Năm 2023 chứng kiến sự bùng nổ của hàng loạt món ăn, thức uống làm "điên đảo" cộng đồng mạng Việt! Theo số liệu từ nền tảng SocialTrend, thứ hạng độ hot lần lượt là: trà mãng cầu, mì thanh long, trà chanh giã tay, bánh đồng xu, cà phê muối, gỏi gà măng cụt... Cùng điểm lại những món đã "càn quét" timeline các bạn nhé!
Trà mãng cầu - Vua ngai vàng đầu bảng
Với hơn 20 triệu view trên TikTok và 565,3 nghìn lượt tương tác trên MXH, trà mãng cầu chính là "tân binh" hot nhất năm vừa qua! Món này chinh phục hội gen Z bởi combo vị chua-chát-ngọt cực hài hòa, lại còn thơm nức mũi, uống vào thanh nhiệt giải khát siêu đã trong mùa hè nóng bức
Không chỉ dừng ở công thức gốc, giới trẻ còn "lên đời" trà mãng cầu bằng cách thêm nước hoa đậu biếc để có màu xanh aesthetic cực xịn, hoặc topping trân châu nhiều màu sắc cho bắt mắt hơn. Sáng tạo không giới hạn luôn á!
Mì thanh long - "Lần đầu tiên" gây sốt MXH
"Lần đầu tiên trái thanh long có trong mì tôm" - câu hát này chắc ai cũng nghe qua rồi đúng không? Video quảng cáo của một thương hiệu đã viral mạnh với vài chục triệu view trên TikTok, biến mì thanh long thành hiện tượng mạng xã hội!
Từ đó, thanh long không chỉ có trong mì mà còn được gen Z "chế biến" thành đủ thứ món khác, thậm chí cả thiết kế thời trang lấy cảm hứng từ hình ảnh quả thanh long nữa đó. Creativity level: max!
Trà chanh giã tay - "Đập" cho đã tay
Món đồ uống "du nhập" từ Quảng Đông (Trung Quốc) này đã đổ bộ Hà Nội từ mùa hè và nhanh chóng lan rộng khắp TP HCM, Đà Nẵng. Điểm đặc biệt của trà chanh giã tay chính là loại chanh vỏ sần sùi cứng cáp nhưng thơm phức, có mùi giống sả nên làm đồ uống cực hợp!
Khi giã mạnh tay, tinh dầu chanh tỏa ra mùi thơm dễ chịu lắm nha. Không chỉ hương vị lạ miệng, động tác pha chế cũng lạ mắt cực kỳ, khiến món này có tới 299,5 nghìn lượt thảo luận và tương tác trên MXH đó!
Bánh đồng xu phô mai - Xếp hàng vài tiếng vẫn cam lòng
Trend từ xứ sở kim chi này đã "đổ bộ" Việt Nam và làm mưa làm gió trên khắp MXH! Bánh được làm từ bột, nhân phô mai chảy kéo dài siêu ảo, có hình đồng xu 10 won của Hàn Quốc cực cute.
Nhiều bạn trẻ sẵn sàng xếp hàng vài tiếng chỉ để "sở hữu" chiếc bánh giá khoảng 30k này, bởi phần phô mai kéo ra trông quá đẹp và hấp dẫn, chụp hình lên là "ảo" liền!
Cà phê muối - Sự kết hợp "khó đỡ" nhưng nghiện
Cà phê + muối = công thức "lạ lùng" nhưng lại gây nghiện cực mạnh! Món này được cho là bắt nguồn từ Huế, do một cặp vợ chồng sáng tạo từ năm 2010 và đã tạo "cơn sốt" ở các thành phố lớn như Hà Nội, TP.HCM, Đà Nẵng.
Từ độ hot của cà phê muối, nhiều bạn trẻ đã nhanh chóng bắt trend khởi nghiệp với các xe cà phê lưu động tại vỉa hè. Vừa kiếm tiền vừa theo trend, win-win quá đi!
️Nguồn: kenh14.vn