Theo Đông y thì thận chính là "gốc" của cuộc đời mình đó các bạn ơi! Thận khỏe thì cơ thể mới vượt qua mọi thử thách, còn thận yếu thì body cũng "tèo" theo luôn Ngày nay, vấn đề về thận đang là chuyện phổ biến lắm, đặc biệt ở các anh em nam giới nè.
Nhiều người rất chịu khó mua những thực phẩm đắt đỏ, quý hiếm để bổ thận, nhưng chưa chắc đã biết rằng có những món ăn siêu dễ kiếm, giá cả phải chăng lại có công dụng xịn sò không thua kém gì đâu nhé!
Bài viết này mình sẽ gợi ý cho các bạn những thực phẩm "vàng đen" được Đông y công nhận là tốt nhất cho thận, ăn đều đặn hàng ngày có thể cải thiện sức khỏe hiệu quả lắm luôn
Tại sao ăn đồ màu đen lại buff sức khỏe thận?
Theo Đông y, thận chủ tinh, tinh khí trong thận chính là nguồn năng lượng sống, là nền tảng cho các bộ phận khác trong cơ thể hoạt động. Con người từ lúc sinh ra, lớn lên cho đến khi già đi đều phụ thuộc vào độ khỏe của thận đó các bạn! Hệ miễn dịch, khả năng phòng bệnh mạnh hay yếu đều có liên quan chặt chẽ với nhau hết.
Mùa đông chính là thời điểm golden nhất để chăm sóc thận nha! Theo nghiên cứu của các chuyên gia dinh dưỡng hiện đại, màu sắc của thực phẩm có liên quan siêu chặt đến các chất dinh dưỡng trong đó.
Màu thực phẩm tự nhiên thường đa dạng từ nhạt đến đậm, nhưng những món màu sẫm thường có hàm lượng dinh dưỡng phong phú hơn, cấu trúc hợp lý hơn hẳn. Vì thế thực phẩm màu đen được ví là đỉnh cao dinh dưỡng, "vàng đen" của sức khỏe luôn!
Đông y quan niệm, màu đen là màu đại diện cho thận, khi ăn vào sẽ giúp thận trở nên khỏe mạnh hơn, có ích trong việc bổ thận, cường thận, tăng cường miễn dịch, làm chậm lão hóa, được xem là "lương dược", là màu sắc của "anh hùng" luôn nè!
Top những siêu food màu đen xịn nhất cho thận
1. Mộc nhĩ đen
Nhiều nghiên cứu cho thấy rằng chất keo kết dính trong mộc nhĩ đen có khả năng hấp thụ siêu mạnh, có thể làm sạch dạ dày cực hiệu quả. Mộc nhĩ chứa axit nucleic, lecithin, có tác dụng làm đẹp, giúp cơ thể cường tráng hơn, làm chậm quá trình lão hóa nữa đó!
2. Đậu đen
Đậu đen có tác dụng làm cho dạ dày ấm lên, cải thiện thị lực, bổ máu - đúng là thực phẩm detox tuyệt vời! Ăn đậu đen thường xuyên có thể chăm sóc da mềm mại, giúp tóc đen dày óng mượt hơn hẳn. Đây cũng là thực phẩm giàu protein, vitamin B và vitamin E, chứa riboflavin, melanin... giúp tăng cường sức sống, làm đẹp và chống lão hóa nha các bạn!
3. Gạo đen
Gạo đen, gạo lứt có tác dụng giúp lá lách và gan ấm hơn, bổ khí huyết siêu hiệu quả. Hàm lượng vitamin B1 và sắt cao gấp 7 lần so với gạo bình thường luôn á! Mùa đông ăn món này sẽ giúp cơ thể bổ sung các nguyên tố vi lượng, khiến body thêm phần dẻo dai đó
4. Vừng đen
Vừng đen hay mè đen chứa các axit béo không bão hòa, là thực phẩm top 1 trong nhóm thực vật có chứa hàm lượng vitamin E phong phú nhất, có thể loại bỏ các gốc tự do, đem lại tác dụng chống oxy hóa xịn xò! Không chỉ bổ thận, vừng đen còn chống lão hóa, điều trị khó tiêu và chữa bệnh tóc bạc nữa nè
5. Dâu tằm đen
Loại quả này có tác dụng tốt cho gan và thận, bổ âm, bổ máu, sạch gan, sáng mắt, giải rượu, cải thiện giấc ngủ, nâng cao khả năng miễn dịch, làm chậm lão hóa, tốt cho việc làm đẹp, giảm mỡ máu, phòng ngừa ung thư - đúng là all in one luôn!
Dâu tằm đen giàu protein, axit amin thiết yếu, fructose, vitamin, sắt, canxi, kẽm và các khoáng chất, nguyên tố vi lượng như selen, carotene, cellulose và nhiều thứ khác nữa
6. Táo khô
Táo khô màu đen chứa protein, carbohydrate, axit hữu cơ, vitamin, phốt pho, canxi, sắt và rất nhiều chất dinh dưỡng khác. Táo tàu khô có vị ngọt, rất tốt cho chức năng thận và dạ dày đó các bạn ơi!
*Theo Health/99
Xem thêm:
Nguồn: soha.vn