DauMai2953
New member
Các bạn ơi, cẩn thận với mấy món "hại thận" này nhé!
Nghe thì có vẻ drama nhưng thật sự thận là cơ quan siêu nhạy cảm với đồ ăn đấy các bạn ạ. Bác sĩ chuyên khoa thận Masahiro Kohzuki - Giáo sư danh dự của Đại học Tohoku (Nhật Bản) - vừa spoil 9 loại thực phẩm có thể âm thầm "hành hạ" thận nếu ăn quá nhiều, mà toàn là đồ yêu thích của mọi người luôn nè!
Theo bác sĩ Kohzuki giải thích, sau khi mình ăn uống xong, tất cả đồ ăn, nước, muối hay protein đều phải qua thận để xử lý. Nói chung là thận phải làm việc vất vả lắm, nên việc ăn uống có ảnh hưởng trực tiếp đến "anh bạn" thận của chúng ta.
Đặc biệt với những bạn có chức năng thận đang đi xuống thì càng phải cẩn trọng gấp đôi. Cứ ăn bừa bãi những món "nguy hiểm" thì thận sẽ xuống cấp nhanh hơn, thậm chí còn phải lọc máu sớm nữa là khác!
Điểm plot twist ở chỗ trong list đen này có cả mấy món siêu quen mặt trên bàn ăn nhà mình đó các bạn!
**Check ngay 9 loại thực phẩm "bão hòa" thận nếu ăn quá liều:**
**1. Thịt chế biến sẵn**
Xúc xích, giăm bông, thịt xông khói - nghe tên thôi đã thèm rồi phải khônggg? Nhưng mà bác sĩ Kohzuki bảo mấy món này có chứa phụ gia phốt pho để giữ màu và tăng vị. Ăn nhiều quá sẽ làm thận quá tải và giảm chức năng đó! Thậm chí bác sĩ còn tự nhận là mình luôn cố gắng tránh xa mấy món này luôn.
**2. Đồ chế biến từ cá xay**
Chả cá, cá viên, bánh cá chiên - mấy món này vừa có phụ gia phốt pho, vừa mặn chát chúa. Bác sĩ khuyên nên hạn chế cho khoẻ nha các bạn!
**3. Phô mai công nghiệp**
Plot twist: Phô mai chế biến sẵn trong quá trình sản xuất có qua bước nhũ hóa, và bước này dùng phụ gia chứa phốt pho. Ăn nhiều = thận stress luôn!
**4. Mì ăn liền**
Ai mà chưa từng "cày" mì gói/mì ly giơ tay lên nào?
Nhưng mà thực tế món này mặn kinh khủng, đặc biệt nếu húp cả nước súp thì lượng natri vào cơ thể bay nóc luôn. Người bị bệnh thận mạn tính mà ăn nhiều có thể phải lọc máu sớm đó nha!**5. Món ngâm chua**
Dưa muối, dưa chua, đồ ngâm ướp - ngon thì có ngon nhưng mà muối trong này nhiều vãi, thận khóc thét!
**6. Nước ép trái cây**
Shooook! Tưởng healthy mà hoá ra chỉ 1 hộp nhỏ đã chứa tới 25g đường rồi, tương đương 6 viên đường vuông luôn các bạn ơi! Đường huyết tăng vọt = thận làm việc overtime!
**7. Nước ép rau củ**
Nhiều bạn nghĩ đây là lựa chọn "xanh sạch" nhưng thực ra ngay cả loại 100% nước ép rau củ cũng có đến 20g đường đó. Bác sĩ Kohzuki recommend nên ăn trực tiếp rau củ, trái cây tươi thay vì uống nước ép nhé!
**8. Cà phê lon**
Cà phê lon = bom đường thực sự! Ngay cả loại ghi "ít đường" vẫn chứa đường tương đương 1 viên đường vuông. Nước tăng lực cũng tệ không kém, mà bác sĩ Kohzuki thì gần như không động đến luôn!
**9. Bánh mì ngọt**
Ăn nhiều đồ này làm đường huyết phi thẳng lên trời, ảnh hưởng đến mạch máu nhỏ trong thận. Không chỉ bánh mì ngọt, các loại bánh mì trắng hay bánh mì mềm cũng nên ăn có chừng mực thôi nha!
Nguồn: kenh14.vn