làm sao chọn được brand trà sữa uy tín, vừa túi tiền mà vẫn healthy?
Trà sữa từ trà đạo – Sao lại không chứ?
Ra đời từ tình yêu trà sữa và mong muốn mang đến thức uống tốt cho sức khỏe, thương hiệu SIXTY PERCENT – FRESH MILK TEA đã tạo nên trải nghiệm hoàn toàn mới cho hội "nghiện" trà sữa: Trà sữa từ trà đạo – Trà sữa tốt cho sức khỏe luôn nè!
Để làm được điều này, SIXTY PERCENT – FRESH MILK TEA chỉ xài các dòng trà cao cấp dành cho trà đạo như trà oolong tứ quý, trà oolong nhân sâm, trà oolong hoa hồng, hồng trà, trà tiểu long châu... được rang sấy bằng công nghệ hiện đại, giữ nguyên hương vị tinh túy nhất của lá trà tươi thiên nhiên. Sau khi nấu trà hoàn toàn thủ công, trà sẽ được ủ trong kho lạnh với nhiệt độ phù hợp trong một khoảng thời gian nhất định. Công đoạn này gọi là "hồi trà", giúp cân bằng vị trà, dậy lên hương thơm thuần túy và đặc trưng của từng loại trà. Cuối cùng, tùy theo nhu cầu, trà sẽ hòa quyện cùng vị ngọt béo vừa phải của sữa tươi, hoặc thanh mát hơn khi kết hợp cùng các loại trái cây tươi và topping healthy như hạt chia, đậu đỏ, cao quy linh...
Nguồn: kenh14.vn