SocAngel5681
New member
"Tết" – chỉ có 1 từ ngắn ngủn vậy thôi mà sao lại powerful đến thế, gợi lên bao nhiêu là cảm xúc xao xuyến, hype trong hầu hết chúng mình. Vì sau cả năm trời hustle, kỳ nghỉ dài với những khoảnh khắc đoàn viên, ấm cúng cuối cùng cũng tới rồi! Thế nhưng, với một nửa thế giới (aka chị em phụ nữ), Tết đôi khi lại trở thành kiểu... một nỗi ám ảnh. Tết test "sức bền" của những chị đã married, có con, vì đa phần thời gian họ phải sấp mặt trong bếp, lo đủ thứ từ trong ra ngoài. Còn với những nàng "son rỗi", Tết cũng chưa hẳn là lúc được chill, được thư giãn lắm đâu...
Nhắc đến Tết thì phải kể luôn một món siêu quen thuộc: Nem rán! Tết là chuỗi ngày của nem rán luôn á! Cúng ông Công ông Táo, nhà nào cũng có nem rán, đến Giao thừa lại thêm cả mâm cỗ nữa, mâm nào cũng phải có 1 đĩa nem... Lắm lúc mình nghĩ, nem của ngày Tết xếp chồng lên có khi được cả một mâm sính lễ đem đi ăn hỏi luôn đó Những chiếc nem ấy và cả những canh măng, canh bóng, măng miến, bánh chưng... ngon thì ngon thật, nhưng đôi khi lại chính là nightmare của hội chị em, dù còn "son rỗi" hay đã "theo chồng bỏ cuộc chơi".
Thật luôn đó, với những ai đã "yên bề gia thất" rồi, những chảo nem to đùng xèo xèo trong bếp, những vuông bánh chưng dẻo thơm chính là công sức biết bao ngày vất vả, từ chuẩn bị tới gò lưng cuốn, rán, luộc, vớt... Và hơn nữa, lấy chồng đồng nghĩa với việc có thêm một gia đình thứ hai, Tết không thể chỉ lo cho tổ ấm nhỏ của mình mà còn phải lo mua sắm, quà cáp cho hai bên nội ngoại nữa chứ. Cùng với đó, bao khoản tiền đang "bay màu" ra đi: Mua quần áo mới, quà biếu họ hàng hai bên, mua bao lì xì, và tất nhiên là cả thực phẩm Tết chất đầy tủ lạnh...
Với các nàng FA, Tết là một "khoá học" làm vợ đảm dâu hiền mà người thầy chính là mẹ luôn. Dù là các cô thích nội trợ hay những nàng "công chúa, tiểu thư" thích sống ảo thì khi Tết đến vẫn phải nhắc nhở bản thân, Tết đồng nghĩa với việc "đánh vật" với bát nhân thịt và xấp bánh đa, để pha nước mắm cho chuẩn vị, gói bánh chưng cho vuông vắn, luộc bánh chưng không bị sống, rồi tiếp theo là miến, măng, bóng, thịt... Tất cả đều là cao lương mỹ vị, đòi hỏi sự cầu kỳ, khéo léo, đảm đang. Chẳng phải tự dưng mà con gái chưa chồng cũng sợ Tết là thế đâu!
Và đừng tưởng gói nem tròn, rán nem ngon thì đã pass "ải" nhé, vì các cụ đã dạy: "30 chưa phải là Tết!". Nếu như Tết của phụ nữ có chồng là để đối nội, đối ngoại, thì Tết của các cô thiếu nữ là lúc cái nết na, sự đảm đang bắt đầu được cô dì chú bác đến ăn Tất niên đặt lên "bàn cân" đem ra thẩm định, đánh giá xem "ái nữ" của gia chủ đã đủ chuẩn lấy chồng hay chưa. Vậy là từ chuyện rán nem, làm cỗ mà dắt dây theo biết bao nỗi ám ảnh khác nữa: "Ôi, con gái khéo thế này là lấy chồng được rồi đó.", "Thế bao giờ lấy chồng?", "Bao giờ dắt bạn trai về nhà?"...
Ừ nhỉ, ai bảo Tết của người FA thì bớt đi nỗi hoang mang, lo sợ cơ chứ. Chẳng thế mà mới đây, khi mình hỏi những cô gái random gặp trên phố, dù câu trả lời khác nhau chỗ này chỗ khác, nhưng hầu hết đều thú nhận: "Sợ lắm á, Tết ơi...!"
Đúng là Tết bận rộn, quay cuồng, tất tả, ngược xuôi... nhưng xét cho cùng, Tết không có tội gì đâu, nên sẽ là cực đoan nếu cứ đổ mọi lỗi cho kỳ nghỉ cuối năm tuyệt vời này.
Tìm về bản chất sâu xa, Tết là thời điểm thiêng liêng, giao hòa của vạn vật, là lúc con người gần gũi nhau hơn, để trân trọng, nâng niu, thắt chặt những mối quan hệ! Thử nghĩ mà xem, nếu không có Tết, lũ trẻ sẽ bớt đi vài ngày háo hức, người già sẽ mất đi những khoảnh khắc mong cháu chờ con.
Và hãy nhìn theo hướng positive hơn nào, đôi khi ngay cả những khoảnh khắc trong bếp của mẹ và con gái bên chảo nem ngày Tết vất vả thật đấy nhưng ai bảo không có chút nào vui? Đó là những nụ cười khi hoàn thành một đĩa nem ngon, và biết rằng người thân yêu sẽ thưởng thức và thích thú, hay là ánh nhìn tự hào rạng rỡ của mẹ khi thấy cô con gái đã trưởng thành, lớn khôn. Nếu không có Tết, sẽ có những người mà ta chẳng thể đến thăm, đơn giản cũng chỉ vì thiếu đi một cái "cớ", một cái "cớ" rất nhân văn, một cái "cớ" đầy tình người – Tết.
Thế đấy, hãy dừng lại một phút trước khi kêu ca, than vãn, để nhớ rằng, cuộc sống thay đổi chóng mặt, biểu hiện không chỉ trên giá của bát phở, hay cái bánh mì, mà còn ở cách người ta connect, giao tiếp với nhau. Tết sẽ mãi giữ được những giá trị quý giá, thiêng liêng, chỉ cần có sự điều chỉnh, thay đổi để vừa vặn hơn với lifestyle mới vốn đã đổi thay dần theo thời gian. Nếu cứ mãi cứng nhắc với quá nhiều lễ nghi, thủ tục, kiêng kỵ, cấm đoán giữa lúc cuộc sống đã đủ căng thẳng, mệt mỏi rồi, có lẽ chúng mình khó lòng yêu mãi những ngày Tết như xưa, đặc biệt là chị em phụ nữ – những người luôn muốn cho gia đình được sung túc, chu toàn trong những ngày đầu xuân năm mới!
Suy cho cùng, không phải mâm cao cỗ đầy hay những lễ nghi hoành tráng mới khiến Tết trở nên quan trọng, mà chung quy lại là mấy chữ "gia đình", "đoàn viên", "sum vầy". Nem công chả phượng chế biến cầu kỳ, gia công phức tạp, có thì cũng oke, cũng đẹp, cũng ngon đấy, nhưng nếu không có, nếu quá tốn thời gian, đòi hỏi nhiều công sức, khiến bất cứ người phụ nữ nào từ bà nội trợ tới các nàng chưa lấy chồng đều sợ hãi, thì cũng nên thay đổi ít nhiều thôi!
Thay vì ngày ba mâm cỗ đầy đủ, nem rán canh măng do một tay người vợ, người con gái cặm cụi làm, sẽ chẳng có gì thiếu sót nếu chúng ta sum vầy bên nhau, cùng ăn đôi bữa mì lẩu tôm chua cay hay sườn hầm ngũ quả do chính tay ông xã nấu cho vợ, vừa giải ngấy, vừa giản đơn. Ừ, Tết là sum vầy, yêu thương mà, đâu phải vì bữa cơm ăn sơn hào hải vị hay mì úp nhẹ nhàng mà mất đi ý nghĩa đâu? Và thay vì miễn cưỡng trả lời mấy câu hỏi vô thưởng vô phạt nhưng lại có phần... vô duyên: "Lấy chồng/lấy vợ chưa?", chúng mình có thể chủ động share những plan, những mong muốn trong tương lai với gia đình, người thân – những người thực sự quan tâm và muốn chia sẻ với mình mọi thứ.
Nguồn: kenh14.vn