Mỗi ngày mình đều phải vào bếp nấu ăn ba bữa, nên nếu bếp không clean hoặc có đồ không nên để thì dễ sinh vi khuẩn kinh hoàng, đầu độc cả nhà luôn á!
Dạo gần đây lúc dọn bếp, mình phát hiện ra nhiều món đồ trong bếp cần phải thay gấp. Hôm nay mình sẽ share luôn những món đồ bếp cần phải vứt ngay. Nếu vẫn giữ lại thì rất có thể sẽ hại sức khỏe của chính bạn và người thân đó nha!
Nếu trong bếp nhà bạn còn những thứ này thì best là vứt đi ngay thôi! ️
1. Gia vị hết hạn
Khi nấu nướng hàng ngày, mình hay dùng nhiều loại gia vị lắm. Nhưng nhiều người không để ý đến hạn sử dụng, có khi hết hạn từ lâu mà vẫn xài tiếp 
Dùng gia vị hết hạn có thể ảnh hưởng đến sức khỏe nặng nề đó. Đặc biệt là dầu hào - loại gia vị mà nhà nào cũng có để xào nấu, nếu để nhiệt độ phòng thì dễ mốc, sinh vi khuẩn lắm!
Dầu hào trong chai thường khó nhận ra bằng mắt thường nếu đã mốc rồi, nên nhiều người vẫn cứ xài tiếp không biết gì.
Dầu hào bị mốc chứa độc tố aflatoxin nguy hiểm cực kỳ cho sức khỏe. Nhẹ thì tiêu chảy, nặng thì ngộ độc thực phẩm, thậm chí gây ra những bệnh nghiêm trọng luôn á!
Vì vậy mọi người nhất định phải check định kỳ các loại gia vị trong nhà. Hết hạn rồi thì vứt đi ngay, đừng có tiếc!
2. Thớt, đũa và đồ dùng bằng gỗ bị mốc
Giờ nhiều gia đình thích xài đồ bếp bằng gỗ như thớt, đũa, muỗng gỗ... Đúng là đồ gỗ trông sang xịn mịn, nhưng cũng tiềm ẩn nhiều nguy cơ lắm đó!
Sau một thời gian sử dụng, đặc biệt là sau khi dính nước, các món đồ gỗ dễ bị mốc và sinh vi khuẩn kinh khủng. Dùng những dụng cụ mốc này sẽ ảnh hưởng đến sức khỏe của bạn và cả nhà đó!
Hãy thường xuyên check các vật dụng trong bếp, thấy có dấu hiệu mốc thì phải thay mới ngay, đừng xài tiếp vì hậu quả rất nghiêm trọng á!
3. Dụng cụ ăn uống không an toàn
Các loại chén đĩa bát mà mình xài hàng ngày phải đảm bảo làm từ vật liệu an toàn cho thực phẩm. Nếu chất liệu không chuẩn, xài lâu dài sẽ ảnh hưởng sức khỏe đấy. Ví dụ như đồ bằng thép không gỉ (inox) hay gốm sứ nhìn thì có vẻ ổn, nhưng nếu không đúng tiêu chuẩn thực phẩm thì cũng nguy hiểm nha! ️
Inox không đạt chuẩn thường có hàm lượng kim loại nặng quá mức, xài lâu dài sẽ ảnh hưởng miễn dịch, thậm chí ảnh hưởng sự phát triển cơ thể. Còn đồ gốm sứ thì best là chọn loại có hoa văn dưới men. Nếu chọn loại hoa văn trên men thì khi gặp nhiệt độ cao, dễ sinh ra chất độc. Những chất này có thể ngấm vào thức ăn, gây hại cho sức khỏe luôn!
Vì vậy hãy check các loại bát đũa trong nhà. Không an toàn thì nên dứt khoát vứt bỏ, đừng tiếc tiền!
4. Khăn lau bếp bẩn
Khi vệ sinh bếp, mình thường dùng khăn lau. Nhưng sau một thời gian, khăn lau dễ bị mốc, ố vàng, tích tụ vi khuẩn và bụi bẩn lắm!
Nhiều gia đình không thay khăn lau thường xuyên mà cứ xài mãi. Thật sự thì một chiếc khăn đã xài hơn một tháng có thể chứa tới hàng chục triệu vi khuẩn đó!
Dùng những chiếc khăn bẩn như vậy để lau dọn sẽ khiến vi khuẩn lây lan khắp nơi trong bếp, cực kỳ không tốt cho sức khỏe!
Vì vậy để giữ gìn vệ sinh và sức khỏe của cả nhà, hãy thường xuyên thay khăn lau, miếng rửa bát, búi sắt chà xoong... Best là nên thay mới khoảng 1 tháng một lần, như vậy mới clean, tránh được vi khuẩn nha!
5. Nồi chảo bị tróc lớp chống dính
Khi nấu ăn, mình dùng đủ loại nồi, chảo, kể cả nồi cơm điện. Tuy nhiên, nếu lớp chống dính bên trong bị tróc ra hoặc có vết trầy xước thì nên ngừng xài ngay! Lớp phủ trên bề mặt nồi chảo khi bị bong tróc có thể giải phóng kim loại nặng. Những kim loại này rất hại cho sức khỏe, thậm chí có thể gây ra những bệnh nghiêm trọng đó!
Vì thế hãy check các loại nồi, chảo trong nhà. Nếu có dấu hiệu trầy xước hay bong lớp phủ thì tuyệt đối không nên dùng tiếp nha!
Nguồn: soha.vn
Dạo gần đây lúc dọn bếp, mình phát hiện ra nhiều món đồ trong bếp cần phải thay gấp. Hôm nay mình sẽ share luôn những món đồ bếp cần phải vứt ngay. Nếu vẫn giữ lại thì rất có thể sẽ hại sức khỏe của chính bạn và người thân đó nha!
Nếu trong bếp nhà bạn còn những thứ này thì best là vứt đi ngay thôi! ️
1. Gia vị hết hạn
Khi nấu nướng hàng ngày, mình hay dùng nhiều loại gia vị lắm. Nhưng nhiều người không để ý đến hạn sử dụng, có khi hết hạn từ lâu mà vẫn xài tiếp
Dùng gia vị hết hạn có thể ảnh hưởng đến sức khỏe nặng nề đó. Đặc biệt là dầu hào - loại gia vị mà nhà nào cũng có để xào nấu, nếu để nhiệt độ phòng thì dễ mốc, sinh vi khuẩn lắm!
Dầu hào trong chai thường khó nhận ra bằng mắt thường nếu đã mốc rồi, nên nhiều người vẫn cứ xài tiếp không biết gì.
Dầu hào bị mốc chứa độc tố aflatoxin nguy hiểm cực kỳ cho sức khỏe. Nhẹ thì tiêu chảy, nặng thì ngộ độc thực phẩm, thậm chí gây ra những bệnh nghiêm trọng luôn á!
Vì vậy mọi người nhất định phải check định kỳ các loại gia vị trong nhà. Hết hạn rồi thì vứt đi ngay, đừng có tiếc!
2. Thớt, đũa và đồ dùng bằng gỗ bị mốc
Giờ nhiều gia đình thích xài đồ bếp bằng gỗ như thớt, đũa, muỗng gỗ... Đúng là đồ gỗ trông sang xịn mịn, nhưng cũng tiềm ẩn nhiều nguy cơ lắm đó!
Sau một thời gian sử dụng, đặc biệt là sau khi dính nước, các món đồ gỗ dễ bị mốc và sinh vi khuẩn kinh khủng. Dùng những dụng cụ mốc này sẽ ảnh hưởng đến sức khỏe của bạn và cả nhà đó!
Hãy thường xuyên check các vật dụng trong bếp, thấy có dấu hiệu mốc thì phải thay mới ngay, đừng xài tiếp vì hậu quả rất nghiêm trọng á!
3. Dụng cụ ăn uống không an toàn
Các loại chén đĩa bát mà mình xài hàng ngày phải đảm bảo làm từ vật liệu an toàn cho thực phẩm. Nếu chất liệu không chuẩn, xài lâu dài sẽ ảnh hưởng sức khỏe đấy. Ví dụ như đồ bằng thép không gỉ (inox) hay gốm sứ nhìn thì có vẻ ổn, nhưng nếu không đúng tiêu chuẩn thực phẩm thì cũng nguy hiểm nha! ️
Inox không đạt chuẩn thường có hàm lượng kim loại nặng quá mức, xài lâu dài sẽ ảnh hưởng miễn dịch, thậm chí ảnh hưởng sự phát triển cơ thể. Còn đồ gốm sứ thì best là chọn loại có hoa văn dưới men. Nếu chọn loại hoa văn trên men thì khi gặp nhiệt độ cao, dễ sinh ra chất độc. Những chất này có thể ngấm vào thức ăn, gây hại cho sức khỏe luôn!
Vì vậy hãy check các loại bát đũa trong nhà. Không an toàn thì nên dứt khoát vứt bỏ, đừng tiếc tiền!
4. Khăn lau bếp bẩn
Khi vệ sinh bếp, mình thường dùng khăn lau. Nhưng sau một thời gian, khăn lau dễ bị mốc, ố vàng, tích tụ vi khuẩn và bụi bẩn lắm!
Nhiều gia đình không thay khăn lau thường xuyên mà cứ xài mãi. Thật sự thì một chiếc khăn đã xài hơn một tháng có thể chứa tới hàng chục triệu vi khuẩn đó!
Dùng những chiếc khăn bẩn như vậy để lau dọn sẽ khiến vi khuẩn lây lan khắp nơi trong bếp, cực kỳ không tốt cho sức khỏe!
Vì vậy để giữ gìn vệ sinh và sức khỏe của cả nhà, hãy thường xuyên thay khăn lau, miếng rửa bát, búi sắt chà xoong... Best là nên thay mới khoảng 1 tháng một lần, như vậy mới clean, tránh được vi khuẩn nha!
5. Nồi chảo bị tróc lớp chống dính
Khi nấu ăn, mình dùng đủ loại nồi, chảo, kể cả nồi cơm điện. Tuy nhiên, nếu lớp chống dính bên trong bị tróc ra hoặc có vết trầy xước thì nên ngừng xài ngay! Lớp phủ trên bề mặt nồi chảo khi bị bong tróc có thể giải phóng kim loại nặng. Những kim loại này rất hại cho sức khỏe, thậm chí có thể gây ra những bệnh nghiêm trọng đó!
Vì thế hãy check các loại nồi, chảo trong nhà. Nếu có dấu hiệu trầy xước hay bong lớp phủ thì tuyệt đối không nên dùng tiếp nha!
Nguồn: soha.vn