Ngoài phở hay bún chả thì bún riêu cũng là một món "cứu cánh" cực đỉnh cho những ngày thu đông Hà Nội nè các bạn ơi!
Nói về ẩm thực Hà Nội mà không nhắc đến bún riêu thì thiếu sót lắm luôn á! Một tô bún riêu "full option" với gạch cua, ốc, đậu rán, cà chua, thịt bò, giò tai, rau sống... là cả một bữa sáng/trưa/tối đủ chất rồi đó Đặc biệt món này ăn lúc nào cũng ngon, từ sáng sớm đến tối mịt đều ok hết nha! Fun fact: bún riêu còn lọt top những món ăn ngon nhất thế giới luôn nè Giờ mình cùng điểm danh những hàng bún riêu lâu đời, ngon xuất sắc ở Hà Nội nhaaaa!
Bún riêu Huyền Thu - "Đắt nhất Hà Nội" nhưng vẫn đông nghẹt
Nhắc đến bún riêu Hà Nội là phải kể đến chị Huyền Thu rồi! Với hơn 30 năm kinh nghiệm, dù được mệnh danh là "bún riêu đắt nhất" nhưng quán vẫn đông khách liên tục luôn á. Nước dùng riêu cua ở đây đậm đà chuẩn không cần chỉnh, vị chua của giấm bỗng hòa quyện cùng cà chua là đỉnh của chóp Bún riêu tại đây được nâng cấp với thịt bò lõi nên giá một tô khoảng 60.000 đồng. Nhưng mà đáng đồng tiền bát gạo vì ốc nhồi ở đây "gây nghiện" lắm nha!
Ảnh: @chubehanoi, @hgthuyy.
Thông tin chi tiết:
• Địa chỉ: đường Quang Trung, Hoàn Kiếm, Hà Nội
• Giờ mở cửa: 6h-14h
• Giá: khoảng hơn 60.000 đồng
Bún riêu Thanh Hồng - Gần 20 năm vẫn "giữ vững phim"
Đã hơn 20 năm hoạt động rồi nha mọi người, bún riêu Thanh Hồng trên đường Nguyễn Thị Định vẫn "hot" như ngày nào! Ban đầu quán chỉ chuyên bún riêu cua truyền thống thôi, giờ đã có thêm đậu rán, thịt bò, giò, quẩy, chả... đủ loại luôn Một tô bún được bưng lên nóng hổi, nghi ngút khói với đầy đủ màu sắc nhìn là muốn "xỉu" rồi. Lúc đó mới là lúc mùi thơm của bát bún lan tỏa "gây thương nhớ" nhất đó! Điểm đặc biệt là bát bún riêu ở đây còn đi kèm rau sống đã chần sẵn, ăn vừa ngon vừa sạch. Giá dao động từ 35.000-65.000 đồng thôi nha!
Ảnh: Cừu Bé.
Thông tin chi tiết:
• Địa chỉ: đường Nguyễn Thị Định, Thanh Xuân, Hà Nội
• Giá: 35.000-65.000 đồng
Bún riêu ngõ Hồng Phúc - "Hàng gánh" nhỏ mà chất lượng "khủng"
Nằm giữa ngõ Hồng Phúc - con ngõ nhỏ cắt giữa Hòe Nhai và Nguyễn Trung Trực, hàng bún này chỉ là gánh vỉa hè bình dân nhưng lại nổi tiếng ầm ầm đó! Bát bún ở đây khá đơn giản, thường chỉ có giò, quẩy và rau sống thôi nhưng "điểm cộng" nằm ở nước riêu siêu đậm đà với đủ vị ngọt, chua, cay và nồng nàn của mắm tôm Giá lại còn "hạt dẻ" chỉ từ 30.000-50.000 đồng, ăn xong là "lãi" luôn!
Nguồn: soha.vn