Gợi ý nhỏ: nhớ chuẩn bị sẵn cả chục gói khăn giấy và vài chai nước lọc trước khi "thả thính" với thanh socola "bá đạo" này nha!
Dạo này hội mê socola bên Mỹ đang "náo loạn" vì một cái tên nghe xong đã thấy "nóng rát cả người" rồi - The World's Hottest Chocolate Bar. Khác hẳn với những thanh socola ngọt ngào tan chảy mà ai cũng yêu, "boss" này lại khiến team thử thách phải "khóc như mưa" vì... cay muốn xỉu luôn á!
Nhìn thì nhỏ xinh vừa trong lòng bàn tay, thanh socola chỉ lèo tèo có 4gr nhưng mà "sát thương" thì khủng khiếp vô cùng. Cứ xem phản ứng của hội "dũng cảm" nếm thử là biết, người thì nước mắt chảy ròng ròng, người thì hét lên ầm ĩ vì cay... Tò mò chưa, tại sao món này lại "hack não" đến vậy?
Nguyên liệu cơ bản vẫn là socola bình thường thôi: cacao, sữa, kem, bơ... nhưng plot twist ở chỗ người ta "thả" vào đó một ít bột ớt SHU siêu khủng, thế là biến món ngọt ngào thành "cơn ác mộng" luôn rồi. Bạn biết ớt jalapeno - loại ớt được mệnh danh là cay nhất thế giới chứ? Giờ hãy tưởng tượng độ cay ấy nhân lên 900 lần nữa thì sẽ hiểu tại sao người ta phản ứng drama vậy! ️
Trên thang đo Scoville thì thanh socola này "flex" ở mức 9 triệu đơn vị - một kỷ lục chưa từng có món ăn nào làm được đâu nha! Với 12 miếng nhỏ được chia sẵn trên thanh, nhớ là phải tách từng viên ra ăn từ từ để "cảm nhận trọn vẹn" nha, đừng hùng hục ăn cả thanh!
Chỉ vừa cho vào miệng, cảm giác nóng bỏng đã lan tận cổ họng luôn rồi. Khi viên socola tan chảy thì mùi vị "bung toả" với độ cay càng lúc càng tăng. Lúc đầu thì còn nghĩ "ơ cũng bình thường mà", nhưng vài giây sau thì "game over" - cái nóng toả ra khắp người, đặc biệt với hội nhạy cảm thì nước mắt tự động chảy ròng ròng mất!
Vẫn có chút vị béo thơm đặc trưng của socola nhưng mà dường như bị độ cay "át vía" hết rồi. Hội thử thách cứ phải hít hà, uống nước hoặc sữa liên tục để "dập lửa". Đấy mới chỉ là một phần trong 12 viên bé tẹo mà thôi đấy, ấy vậy mà đã có nhiều người phải "đầu hàng" rồi còn gì!
Nguồn: kenh14.vn