Sống trong thời đại bận rộn, việc vừa ăn vừa cày phim trên TV đã trở thành chuyện "cơm bữa" của nhiều người rồi. Nhưng mà hành động tưởng chừng chill thế này lại đang âm thầm gây hại cho sức khỏe đấy các bạn ơi!
Mất tập trung khi ăn – "tội đồ" số 1
Vấn đề lớn nhất khi vừa ăn vừa xem TV chính là sự phân tâm nặng nề. Khi bạn đang mải mê với drama trên màn hình, cơ thể sẽ không kịp báo hiệu "no rồi đó" đâu. Kết quả là bạn sẽ ăn nhiều hơn mức cần thiết mà chẳng hay biết gì luôn.
Một nghiên cứu của Đại học Amsterdam đã chỉ ra rằng, những người vừa ăn vừa xem TV thường ngồi lâu hơn nhiều so với khi ăn không có distraction. Thậm chí họ còn không nhớ mình đã "hạ gục" bao nhiêu đồ ăn, rồi lại tiếp tục ăn thêm sau bữa chính nữa
Vị giác cũng bị ảnh hưởng nặng nề
Không chỉ làm bạn ăn nhiều hơn, thói quen này còn làm giảm khả năng cảm nhận vị của món ăn nữa đó! Theo các nhà nghiên cứu, khi bị phân tâm bởi TV, các vùng não phụ trách vị giác sẽ hoạt động kém hiệu quả. Vì vậy dù đã ăn no rồi nhưng bạn vẫn cảm thấy chưa đủ, rồi lại phải kiếm đồ ăn vặt tiếp
Thêm nữa, khi thiếu focus vào bữa ăn, bạn sẽ bỏ lỡ những trải nghiệm hương vị tuyệt vời mà món ăn mang lại, khiến quality của bữa ăn giảm sút đáng kể.
Quảng cáo – kẻ thù vô hình
Một yếu tố quan trọng khác mà nhiều người hay quên chính là tác động từ quảng cáo. Các nghiên cứu cho thấy những quảng cáo về đồ ăn chế biến sẵn như snack, nước ngọt hay fast food thường kích thích trẻ em và cả người lớn muốn ăn thêm luôn.
Tuy nhiên, không phải lúc nào xem TV khi ăn cũng toxic hết đâu nhé! Một số nghiên cứu chỉ ra rằng nội dung TV cũng ảnh hưởng đến lượng đồ ăn tiêu thụ. Ví dụ, khi chương trình siêu hay và cuốn hút, người xem thường ăn ít hơn vì quá mải mê. Ngược lại, nếu nội dung nhạt nhẽo thì lại dễ ăn nhiều hơn
Trong một số trường hợp đặc biệt, việc vừa ăn vừa xem TV có thể có lợi đấy. Với bé biếng ăn, dùng TV để "đánh lạc hướng" có thể giúp các ba mẹ cho con ăn nhiều rau củ quả hơn. Tuy nhiên, biện pháp này chỉ nên áp dụng tạm thời thôi, cần kiểm soát cẩn thận để tránh hình thành thói quen xấu về sau nhé!
Nguồn: kenh14.vn
Mất tập trung khi ăn – "tội đồ" số 1
Vấn đề lớn nhất khi vừa ăn vừa xem TV chính là sự phân tâm nặng nề. Khi bạn đang mải mê với drama trên màn hình, cơ thể sẽ không kịp báo hiệu "no rồi đó" đâu. Kết quả là bạn sẽ ăn nhiều hơn mức cần thiết mà chẳng hay biết gì luôn.
Một nghiên cứu của Đại học Amsterdam đã chỉ ra rằng, những người vừa ăn vừa xem TV thường ngồi lâu hơn nhiều so với khi ăn không có distraction. Thậm chí họ còn không nhớ mình đã "hạ gục" bao nhiêu đồ ăn, rồi lại tiếp tục ăn thêm sau bữa chính nữa
Vị giác cũng bị ảnh hưởng nặng nề
Không chỉ làm bạn ăn nhiều hơn, thói quen này còn làm giảm khả năng cảm nhận vị của món ăn nữa đó! Theo các nhà nghiên cứu, khi bị phân tâm bởi TV, các vùng não phụ trách vị giác sẽ hoạt động kém hiệu quả. Vì vậy dù đã ăn no rồi nhưng bạn vẫn cảm thấy chưa đủ, rồi lại phải kiếm đồ ăn vặt tiếp
Thêm nữa, khi thiếu focus vào bữa ăn, bạn sẽ bỏ lỡ những trải nghiệm hương vị tuyệt vời mà món ăn mang lại, khiến quality của bữa ăn giảm sút đáng kể.
Quảng cáo – kẻ thù vô hình
Một yếu tố quan trọng khác mà nhiều người hay quên chính là tác động từ quảng cáo. Các nghiên cứu cho thấy những quảng cáo về đồ ăn chế biến sẵn như snack, nước ngọt hay fast food thường kích thích trẻ em và cả người lớn muốn ăn thêm luôn.
Tuy nhiên, không phải lúc nào xem TV khi ăn cũng toxic hết đâu nhé! Một số nghiên cứu chỉ ra rằng nội dung TV cũng ảnh hưởng đến lượng đồ ăn tiêu thụ. Ví dụ, khi chương trình siêu hay và cuốn hút, người xem thường ăn ít hơn vì quá mải mê. Ngược lại, nếu nội dung nhạt nhẽo thì lại dễ ăn nhiều hơn
Trong một số trường hợp đặc biệt, việc vừa ăn vừa xem TV có thể có lợi đấy. Với bé biếng ăn, dùng TV để "đánh lạc hướng" có thể giúp các ba mẹ cho con ăn nhiều rau củ quả hơn. Tuy nhiên, biện pháp này chỉ nên áp dụng tạm thời thôi, cần kiểm soát cẩn thận để tránh hình thành thói quen xấu về sau nhé!
Nguồn: kenh14.vn