SunMoon7403
New member
Lên Bắc Kinh mà bỏ qua mấy món này thì hơi phí đó nha!
Ai mà cày phim Hoa ngữ chắc chẳng lạ gì kẹo hồ lô đúng không nào? Món này "ngàn đời" của người Trung Quốc luôn á, trải qua bao nhiêu năm tháng vẫn hot và là một phần ký ức tuổi thơ của bao thế hệ.
Kẹo hồ lô thật ra là táo gai phủ đường đun sôi thôi. Những quả táo sau khi làm xong có màu đỏ rực rỡ cực kỳ bắt mắt, nhìn như viên kẹo khổng lồ vậy. Rồi người ta xiên thành chuỗi dài cho tiện cầm.
Cắn vào một miếng thì ngọt thanh, ăn vào nghiền luôn! Đặc biệt không chỉ vì ngon mà người ta còn thích món này vì ý nghĩa may mắn, hên xui ẩn trong những viên kẹo đỏ nữa đấy
Mắm tôm Việt Nam khiến khách Tây "khóc thét" thì đậu phụ thối chính là phiên bản Trung Quốc vậy đó. Món này mùi thum thủm siêu khó ngửi luôn á. Nhưng mà với hội đã "lên đồ" rồi thì lại thấy nó ngon điên đi được Thậm chí nhiều người còn bảo đậu phụ thối càng nặng mùi thì càng ngon nha!
Giờ đậu phụ thối ở Trung Quốc bán tràn lan, ngoài quán ăn thì các chợ đêm, lề đường cũng toàn thấy. Người ta hay ăn kèm với rau sống và tương ớt cho đã.
Ở xứ Trung, mua trứng luộc trà thảo mộc dễ như ăn kẹo, từ xe đẩy vỉa hè, cửa hàng tiện lợi cho đến nhà hàng truyền thống đều có bán.
Nguồn: kenh14.vn