Ngồi trong không gian cozy max, chill với những giai điệu ngọt lịm rồi húp một miếng beefsteak thơm phức – đó chính là combo trải nghiệm "xịn sò" cho bữa tối của bạn tại Thế Giới Steak đây!
Phải nói luôn là món beefsteak này vừa ngon vừa bổ, khó có món nào sánh được ấy chứ. Giờ đã trở thành món quen thuộc và được team yêu ẩm thực Việt Nam "khoái" lắm rồi nhé!
Fun fact: Ở New York, một bữa tối kiểu truyền thống bao gồm cả một tảng beefsteak khủng – thịt bò nướng hoặc chiên chảo nóng hổi đi kèm khoai tây nướng/chiên/nghiền, ăn với mì Ý và nước sốt, lại còn có cả salad, đậu, măng tây, hành tây và cà chua nữa. Thực đơn này đã "cháy hàng" ở New York từ hàng trăm năm trước, đến giờ vẫn giữ nguyên công thức vàng luôn đó!
Beef steak – bò bít tết không chỉ là món "xịn xò" của châu Âu thôi đâu, mà mỗi nơi nó "đáp chuyến bay" đến lại có một vibe hương vị khác nhau, mang màu sắc văn hóa riêng biệt lắm. Bò bít tết là món được team Mỹ mê mẩn, đồng thời cũng đã trở thành món "ruột" trong phong cách ăn uống hiện đại của người Việt mình rồi nè! ️
Trải qua hơn 5 năm hoạt động và "lên level", Thế Giới Steak đã trở thành cái tên không thể thiếu với những tín đồ beefsteak tại Sài Gòn rồi. Tuy là quán ăn chuyên phục vụ các món Âu nhưng đầu bếp tại đây đã khéo léo "biến hoá" hương vị cho hợp khẩu vị người Việt mình luôn. Thực đơn đa dạng từ các món steak thơm lừng làm từ bò, gà, nai, cừu, cá sấu... đến các món mì Ý đặc trưng phương Tây đã "làm mưa làm gió" và chinh phục được cả người lớn lẫn các bé yêu rồi đó!
Beefsteak được chế biến tùy theo khẩu vị của từng bạn nha. Có đến tám mức chế biến nhưng năm mức phổ biến và "hot" nhất là: rare (còn tái nè), medium rare (tái nhưng chín đi một xíu), medium (nửa tái nửa chín – cân bằng vũ trụ), medium well (gần chín hết rồi, chỉ còn tí tẹo tái thôi) và well done (chín "là là" 100% luôn).
Chỉn chu ngay từ khâu chọn nguyên liệu, Thế Giới Steak sử dụng thịt bò ngon nhập khẩu, chất lượng "xịn xò" với 8 loại sốt đặc trưng không thể bỏ qua: Sốt tiêu đen, sốt BBQ, sốt tương Nhật, sốt rau kem hạt điều, sốt chua cay, sốt dâu tằm Đà Lạt và sốt kem mù tạt đậm chất châu Âu. Nghe đã thèm rồi đúng không nè!
Tất cả các loại sốt tại đây được nghiên cứu và chế biến tỉ mỉ, vừa phù hợp với khẩu vị người Việt vừa giữ được hương vị "authentic" của châu Âu. Đó cũng chính là sứ mệnh và niềm đam mê ẩm thực của chủ quán – anh ấy muốn đưa các món steak đến gần hơn với mọi người mà!
Ngoài beefsteak ra, Thế Giới Steak còn phục vụ các loại steak "độc lạ" khác như: steak nai, cừu, đà điểu, cá sấu, cá ngừ đại dương nữa đó. Nguyên liệu được nhập khẩu và chọn lọc "cực gắt" từ đầu vào luôn. Đặc biệt bánh mì tươi đạt chuẩn Pháp cũng là món làm nên tên tuổi của Thế Giới Steak đấy! Một bữa steak thật ngon trong không gian ấm cúng, lung linh là sự lựa chọn hoàn hảo để "flex" với crush trong những ngày đặc biệt như 8/3 nha!
Thế Giới Steak không chỉ mang đến những món ăn "đỉnh của chóp" mà còn cả một không gian ấm cúng, hiện đại nữa. Đặc biệt, quán còn có cả phòng lớn để phục vụ tiệc sinh nhật hoặc những buổi liên hoan sang chảnh với sức chứa lên tới 50 người luôn nè!
Nguồn: kenh14.vn