Nếu bạn đang trong tình trạng ăn no nê mà giờ ruột "đình công" thì đừng vội chạy ra hiệu thuốc nha! 5 loại trái cây dưới đây vừa ngon vừa giúp ruột "trơn tru" lại, ăn là phê liền đó
Hậu Tết năm nay chắc nhiều bạn đang gặp vấn đề "khó nói" lắm đúng không: 2-3 ngày trời không thấy vào WC, bụng căng phồng, mỗi lần "chiến đấu" phải mất cả công... Theo y học, táo bón là khi 3 ngày liền không đi được, nhưng thực ra chỉ cần phân khô, khó "tống cổ" ra ngoài thì cũng đã là dấu hiệu ruột đang "lười" rồi đó
Nguyên nhân chính là do mấy ngày Tết toàn ăn thịt cá giò chả, ít rau xanh, thiếu chất xơ và uống nước ít quá. Các chuyên gia khuyến cáo người lớn nên nạp khoảng 28-34g chất xơ mỗi ngày, nhưng thực tế là phần đông chúng mình đều không đủ chỉ tiêu này, nhất là dịp Tết. Nhưng đừng lo, một số loại trái cây dưới đây sẽ giúp "bôi trơn" đường ruột theo cách tự nhiên nhất nè:
1. Kiwi - "Boss" của team chống táo bón
Kiwi được nhiều nghiên cứu công nhận là "cao thủ" cải thiện táo bón đấy! Mỗi quả cung cấp hơn 2 gram chất xơ, mà nếu ăn cả vỏ (nhớ rửa sạch nha) thì lượng chất xơ không hòa tan còn tăng vọt luôn. Chính lớp vỏ này giúp tăng khối lượng phân và kích ruột co bóp mạnh hơn.
Không chỉ có chất xơ, kiwi còn chứa enzyme actinidin - "trợ thủ đắc lực" giúp tiêu hóa protein. Sau mấy ngày ăn thịt kho, giò chả, thịt nướng liên tục, enzyme này sẽ giúp dạ dày và ruột xử lý đạm dễ hơn, giảm cảm giác ì ạch khó chịu. Nghiên cứu cho thấy ăn 2 quả kiwi mỗi ngày có thể giảm tình trạng rặn và làm phân mềm hơn nữa.
Lưu ý: Ăn 1-2 quả/ngày, ăn cả vỏ luôn, nhớ uống đủ nước để chất xơ phát huy hết công dụng, không thì có thể bị đầy hơi đấy
2. Lê - "Chất làm mềm" tự nhiên
Một quả lê size vừa chứa tận 5,5g chất xơ luôn! Đặc biệt, lê giàu sorbitol - một loại rượu đường khó hấp thu ở ruột non. Khi xuống đại tràng, sorbitol sẽ kéo nước vào lòng ruột, làm phân mềm và dễ "di chuyển" hơn nhiều.
Chất xơ hòa tan trong lê tạo dạng gel giữ nước trong phân, còn chất xơ không hòa tan ở vỏ thì kích thích nhu động ruột. Vì vậy lê hoạt động như "dầu bôi trơn" tự nhiên, cực kỳ hợp với những ai bị phân khô và cứng sau mấy ngày ăn nhiều đạm nè!
3. Thanh long - "Kích thích viên" cho ruột
Thanh long cung cấp gần 5g chất xơ mỗi cốc. Hàng trăm hạt nhỏ trong quả không chỉ bổ sung chất xơ mà còn tạo "kích thích cơ học" nhẹ nhàng cho thành ruột, giúp thúc đẩy nhu động.
Với những ai ăn nhiều thịt nhưng ít rau, ruột thường thiếu "khối lượng" để tạo phản xạ đi ngoài. Thanh long giúp tăng thể tích phân, làm quá trình "tống xuất" dễ dàng hơn hẳn. Nhưng nên ăn lượng vừa phải thôi, khoảng 1 bát nhỏ mỗi ngày để tránh... tiêu chảy nha
4. Táo - "Chăm sóc viên" của hệ vi sinh ruột
Táo chứa khoảng 4g chất xơ mỗi quả, nổi bật với pectin - một loại chất xơ hòa tan có vai trò prebiotic. Pectin nuôi dưỡng lợi khuẩn đường ruột, giúp hệ vi sinh cân bằng hơn. Khi hệ vi sinh khỏe mạnh, quá trình lên men và vận chuyển phân trong đại tràng sẽ diễn ra trơn tru hơn nhiều.
Ăn táo cả vỏ sẽ giúp bổ sung thêm chất xơ không hòa tan, tăng khối lượng phân. Nhớ là đừng ép nước nha vì nước ép gần như loại bỏ hết chất xơ, chỉ còn đường thôi!
5. Cam hoặc bưởi - "Combo nước + chất xơ"
Trái cây họ cam quýt cung cấp khoảng 3g chất xơ mỗi quả. Ngoài pectin, chúng còn chứa hợp chất naringenin được ghi nhận có tác dụng nhuận tràng nhẹ nhàng. Đồng thời, lượng nước dồi dào trong cam, bưởi giúp cơ thể bù nước sau khi ăn mặn và nhiều đạm, hạn chế tình trạng phân khô.
Tuy nhiên, nếu đang bị viêm dạ dày nặng hoặc trào ngược thì nên ăn lượng vừa phải để tránh kích ứng nhé!
Thêm vài tips "xịn xò" để ruột hoạt động trơn tru:
Ngoài việc ăn trái cây giàu chất xơ, điều quan trọng nhất để cải thiện táo bón là uống đủ nước và vận động đều đặn. Người trưởng thành nên uống khoảng 1,5-2 lít nước mỗi ngày, chia đều từ sáng đến tối, có thể bắt đầu buổi sáng bằng một cốc nước ấm để "đánh thức" ruột. Đi bộ nhanh 20-30 phút, tập yoga nhẹ hoặc các động tác xoay hông, co gối giúp ruột "hoạt động" lại sau nhiều ngày ăn nhiều đạm và ngồi lâu dịp Tết.
Bên cạnh đó, hãy tập thói quen đi vệ sinh vào một khung giờ cố định, tốt nhất là sau bữa sáng, và đừng nhịn khi có "tín hiệu" đấy. Tạm thời giảm thịt đỏ, đồ chiên rán, tăng rau nấu mềm, cháo, yến mạch để ruột dễ "làm việc" hơn. Ngủ đủ giấc và hạn chế stress cũng rất quan trọng, vì căng thẳng và thức khuya có thể làm ruột "lười" rõ rệt luôn đó. Nếu 3-4 ngày vẫn không đi được kèm đau bụng, chướng bụng thì nên đi khám thay vì tự dùng thuốc nhuận tràng kéo dài nha các bạn!
Nguồn và ảnh: ETtoday, Eating Well
Nguồn: kenh14.vn