BanhDev4303
New member
Tỏi là gia vị "quốc dân" trong mọi gian bếp Việt rồi đúng không nào? Nhưng mà chắc ít bạn nào biết rằng, ngoài việc làm cho món ăn thơm phức hết nấc, tỏi còn có thể "biến hình" thành trà với cả tá công dụng xịn sò cho sức khỏe đó!
Boost hệ miễn dịch cực mạnh
Trà tỏi chứa siêu nhiều allicin - một hợp chất "khét tiếng" với khả năng kháng khuẩn, kháng virus và chống nấm cực đỉnh. Nhờ đó mà trà tỏi giúp tăng cường hệ miễn dịch, bảo vệ cơ thể khỏi các "thằng côn đồ" gây bệnh như cảm cúm, ho, sổ mũi...
Không chỉ vậy, trà tỏi còn chứa nhiều chất chống oxy hóa, giúp bảo vệ tế bào khỏi tác hại của các gốc tự do, từ đó tăng cường sức đề kháng. Thêm vào đó là cả kho báu vitamin và khoáng chất như vitamin C, vitamin B6, selen và mangan - tất cả đều góp phần giúp hệ miễn dịch hoạt động mượt mà hơn.
Tim mạch khỏe re, sống lâu trăm tuổi
Trà tỏi chứa allicin giúp giảm cholesterol xấu (LDL) và triglyceride, đồng thời tăng cholesterol tốt (HDL). Kết quả là giảm nguy cơ xơ vữa động mạch và các bệnh tim mạch khác. Xịn chưa!
Uống trà tỏi còn giúp ức chế sự kết tập tiểu cầu, ngăn ngừa hình thành cục máu đông - thủ phạm gây nhồi máu cơ tim và đột quỵ đấy nhé!
Ngoài ra, trà tỏi còn bảo vệ tế bào nội mạc mạch máu khỏi tổn thương do các gốc tự do, giúp hệ thống tim mạch luôn khỏe mạnh. Bonus thêm: giúp hạ huyết áp và cải thiện lưu thông máu nữa!
Dạ dày chill hẳn
Trà tỏi chứa các hợp chất kích thích dạ dày và tuyến tụy sản xuất enzyme tiêu hóa quan trọng như amylase, protease và lipase. Các enzyme này giúp phân hủy thức ăn thành các chất dinh dưỡng dễ hấp thụ, từ đó cải thiện quá trình tiêu hóa một cách "mượt mà".
Bên cạnh đó, trà tỏi có chứa chất xơ prebiotic - "bữa tiệc" dành cho các lợi khuẩn đường ruột. Các "bạn tốt" này giúp cân bằng hệ vi sinh vật đường ruột, tăng cường nhu động ruột và ngăn ngừa táo bón. Nhờ đặc tính kháng khuẩn, trà tỏi còn đuổi các vi khuẩn "phá hoại" trong đường ruột, giảm đầy hơi, khó tiêu và các vấn đề tiêu hóa khác.
Phòng ngừa ung thư hiệu quả ️
Trà tỏi chứa các hợp chất sulfur hữu cơ như allicin, diallyl sulfide và S-allyl cysteine. Các hợp chất này được chứng minh có khả năng ức chế sự phát triển của tế bào ung thư, kích thích apoptosis (chết tế bào theo chương trình) của tế bào ung thư và ngăn chặn sự hình thành khối u.
Nhiều chất chống oxy hóa mạnh như vitamin C, vitamin E, selen và flavonoid trong trà tỏi giúp bảo vệ tế bào khỏi tác hại của các gốc tự do, từ đó giảm nguy cơ tổn thương và đột biến tế bào - nguyên nhân gây ung thư.
Cách làm trà tỏi siêu đơn giản
• Lấy 1-2 tép tỏi, bóc vỏ, thái lát mỏng
• Cho tỏi vào ấm trà, đổ nước sôi vào và hãm trong 5-10 phút
• Có thể thêm mật ong hoặc chanh để tăng hương vị cho dễ uống hơn nhé!
Lưu ý quan trọng nè!
• Nên uống trà tỏi sau bữa ăn
• Đừng uống quá nhiều, chỉ nên 1-2 ly mỗi ngày thôi
Nguồn: soha.vn
Boost hệ miễn dịch cực mạnh
Trà tỏi chứa siêu nhiều allicin - một hợp chất "khét tiếng" với khả năng kháng khuẩn, kháng virus và chống nấm cực đỉnh. Nhờ đó mà trà tỏi giúp tăng cường hệ miễn dịch, bảo vệ cơ thể khỏi các "thằng côn đồ" gây bệnh như cảm cúm, ho, sổ mũi...
Không chỉ vậy, trà tỏi còn chứa nhiều chất chống oxy hóa, giúp bảo vệ tế bào khỏi tác hại của các gốc tự do, từ đó tăng cường sức đề kháng. Thêm vào đó là cả kho báu vitamin và khoáng chất như vitamin C, vitamin B6, selen và mangan - tất cả đều góp phần giúp hệ miễn dịch hoạt động mượt mà hơn.
Tim mạch khỏe re, sống lâu trăm tuổi
Trà tỏi chứa allicin giúp giảm cholesterol xấu (LDL) và triglyceride, đồng thời tăng cholesterol tốt (HDL). Kết quả là giảm nguy cơ xơ vữa động mạch và các bệnh tim mạch khác. Xịn chưa!
Uống trà tỏi còn giúp ức chế sự kết tập tiểu cầu, ngăn ngừa hình thành cục máu đông - thủ phạm gây nhồi máu cơ tim và đột quỵ đấy nhé!
Ngoài ra, trà tỏi còn bảo vệ tế bào nội mạc mạch máu khỏi tổn thương do các gốc tự do, giúp hệ thống tim mạch luôn khỏe mạnh. Bonus thêm: giúp hạ huyết áp và cải thiện lưu thông máu nữa!
Dạ dày chill hẳn
Trà tỏi chứa các hợp chất kích thích dạ dày và tuyến tụy sản xuất enzyme tiêu hóa quan trọng như amylase, protease và lipase. Các enzyme này giúp phân hủy thức ăn thành các chất dinh dưỡng dễ hấp thụ, từ đó cải thiện quá trình tiêu hóa một cách "mượt mà".
Bên cạnh đó, trà tỏi có chứa chất xơ prebiotic - "bữa tiệc" dành cho các lợi khuẩn đường ruột. Các "bạn tốt" này giúp cân bằng hệ vi sinh vật đường ruột, tăng cường nhu động ruột và ngăn ngừa táo bón. Nhờ đặc tính kháng khuẩn, trà tỏi còn đuổi các vi khuẩn "phá hoại" trong đường ruột, giảm đầy hơi, khó tiêu và các vấn đề tiêu hóa khác.
Phòng ngừa ung thư hiệu quả ️
Trà tỏi chứa các hợp chất sulfur hữu cơ như allicin, diallyl sulfide và S-allyl cysteine. Các hợp chất này được chứng minh có khả năng ức chế sự phát triển của tế bào ung thư, kích thích apoptosis (chết tế bào theo chương trình) của tế bào ung thư và ngăn chặn sự hình thành khối u.
Nhiều chất chống oxy hóa mạnh như vitamin C, vitamin E, selen và flavonoid trong trà tỏi giúp bảo vệ tế bào khỏi tác hại của các gốc tự do, từ đó giảm nguy cơ tổn thương và đột biến tế bào - nguyên nhân gây ung thư.
Cách làm trà tỏi siêu đơn giản
• Lấy 1-2 tép tỏi, bóc vỏ, thái lát mỏng
• Cho tỏi vào ấm trà, đổ nước sôi vào và hãm trong 5-10 phút
• Có thể thêm mật ong hoặc chanh để tăng hương vị cho dễ uống hơn nhé!
Lưu ý quan trọng nè!
• Nên uống trà tỏi sau bữa ăn
• Đừng uống quá nhiều, chỉ nên 1-2 ly mỗi ngày thôi
Nguồn: soha.vn