Nghe các bạn gen Z hay phàn nàn: "Bát đĩa chật cả tủ rồi còn mua làm gì cho tốn tiền?". Ê nhưng mà chờ đã, đằng sau phong tục sắm bát đĩa ngày Tết không chỉ là chuyện shopping vui vui, mà là cả một kho báu ý nghĩa về sự sung túc, gắn kết và những lời cầu bình an mà ông bà ta truyền lại từ xưa nha!
Mấy hôm nay dạo chợ Tết hay các shop gốm sứ là thấy các mẹ các bà chill chill đứng chọn từng chiếc bát, đôi đũa tỉ mẩn vô cùng. Mẹ mình cũng vậy, dù tủ bếp đã full slot nhưng năm nào bà cũng phải sắm được bộ bát mới, thường là đúng 6 hoặc 8 chiếc mới chịu.
Thấy mình hỏi han, mẹ cười lắc đầu: "Bát đũa là cái gốc của nhà, Tết đến phải thêm cái mới thì lộc lá mới về, người trong nhà mới gắn bó". Úi giời, hóa ra cái việc tưởng nhỏ nhặt này lại chứa cả một triết lý sống sâu sắc đến vậy luôn!
Người xưa tin rằng bát đĩa không chỉ là đồ dùng ăn uống thông thường mà còn đại diện cho "chén cơm manh áo", cho sự nghiệp và độ stable của cả gia đình. Việc sắm bát đĩa mới trước Tết mang ý nghĩa "tống cựu nghênh tân" - tức là bye bye những thứ cũ kỹ, xui xẻo năm trước để welcome một khởi đầu mới hanh thông.
Trong tiếng Hán, chữ "bát" phát âm gần giống với từ "vãn" (muộn, kết thúc), ngầm hiểu rằng những phiền muộn, drama của năm cũ đến đây là hết luôn. Khi cầm chiếc bát mới sáng bóng để ăn bữa cơm tất niên, đó cũng là lúc mỗi người trong nhà tự nhắc mình về mindset mới: Vibe tích cực hơn, bao dung hơn và tràn đầy hope vào tương lai. Nó giống như việc mình thay outfit mới, đổi kiểu tóc mới vậy, tất cả đều để refresh năng lượng cho bản thân thôi!
Có câu trong dân gian hay lắm: "thêm bát thêm đũa, thêm người thêm lộc". Với người lớn tuổi, việc mua thêm bát đĩa còn là một lời cầu nguyện thầm lặng về sự phát triển của gia tộc. Đó là mong năm sau nhà mình đón thêm thành viên mới (thêm con, thêm cháu, thêm dâu rể), hoặc đơn giản là mong bạn bè, khách đến nhà đông đúc, rộn ràng.
Một ngôi nhà mà bếp lúc nào cũng ấm cúng, bát đũa luôn sẵn sàng đón khách chính là dấu hiệu rõ nhất của một gia đình có phúc lộc, thịnh vượng và giàu lòng hiếu khách. Đây hoàn toàn không phải chuyện tâm linh mơ hồ gì đâu, mà là nét đẹp trong văn hóa giao tiếp và tình cảm gia đình của người Việt và cả người Á Đông nói chung nha!
Khi mua bát đĩa Tết, người ta thường không mua lẻ tẻ vài chiếc mà hay chọn theo bộ với số lượng là số chẵn. Why? Vì số chẵn tượng trưng cho sự có đôi có cặp, trọn vẹn và cân bằng ý mà.
• Số 6 (Lục): Tượng trưng cho chữ "Lộc", mong một năm mới tài lộc full, công việc smooth sailing.
• Số 8 (Bát): Tượng trưng cho chữ "Phát", cầu chúc sự phát đạt, thăng tiến và giàu có.
• Số 10: Đại diện cho sự "Thập toàn thập mỹ", mong mọi thứ năm mới đều perfect, không phải hối hận gì.
Với những gia đình nhỏ, số 4 cũng được pick với ý nghĩa "bốn mùa bình an", cuộc sống ổn định, vững như kiềng ba chân vậy.
Mẹo chọn bát đĩa chuẩn không cần chỉnh
Giữa ngàn kiểu mẫu bắt mắt trên thị trường, làm sao để chọn được bộ bát đĩa vừa đẹp vừa xịn? Đây nè, 3 tips nhỏ giúp bạn trở thành người nội trợ thông thái:
1. Ưu tiên họa tiết dưới men (Underglaze): Khi chọn bát có hoa văn, nên chọn loại có họa tiết nằm dưới lớp men kính. Cách nhận biết ez: Sờ tay lên mặt bát thấy mịn màng, không thấy gợn màu vẽ thì đó là loại bền màu và safe cho sức khỏe, không lo bong tróc hay nhiễm vào đồ ăn sau này.
2. Độ sâu của bát phải hợp lý: Đừng ham mấy cái đĩa phẳng phiu hay bát quá nông chỉ vì chúng nhìn aesthetic. Bát cơm chuẩn nên có độ sâu vừa vừa, miệng hơi khum để giữ nhiệt tốt và không bị rớt vãi thức ăn khi cầm nha.
3. Test âm thanh để check chất sứ: Dùng đũa gõ nhẹ vào thành bát. Nếu tiếng vang lên trong trẻo, sáng như tiếng kim loại thì đó là sứ được nung nhiệt độ cao, kết cấu chắc chắn và khó vỡ. Còn nếu tiếng đục đục, trầm trầm thì có thể gốm nung chưa kỹ hoặc có vết nứt ẩn bên trong đó.
Nguồn: soha.vn
Mấy hôm nay dạo chợ Tết hay các shop gốm sứ là thấy các mẹ các bà chill chill đứng chọn từng chiếc bát, đôi đũa tỉ mẩn vô cùng. Mẹ mình cũng vậy, dù tủ bếp đã full slot nhưng năm nào bà cũng phải sắm được bộ bát mới, thường là đúng 6 hoặc 8 chiếc mới chịu.
Thấy mình hỏi han, mẹ cười lắc đầu: "Bát đũa là cái gốc của nhà, Tết đến phải thêm cái mới thì lộc lá mới về, người trong nhà mới gắn bó". Úi giời, hóa ra cái việc tưởng nhỏ nhặt này lại chứa cả một triết lý sống sâu sắc đến vậy luôn!
Người xưa tin rằng bát đĩa không chỉ là đồ dùng ăn uống thông thường mà còn đại diện cho "chén cơm manh áo", cho sự nghiệp và độ stable của cả gia đình. Việc sắm bát đĩa mới trước Tết mang ý nghĩa "tống cựu nghênh tân" - tức là bye bye những thứ cũ kỹ, xui xẻo năm trước để welcome một khởi đầu mới hanh thông.
Trong tiếng Hán, chữ "bát" phát âm gần giống với từ "vãn" (muộn, kết thúc), ngầm hiểu rằng những phiền muộn, drama của năm cũ đến đây là hết luôn. Khi cầm chiếc bát mới sáng bóng để ăn bữa cơm tất niên, đó cũng là lúc mỗi người trong nhà tự nhắc mình về mindset mới: Vibe tích cực hơn, bao dung hơn và tràn đầy hope vào tương lai. Nó giống như việc mình thay outfit mới, đổi kiểu tóc mới vậy, tất cả đều để refresh năng lượng cho bản thân thôi!
Có câu trong dân gian hay lắm: "thêm bát thêm đũa, thêm người thêm lộc". Với người lớn tuổi, việc mua thêm bát đĩa còn là một lời cầu nguyện thầm lặng về sự phát triển của gia tộc. Đó là mong năm sau nhà mình đón thêm thành viên mới (thêm con, thêm cháu, thêm dâu rể), hoặc đơn giản là mong bạn bè, khách đến nhà đông đúc, rộn ràng.
Một ngôi nhà mà bếp lúc nào cũng ấm cúng, bát đũa luôn sẵn sàng đón khách chính là dấu hiệu rõ nhất của một gia đình có phúc lộc, thịnh vượng và giàu lòng hiếu khách. Đây hoàn toàn không phải chuyện tâm linh mơ hồ gì đâu, mà là nét đẹp trong văn hóa giao tiếp và tình cảm gia đình của người Việt và cả người Á Đông nói chung nha!
Khi mua bát đĩa Tết, người ta thường không mua lẻ tẻ vài chiếc mà hay chọn theo bộ với số lượng là số chẵn. Why? Vì số chẵn tượng trưng cho sự có đôi có cặp, trọn vẹn và cân bằng ý mà.
• Số 6 (Lục): Tượng trưng cho chữ "Lộc", mong một năm mới tài lộc full, công việc smooth sailing.
• Số 8 (Bát): Tượng trưng cho chữ "Phát", cầu chúc sự phát đạt, thăng tiến và giàu có.
• Số 10: Đại diện cho sự "Thập toàn thập mỹ", mong mọi thứ năm mới đều perfect, không phải hối hận gì.
Với những gia đình nhỏ, số 4 cũng được pick với ý nghĩa "bốn mùa bình an", cuộc sống ổn định, vững như kiềng ba chân vậy.
Mẹo chọn bát đĩa chuẩn không cần chỉnh
Giữa ngàn kiểu mẫu bắt mắt trên thị trường, làm sao để chọn được bộ bát đĩa vừa đẹp vừa xịn? Đây nè, 3 tips nhỏ giúp bạn trở thành người nội trợ thông thái:
1. Ưu tiên họa tiết dưới men (Underglaze): Khi chọn bát có hoa văn, nên chọn loại có họa tiết nằm dưới lớp men kính. Cách nhận biết ez: Sờ tay lên mặt bát thấy mịn màng, không thấy gợn màu vẽ thì đó là loại bền màu và safe cho sức khỏe, không lo bong tróc hay nhiễm vào đồ ăn sau này.
2. Độ sâu của bát phải hợp lý: Đừng ham mấy cái đĩa phẳng phiu hay bát quá nông chỉ vì chúng nhìn aesthetic. Bát cơm chuẩn nên có độ sâu vừa vừa, miệng hơi khum để giữ nhiệt tốt và không bị rớt vãi thức ăn khi cầm nha.
3. Test âm thanh để check chất sứ: Dùng đũa gõ nhẹ vào thành bát. Nếu tiếng vang lên trong trẻo, sáng như tiếng kim loại thì đó là sứ được nung nhiệt độ cao, kết cấu chắc chắn và khó vỡ. Còn nếu tiếng đục đục, trầm trầm thì có thể gốm nung chưa kỹ hoặc có vết nứt ẩn bên trong đó.
Nguồn: soha.vn