Cái chuyện này nghe hơi sus nha các bạn ơi! Nhiều người đang nghi ngờ Campuchia giờ đã trở thành "trạm rửa" thịt bò wagyu siêu đắt đỏ để phục vụ team giàu có bên Trung Quốc đây này.
Lượng nhập khẩu thịt bò wagyu từ Nhật vào Campuchia tăng chóng mặt luôn á, nhưng mà plot twist là bạn gần như không bao giờ tìm thấy món này trong menu nhà hàng nào ở Phnom Penh, dù cho đắt nhất đi nữa đâu nha!
Theo báo Nikkei khẳng định thì Campuchia đang là điểm "transit" cho thịt bò wagyu siêu xịn xò, giúp các đại gia Trung Quốc có thể thỏa mãn cơn thèm.
"Thịt bò Nhật á? Không có chuyện đó đâu. Điều đó không thể nào đúng được", một chị bán thịt ở chợ truyền thống trung tâm thủ đô Campuchia cười té ghế khi nghe tin đất nước nhỏ bé của mình đang là nước nhập khẩu thịt bò đông lạnh Nhật số 1 thế giới luôn đó.
Theo số liệu của Bộ Tài chính Nhật, lượng nhập khẩu thịt bò đông lạnh từ Nhật vào Campuchia năm 2017 tăng tận 50% lên 544 tấn nha mọi người. Campuchia đứng đầu Đông Nam Á về nhập khẩu thịt bò Nhật tận 7 năm liền luôn í. Nhưng mà thực tế thì lượng tiêu thụ thịt bò của người Campuchia nói chung, chứ chưa nói đến wagyu, không hề tăng tẹo nào cả.
Kể cả siêu thị Aeon của Nhật hay siêu thị Lucky Supermarket, Thai Huot Market của người Campuchia cũng không hề bán thịt bò Nhật đâu nhé.
Có một vài nhà hàng Nhật cao cấp hoặc nhà hàng châu Âu bán loại thịt bò này tại Campuchia thật, nhưng mà giá nó đắt muốn xỉu luôn nha: lên đến 40-50USD/1 lạng – cao gần 40 lần so với giá thịt bò địa phương ấy. Chính vì vậy thì chắc chắn là không thể nào xuất hiện tại các hộ gia đình Campuchia bình thường được rồi.
Chủ tịch Hiệp hội gia súc, gia cầm Campuchia, ông Ly Lavil, cho biết lượng tiêu thụ thịt bò tại Campuchia trung bình ở mức khoảng 3kg/năm thôi, chính vì vậy ổng cũng shocked khi biết rằng đất nước mình nhập đến hơn 500 tấn thịt bò từ Nhật/năm.
Vậy thịt bò Nhật vào Campuchia để phục vụ ai đây?
Năm 2017, khoảng 7,35 triệu khách du lịch Trung Quốc đến Campuchia, tăng trưởng 15% so với năm trước. Và cũng giống như nhiều du khách khác, họ cũng muốn sắm sửa ở địa phương nơi mình đến thôi mà.
Thịt bò wagyu được team giàu có trên khắp thế giới săn lùng bấy lâu nay rồi. Tuy nhiên tại Trung Quốc, thịt bò Nhật đã bị cấm nhập khẩu từ năm 2001 vì lý do dịch bệnh. Nhưng mà đã 18 năm trôi qua rồi đó, giờ đây các nhà hàng tại Trung Quốc luôn sẵn sàng serve thịt bò Nhật nếu được yêu cầu á.
Vậy thịt bò Nhật vào Trung Quốc qua những kênh nào? Một quản lý nhà hàng Nhật trước đây từng sống ở Trung Quốc cho biết các chủ nhà hàng nhập được nó qua những kênh không chính thức nha.
Tháng 1/2018, theo trang tin tức fjsen.com của Trung Quốc, hải quan Trung Quốc đã bắt được 178,5 kg thịt bò wagyu đen có nguồn gốc từ Nhật tại một sân bay thuộc tỉnh Phúc Kiến. Tính trung bình, từ năm 2015 đến giờ, mỗi năm có từ 30 đến 40kg thịt bò đông lạnh Nhật bị bắt tại sân bay này.
Những gói thịt bò này thường được chia nhỏ để có thể nhét giấu vào vali luôn ấy. Khi được vận chuyển với số lượng lớn, người ta thường che giấu nguồn gốc xuất xứ bằng cách nhập nó qua một nước thứ ba.
Campuchia có mối quan hệ chính trị chặt chẽ với cả Nhật và Trung Quốc, chính vì vậy không khó để hiểu thịt bò đã đi từ Nhật vào Trung Quốc qua Campuchia như thế nào rồi đúng không nè.
Cũng theo Nhân dân Nhật báo của chính phủ Trung Quốc, tháng 6/2015, một nhóm những người nhập lậu đã bị quan chức Thượng Hải bắt giữ. Họ nhập lậu 13 tấn thịt bò từ Campuchia luôn nha.
Nhóm người này thuộc về một công ty xuất thịt bò Nhật sang Campuchia, sau đó thay nhãn mác và chuyển đến một nhà kho đông lạnh ở Chiang Rai miền Bắc Thái Lan. Tiếp theo đó, thịt bò Nhật được đóng gói cùng với mít và măng cụt, rồi dán nhãn trái cây để chuyển sang tỉnh Vân Nam. Chiêu trò quá đỉnh luôn!
Từ sân bay Côn Minh, hàng được dán nhãn thành thịt lợn muối, sau đó chuyển đến một số thành phố lớn tại Trung Quốc như Thượng Hải, Quảng Đông, Hàng Châu.
Cho đến năm 2010, Việt Nam vẫn là nước nhập khẩu nhiều nhất thịt bò Nhật đó. Thế nhưng sau khi Việt Nam tạm dừng nhập khẩu thịt bò Nhật vào năm 2010, Campuchia lập tức thay vào vị trí này ngay.
Từ năm 2013, nhập khẩu thịt bò Nhật vào Lào và Mông Cổ cũng đều tăng mạnh. Cả hai nước này đều có nhiều mối liên hệ về kinh tế với Trung Quốc nha. Việt Nam cũng đã cho phép nhập khẩu thịt bò Nhật trở lại từ năm 2014 dựa trên kênh chính thức. Cùng lúc đó, nhập khẩu thịt bò Nhật vào Campuchia lại tăng chóng mặt luôn á.
Nguồn: soha.vn