Không chỉ sở hữu cảnh núi rừng hùng vĩ và khung cảnh đẹp mê hồn, Tuyên Quang còn có cả núi món ăn ngon nức tiếng khiến ai cũng phải "lòng lưỡi rung động" luôn nha!
Là tỉnh miền núi phía Bắc có cảnh quan thiên nhiên đỉnh của chóp với nhiều núi cao, rừng nguyên sinh trải rộng bạt ngàn cùng 2 con sông uốn lượn là sông Lô và sông Gâm, kèm theo hồ Nà Hang, thác Mơ, suối khoáng Mỹ Lâm... Chill phết đấy! ️
Tuy mùa xuân được coi là thời điểm vàng để check-in Tuyên Quang vì cây cối đâm chồi nảy lộc, thác nước chảy hiền hòa nhưng dịp Tết Trung thu cũng là lúc cực nhiều bạn trẻ không thể bỏ lỡ vì Tết Trung thu ở đây nổi tiếng là nét văn hóa độc đáo và ý nghĩa vô cùng luôn!
Và nếu đã tới đây rồi thì đừng quên mua những món đặc sản này về làm quà cho team nhà nhé!
Cam sành Hàm Yên - Trái vàng ươm của vùng đất "thơm phức"
Cam sành Hàm Yên cho trái to tròn, hơi dẹt, màu vàng ươm nên trông cực kỳ bắt mắt luôn á!
Hương vị đặc trưng không thể lẫn đi đâu được, vị ngọt thanh cực kỳ đã khi thưởng thức. Cam sành trồng trên đất Hàm Yên hợp thổ nhưỡng nên trái vàng bóng, đậm vị ngọt, thơm lừng mùi cam. Đây là loại cam có giá trị dinh dưỡng cao xịn xò, hàm lượng đường trên 10%, hàm lượng vitamin C từ 40 – 90 mg/100g cam tươi nha!
• Gợi ý địa chỉ: Vườn Cam Sành, thị trấn Tán Yên, huyện Hàm Yên, tỉnh Tuyên Quang.
• Giá tham khảo: Khoảng 15.000 đồng/kg tại vườn. (Rẻ mà chất lượng đỉnh luôn!)
Chè Khau Mút - Thứ trà "thần thánh" phải thử một lần
Các công đoạn hái chè đều được các đồng bào dân tộc thực hiện thủ công toàn bộ. Sau khi thu hoạch thì chè Khau Mút sẽ trải qua quá trình chế biến vô cùng vất vả để cho ra thành phẩm chất lượng đỉnh cao.
Nhắc đến đặc sản Tuyên Quang thì chắc chắn không thể bỏ qua Chè Khau Mút rồi!
Khi thưởng thức trà Khau Mút bạn sẽ cảm nhận được hương vị vô cùng tuyệt, đậm đà hương thơm nồng ấm, một chút chan chát ở đầu lưỡi nhưng khi xuống đến cổ họng thì lại ngọt dần. Vibe cực chill luôn á!
• Địa chỉ gợi ý: Hợp tác xã chè Khau Mút, thôn Bản Pước, Lâm Bình, Tuyên Quang
• Giá tham khảo: 150.000 đến 200.000 đồng/kg
Cơm lam Sơn Dương - Món ăn "rustic" chuẩn vibe miền núi
Thời gian để hoàn thành xong món cơm lam thường là từ 30-40 phút. Mùi vị cơm lam thì ngon không phải bàn, vừa dẻo thơm lại ngọt bùi vô cùng tuyệt vời.
Cơm lam Sơn Dương là một trong những món ăn đặc sản Tuyên Quang được nhiều du khách để ý nhất. Bí quyết cho món ăn này chính là việc lựa chọn đúng loại gạo nếp nhen!
• Địa chỉ gợi ý: Cơm lam Hạnh Vượng, xóm Suối Khoáng, phường Mỹ Lâm, thành phố Tuyên Quang.
• Giá tham khảo: 10.000 - 15.000 đồng/ống. (Giá hạt dẻ mà ngon xỉu!)
Bánh gai Chiêm Hóa - Món bánh truyền thống "ngọt mà không ngấy"
Bánh gai là món bánh quen thuộc ở nhiều vùng miền, nhưng đây là món bánh truyền thống của người Tày và thường làm vào dịp tháng 7 Âm lịch tại Tuyên Quang.
Bánh gai Chiêm Hóa có lớp nhân đậu xanh và dừa cực kỳ thơm ngon, bánh có mùi đường mía cùng lá gai và lá chuối khô đặc trưng. Ăn vào có vị ngọt thanh nên không lo bị ngấy hay khô cổ nha!
• Địa chỉ gợi ý: Bánh được bày bán nhiều tại các quán thuộc chợ trung tâm huyện Chiêm Hóa (Thị trấn Vĩnh Lộc, Chiêm Hóa, tỉnh Tuyên Quang.)
• Giá tham khảo: Khoảng 10.000 - 15.000 đồng/cặp bánh.
Măng lưỡi lợn - Đặc sản "xanh - sạch - an toàn"
Măng lưỡi lợn không qua bất cứ loại hóa chất nào nên rất an toàn cho sức khỏe.
Măng lưỡi lợn được lấy từ mầm non của cây tre nên vẫn giữ vị ngọt tươi và hương thơm đặc trưng, không bị chát và bị bã, vô cùng thích hợp để mua về làm quà cho người nhà. Mua về nấu canh hay xào thịt gì cũng đều "ngon phét" nha!
• Địa chỉ gợi ý:
• Quán Đôi Đũa Tre: Xóm Chanh 3, xã Thái Bình, huyện Yên Sơn, Tuyên Quang.
• Quán hương vị miền núi: Số 05 ngõ 500 đường Trường Chinh, tổ 16, phường Tân Hà, thành phố Tuyên Quang.
Nguồn: kenh14.vn