Teenae145a69
New member
Chắc bạn không ngờ đâu, ngay trong bếp nhà mình có thể đang ẩn chứa "sát thủ thầm lặng" - hàng triệu hạt vi nhựa siêu nhỏ lẫn vào đồ ăn mỗi ngày mà không ai để ý
Vi nhựa giờ đang là nỗi ám ảnh của giới khoa học vì ảnh hưởng "khủng" đến sức khỏe. Tưởng tượng mỗi năm mình hít phải, nuốt hoặc tiếp xúc trực tiếp với khoảng 22 triệu hạt vi nhựa luôn á!
Nghiên cứu tháng 3/2024 còn phát hiện người có hạt vi nhựa trong động mạch cổ có nguy cơ đau tim, đột quỵ hoặc tử vong cao gấp đôi trong vòng 3 năm so với người không có. Nghe mà toát mồ hôi lạnh luôn
Những hạt vi nhựa này xâm nhập vào cơ thể, làm loạn quá trình sinh học, mang theo cả lũ hóa chất độc hại như bisphenol, phthalate, chất chống cháy, PFAS và kim loại nặng phát tán vào máu rồi đi thẳng đến gan, thận, não... Hậu quả là ảnh hưởng hô hấp, gây dị ứng, tổn thương thần kinh thậm chí gây ung thư nữa
Điều "chí mạng" là phần lớn vi nhựa lẫn vào cơ thể mình đến từ chính những đồ vật quen thuộc trong bếp nè! Vi nhựa hình thành khi đồ nhựa bị bào mòn, nứt vỡ hay phân rã trong quá trình xài. Trong bếp thì chuyện này xảy ra liên tục khi đồ nhựa tiếp xúc nhiệt độ cao, bị cắt, cọ xát hoặc dùng lâu ngày. Những hạt nhựa li ti đó dễ dàng lẫn vào đồ ăn và "nhảy múa" thẳng vào bụng mình
1. Chảo chống dính
Nghiên cứu năm 2024 vừa phát hiện đồ dùng nấu ăn bằng nhựa và chống dính thải ra các hạt vi nhựa vào thức ăn trong lúc nấu nướng đó.
Các nhà nghiên cứu Úc ước tính dụng cụ nấu ăn phủ chất chống dính Teflon chứa hàng nghìn, thậm chí hàng triệu hạt vi nhựa luôn á! Chỉ một vết nứt hoặc vỡ đơn giản trên chảo có thể khiến bạn tiếp xúc với hơn 2 triệu hạt vi nhựa. Tưởng tượng mà xem
2. Hộp đựng thực phẩm bằng nhựa
Những hộp đựng này dễ dàng đưa vi nhựa vào thực phẩm khi được làm nóng hoặc rửa. Một nghiên cứu cho thấy tất cả các hộp đựng thức ăn mang đi bằng nhựa tái sử dụng mà nhà hàng hay xài đều chứa vi nhựa hết nha!
3. Muỗng, nĩa, đồ khuấy bằng nhựa
Nghiên cứu của Trung Quốc cho thấy muỗng, nĩa, đồ khuấy... bằng nhựa khi gặp nhiệt độ cao sẽ thải vi nhựa vào món ăn. Khi đó cơ thể bạn có thể hấp thụ chúng vào hệ tiêu hóa và máu luôn đó
4. Túi trà
Nghiên cứu năm 2019 của Đại học McGill (Canada) phát hiện việc ngâm túi trà trong nước 95 độ giải phóng hạt vi nhựa vào nước. Lý do là hầu hết các túi trà đều được làm từ nhựa, có thể là nylon hoặc polyethylene terephthalate (PET).
Trong khi đó, các nhà nghiên cứu Đại học Nevada (Mỹ) thử nghiệm túi trà làm từ polypropylene, nylon và cellulose. Kết quả là cả 3 loại đều giải phóng hạt vi nhựa, trong đó túi polypropylene thải ra nhiều nhất. Uống trà mà như nuốt nhựa thì đúng là...
5. Ống hút nhựa
Ống hút nhựa đặc biệt đáng lo ngại vì các nghiên cứu cho thấy chúng phát tán các hạt vi nhựa và nano nhựa, tiếp xúc trực tiếp với người sử dụng luôn á!
Giải pháp nào cho bạn?
Với những dụng cụ tiềm ẩn nhiều hạt vi nhựa này, các gia đình có thể chuyển sang xài dụng cụ bằng gỗ hoặc thép không gỉ, hộp đựng thực phẩm bằng thủy tinh, gốm sứ, ống hút tre hoặc kim loại để tái sử dụng... Những lựa chọn này vừa tốt cho sức khỏe, vừa bảo vệ môi trường nữa chứ!
Theo Yahoo
Nguồn: kenh14.vn
Vi nhựa giờ đang là nỗi ám ảnh của giới khoa học vì ảnh hưởng "khủng" đến sức khỏe. Tưởng tượng mỗi năm mình hít phải, nuốt hoặc tiếp xúc trực tiếp với khoảng 22 triệu hạt vi nhựa luôn á!
Nghiên cứu tháng 3/2024 còn phát hiện người có hạt vi nhựa trong động mạch cổ có nguy cơ đau tim, đột quỵ hoặc tử vong cao gấp đôi trong vòng 3 năm so với người không có. Nghe mà toát mồ hôi lạnh luôn
Những hạt vi nhựa này xâm nhập vào cơ thể, làm loạn quá trình sinh học, mang theo cả lũ hóa chất độc hại như bisphenol, phthalate, chất chống cháy, PFAS và kim loại nặng phát tán vào máu rồi đi thẳng đến gan, thận, não... Hậu quả là ảnh hưởng hô hấp, gây dị ứng, tổn thương thần kinh thậm chí gây ung thư nữa
Điều "chí mạng" là phần lớn vi nhựa lẫn vào cơ thể mình đến từ chính những đồ vật quen thuộc trong bếp nè! Vi nhựa hình thành khi đồ nhựa bị bào mòn, nứt vỡ hay phân rã trong quá trình xài. Trong bếp thì chuyện này xảy ra liên tục khi đồ nhựa tiếp xúc nhiệt độ cao, bị cắt, cọ xát hoặc dùng lâu ngày. Những hạt nhựa li ti đó dễ dàng lẫn vào đồ ăn và "nhảy múa" thẳng vào bụng mình
1. Chảo chống dính
Nghiên cứu năm 2024 vừa phát hiện đồ dùng nấu ăn bằng nhựa và chống dính thải ra các hạt vi nhựa vào thức ăn trong lúc nấu nướng đó.
Các nhà nghiên cứu Úc ước tính dụng cụ nấu ăn phủ chất chống dính Teflon chứa hàng nghìn, thậm chí hàng triệu hạt vi nhựa luôn á! Chỉ một vết nứt hoặc vỡ đơn giản trên chảo có thể khiến bạn tiếp xúc với hơn 2 triệu hạt vi nhựa. Tưởng tượng mà xem
2. Hộp đựng thực phẩm bằng nhựa
Những hộp đựng này dễ dàng đưa vi nhựa vào thực phẩm khi được làm nóng hoặc rửa. Một nghiên cứu cho thấy tất cả các hộp đựng thức ăn mang đi bằng nhựa tái sử dụng mà nhà hàng hay xài đều chứa vi nhựa hết nha!
3. Muỗng, nĩa, đồ khuấy bằng nhựa
Nghiên cứu của Trung Quốc cho thấy muỗng, nĩa, đồ khuấy... bằng nhựa khi gặp nhiệt độ cao sẽ thải vi nhựa vào món ăn. Khi đó cơ thể bạn có thể hấp thụ chúng vào hệ tiêu hóa và máu luôn đó
4. Túi trà
Nghiên cứu năm 2019 của Đại học McGill (Canada) phát hiện việc ngâm túi trà trong nước 95 độ giải phóng hạt vi nhựa vào nước. Lý do là hầu hết các túi trà đều được làm từ nhựa, có thể là nylon hoặc polyethylene terephthalate (PET).
Trong khi đó, các nhà nghiên cứu Đại học Nevada (Mỹ) thử nghiệm túi trà làm từ polypropylene, nylon và cellulose. Kết quả là cả 3 loại đều giải phóng hạt vi nhựa, trong đó túi polypropylene thải ra nhiều nhất. Uống trà mà như nuốt nhựa thì đúng là...
5. Ống hút nhựa
Ống hút nhựa đặc biệt đáng lo ngại vì các nghiên cứu cho thấy chúng phát tán các hạt vi nhựa và nano nhựa, tiếp xúc trực tiếp với người sử dụng luôn á!
Giải pháp nào cho bạn?
Với những dụng cụ tiềm ẩn nhiều hạt vi nhựa này, các gia đình có thể chuyển sang xài dụng cụ bằng gỗ hoặc thép không gỉ, hộp đựng thực phẩm bằng thủy tinh, gốm sứ, ống hút tre hoặc kim loại để tái sử dụng... Những lựa chọn này vừa tốt cho sức khỏe, vừa bảo vệ môi trường nữa chứ!
Theo Yahoo
Nguồn: kenh14.vn