CocPinky7086
New member
Sau Tết mà anh em nào thấy mình hơi "yếu xìu" so với ngày thường thì đừng lo, có tới 5 món ăn giúp cải thiện tình trạng này ngay đây!
Theo TS.BS.CKII Trà Anh Duy từ Trung tâm Sức khỏe Nam giới Men's Health, chuyện "sung mãn" không chỉ là cảm giác mơ hồ đâu nha. Y học nhìn nó như một chuỗi phản ứng của cơ thể: tim bơm máu ngon lành, mạch máu đàn hồi, nội mô mạch máu hoạt động ổn, ngủ đủ giấc và hormone cân bằng. Còn khi thiếu ngủ, stress, nhậu nhiều thì đường huyết và mỡ máu dễ tăng vọt, cơ thể sẽ "phản dame" bằng cách mệt mỏi, giảm ham muốn và đôi khi còn rối loạn cương nữa.
Và đây không phải chuyện "tự nghĩ" đâu nhé! Nghiên cứu của Bauer và team (2020) đăng trên JAMA Network Open, theo dõi 21.469 anh em trong 10,8 năm, cho thấy nhóm ăn uống healthy hơn (kiểu Địa Trung Hải hoặc chỉ số AHEI) có nguy cơ rối loạn cương thấp hơn hẳn. Đặc biệt với anh em dưới 60 tuổi, nhóm ăn tốt nhất giảm được tới 22% nguy cơ so với nhóm ăn kém nhất luôn.
Bác sĩ Duy cho biết, 5 món dưới đây không phải để "hứa hẹn kiểu gì" nhưng là lựa chọn thông minh trên mâm cơm: vừa ngon, vừa có căn cứ khoa học, lại hợp người Việt mình nữa
**Hàu và hải sản có vỏ: Nạp kẽm để boost testosterone**
Hàu và các loại hải sản có vỏ thường giàu kẽm - một chất liên quan trực tiếp đến chức năng sinh sản và sản xuất testosterone.
Điểm quan trọng là: thiếu kẽm có thể kéo testosterone xuống rất rõ luôn á. Nghiên cứu của Prasad và team (1996) trên Nutrition cho thấy khi hạn chế kẽm ở nam giới trẻ trong 20 tuần, testosterone rớt từ 39,9 ± 7,1 xuống còn 10,6 ± 3,6 nmol/L. Ngược lại, bổ sung kẽm cho nhóm nam lớn tuổi thiếu kẽm trong 6 tháng giúp testosterone tăng từ 8,3 ± 6,3 lên 16,0 ± 4,4 nmol/L.
Nói cho dễ hiểu: không cần "ăn hàu là mạnh ngay" nhưng nếu bạn vốn ăn uống lung tung, hay stress, thiếu ngủ thì việc có nguồn kẽm tốt trong bữa ăn là một lợi thế rồi. Chỉ cần nhớ: ăn vừa phải thôi, tránh quá mặn và cân bằng với rau xanh, trái cây để bụng nhẹ nhàng hơn nha!
**Cá béo - món giải cứu giữa "biển" thịt kho**
Giữa mùa toàn thịt kho, đồ chiên và bánh mứt, các món cá (cá kho, cá hấp, lẩu cá) là lựa chọn "gỡ gạc" cực đỉnh đó. Với cá béo (cá hồi, cá thu, cá trích chẳng hạn), điểm cộng nằm ở omega-3 - nhóm chất béo liên quan đến chức năng nội mô và độ đàn hồi mạch máu. Mạch máu khỏe là nền tảng của sự "dẻo dai": không chỉ trong vận động mà cả trong sinh lý nữa, bác sĩ Duy chia sẻ.
Theo nghiên cứu của Arabi và team (2024) trên European Journal of Clinical Investigation, tổng hợp 32 nghiên cứu (2.385 người) cho thấy bổ sung omega-3 giúp cải thiện giãn mạch với mức tăng trung bình 0,8%.
Không cần biến Tết thành "thực đơn giảm cân" đâu nhé! Chỉ cần thêm cá vài bữa trong tuần Tết thay vì bữa nào cũng thịt là cơ thể đã "thở phào" phần nào rồi
**Các loại hạt - snack Tết healthy nhất**
Các loại hạt (dưa, hạt bí, óc chó...) chứa chất béo không bão hòa, vitamin E, khoáng chất và một số acid amin liên quan đến mạch máu.
Bác sĩ Duy cho biết điều thú vị là nghiên cứu còn ghi nhận tín hiệu cải thiện về mặt cảm nhận tình dục nữa đó. Theo nghiên cứu của Salas-Huetos và team (2019) trên Nutrients, việc thêm 60g/ngày các loại hạt sống trộn trong 14 tuần giúp cải thiện đáng kể "ham muốn tình dục" và "chức năng cực khoái" so với nhóm không ăn.
"Ăn hạt không phải 'bùa phong độ' nhưng là thói quen nhỏ có thể cộng dồn lợi ích. Mẹo Tết rất đơn giản: ưu tiên hạt ít muối/không tẩm đường, nhâm nhi chậm rãi, coi như thay cho đồ ngọt, vừa đỡ tăng cân vừa tốt cho chuyển hóa", bác sĩ Duy gợi ý.
**Dưa hấu: "Ngôi sao mâm ngũ quả" không chỉ đẹp mà còn bổ**
Dưa hấu gắn với Tết Việt không chỉ vì màu đỏ may mắn đâu nha. Về dinh dưỡng, dưa hấu có L-citrulline - một chất liên quan đến con đường tạo nitric oxide (NO), vốn tham gia vào cơ chế giãn mạch. Nói vậy không có nghĩa "ăn dưa hấu là cải thiện ngay" vì nghiên cứu thường dùng dạng bổ sung chuẩn hóa, nhưng nó cho ta một góc nhìn thú vị: món tráng miệng này "đúng vibe" của mạch máu luôn.
Theo nghiên cứu của Cormio và team (2011) trên Urology, bổ sung L-citrulline 1,5g/ngày trong 1 tháng ở nam giới rối loạn cương mức nhẹ giúp cải thiện độ cứng từ mức 3 lên 4 ở 50% người tham gia, trong khi giai đoạn giả dược chỉ 8,3%. Số lần quan hệ trung bình mỗi tháng cũng tăng từ 1,37 ± 0,93 lên 2,3 ± 1,37 ở cuối giai đoạn điều trị đó, bác sĩ Duy share thêm.
**Cacao/socola đen: flavanol giúp mạch máu "linh hoạt" hơn**
Theo nghiên cứu của Hooper và team (2012) trên The American Journal of Clinical Nutrition, tổng hợp 42 thử nghiệm ngẫu nhiên (1.297 người) cho thấy cacao/socola cải thiện FMD sau dùng kéo dài tăng 1,34% và sau dùng cấp tính tăng 3,19%. Nghiên cứu cũng ghi nhận giảm huyết áp tâm trương trung bình 1,60 mmHg và cải thiện đề kháng insulin nữa.
Bác sĩ Duy lưu ý, cacao có đường nên ăn lượng ít thôi nhé. Chỉ nên ăn vài miếng nhỏ sau bữa ăn, đừng ăn cả thanh lớn như ăn bánh là ổn rồi!
Nguồn: kenh14.vn