Cậu bạn này khiến cả cõi mạng choáng váng khi chịu chi mua nguyên liệu Wasabi "hàng real" với giá đắt đỏ không tưởng luôn á
Ai là fan cứng ẩm thực xứ hoa anh đào thì chắc không xa lạ gì với mù tạt Wasabi rồi nhỉ - thứ gia vị màu xanh lá, có dạng lỏng hoặc bột, cứ ăn sashimi hay sushi là phải có món này đi kèm, thiếu là không trọn vẹn luôn!
Wasabi còn được gọi là "cải ngựa Nhật Bản", người ta lấy củ để làm gia vị ăn kèm đồ tươi sống, chuyên trị mùi tanh vì nó cay xé lưỡi, xộc lên tận... óc luôn các bạn ơi
Mới đây, anh chàng hot TikToker @genjadao (hay còn gọi là ông Anh thích nấu ăn) với tài khoản "khủng" hơn 2,5 triệu followers đã đăng video chia sẻ trải nghiệm lần đầu chế biến và ăn Wasabi tươi sống giá **6 triệu/kg**
Anh mua nguyên cây Wasabi dạng gốc to đùng, được trồng khoảng 2 năm tuổi tại Việt Nam, còn nguyên cả chậu về sơ chế, gọt vỏ, bào rồi ăn thử xem vị thế nào.
"Cảm giác ăn lần đầu thì nó khó nói lắm mọi người, khác xa hoàn toàn với tất cả các loại Wasabi trước mình đã từng ăn, không cay bằng, không nồng bằng, nhưng lại thơm hơn. Và không biết mình làm sai chỗ nào mà khi ăn nó lại đắng hơn nữa." - Anh share cảm nhận khi ăn kèm cá hồi sống.
Khi thử tiếp cắn một miếng từ củ Wasabi ăn trần không kèm gì hết, anh dở khóc dở cười: "Không biết phải nói sao nữa, cái cảm giác mọi người đã ăn đồ giả quá quen rồi xong mọi người ăn đồ thiệt mọi người không biết diễn tả như thế nào luôn, vừa đắng lại vừa cay nữa."
Nhìn biểu cảm của anh là biết món hàng thật này không ngon hơn như kỳ vọng, mà còn tốn 6 triệu cho một củ Wasabi nhỏ xíu không mang lại cảm giác như vốn từng trải nghiệm. Anh chỉ biết nhíu mày cười trừ với vị Wasabi này thôi
Tuy nhiên dưới comment section, dân mạng lại bảo anh đã phí cả núi tiền mà không biết cách thưởng thức đúng chuẩn:
"Anh ăn ngược rồi anh ơi, cái này phải ăn từ ngọn chứ không phải từ gốc đâu."
"Phải ăn chỗ phần ngọn màu xanh lá chứ sao lại ăn phần gốc màu vàng như thế kia."
Thêm nữa, nhiều người bảo với cây Wasabi đắt xắt ra miếng như này thì chỉ nên bào vỏ chứ không nên gọt, ăn như thế sẽ bỏ phí nhiều phần Wasabi lắm
Nguồn: soha.vn