ChangKitty7599
New member
Thật sự thì nhìn cách làm này ai cũng nghĩ chị đang "troll" bữa tối gia đình rồi Nhưng mà thật ra đây là "mẹo bí kíp" để chị vừa nhàn tênh mà vẫn có bữa ăn ngon xỉu cho cả nhà nha!
Là con gái mà, ai chả muốn vào bếp nấu những bữa ăn "xịn sò" cho gia đình. Cơm ngon canh ngọt thì cả nhà mới vui vẻ ngồi lại tám chuyện, chia sẻ với nhau.
Chị cũng "mindset" như vậy, nên lúc nào cũng cố gắng nấu những món ăn ngon, bổ dưỡng cho chồng con.
Đó cũng là cách để chị "giữ chân" chồng con, đi đâu cũng nhớ về những bữa cơm gia đình ấm cúng vô cùng luôn.
Tuy nhiên, lý thuyết thì ez vậy thôi chứ thực tế đôi khi không như ý đâu các bạn ơi.
Công việc ở công ty "ăn mất" khá nhiều thời gian của chị, có khi muốn "chạy deadline" về sớm nấu cơm nhưng cũng không xong.
Vậy nên, buổi tối chị hay lên mạng "research" cách nấu những món ăn đơn giản, nhanh gọn mà lại ngon nữa.
Thế là chị đã "hunt" được rất nhiều công thức nấu ăn ngon mà đúng là nằm mơ cũng không nghĩ ra được. Một trong số đó có món thịt kho bằng nồi cơm điện này đây!
Khi nhìn thấy chị nấu ăn bằng nồi cơm điện để "rảnh tay" làm những việc khác trong nhà, chồng còn "can" nhưng chính anh cũng không ngờ về thành quả "đỉnh của chóp" này
Nguyên liệu chị chuẩn bị gồm:
- Thịt ba chỉ thái miếng to để kho
- Gừng băm nhỏ, đường, mắm, muối, hạt tiêu
- Củ cải cắt miếng
- Hành lá
**Bước 1:** Chị thái thịt thành từng miếng theo hình vuông sau đó ướp với muối và hạt tiêu. Khi thịt đã ngấm gia vị chị cho vào chảo rán qua một chút để thịt xém vàng.
**Bước 2:** Chị cho thịt, củ cải và hành lá vào nồi, sau đó cho thêm hỗn hợp gồm gừng, đường, nước mắm, nước và muối vào rồi bật nồi trong vòng 45 phút.
**Bước 3:** Việc của chị chỉ đơn giản vậy thôi, phần còn lại là việc của nồi cơm điện. Trong thời gian ấy, chị thoải mái dọn dẹp nhà cửa và làm những việc khác mà vẫn có bữa cơm ngon "chill phết".
Nguồn: soha.vn