HoangCheReal
New member
Ban Chỉ đạo liên ngành Trung ương vừa drop kế hoạch bảo đảm an toàn thực phẩm Tết Nguyên đán Bính Ngọ và mùa lễ hội Xuân 2026, quyết tâm chặn đứng nguy cơ ngộ độc, bảo vệ sức khỏe mọi người chill đón Tết!
Ban Chỉ đạo liên ngành Trung ương về an toàn thực phẩm vừa chính thức ban hành Kế hoạch triển khai công tác bảo đảm an toàn thực phẩm Tết Nguyên đán Bính Ngọ và mùa lễ hội Xuân 2026, nhằm kiểm soát chặt chẽ an toàn thực phẩm trong sản xuất, chế biến, kinh doanh và tiêu dùng.
Theo kế hoạch này, Tết Nguyên đán và mùa lễ hội là giai đoạn nhu cầu ăn uống tăng vọt, đặc biệt là các món "hot hit" như thịt, cá, trứng, bánh mứt kẹo, rượu bia, nước giải khát Cộng thêm thời tiết thất thường ở cả miền Bắc lẫn miền Nam, nguy cơ mất an toàn thực phẩm có thể tăng cao nếu không được kiểm soát kịp thời.
Mục tiêu chính của kế hoạch là giảm thiểu tối đa các vụ ngộ độc thực phẩm, đảm bảo thực phẩm lưu thông trên thị trường đều safe; kịp thời phát hiện và ngăn chặn việc sản xuất, kinh doanh thực phẩm fake, hàng kém chất lượng.
Công tác kiểm tra liên ngành sẽ được triển khai đồng bộ từ Trung ương đến địa phương, tập trung vào các nhóm thực phẩm tiêu thụ nhiều dịp Tết, các cơ sở có nguy cơ cao, làng nghề chế biến thực phẩm, địa bàn có cửa khẩu và các thành phố lớn.
Kế hoạch được thực hiện trên phạm vi toàn quốc, từ ngày 30/12/2025 đến 25/3/2026, với các hoạt động trọng tâm gồm: Cung cấp thông tin về an toàn thực phẩm; phổ biến quy định pháp luật, kiến thức lựa chọn, bảo quản, chế biến thực phẩm an toàn; công khai các cơ sở vi phạm và biểu dương các đơn vị thực hiện tốt
Bên cạnh đó, Ban Chỉ đạo liên ngành Trung ương sẽ thành lập các đoàn kiểm tra liên ngành tại một số tỉnh, thành phố; các địa phương chủ động kiểm tra từ cấp tỉnh đến cấp xã, tăng cường giám sát an toàn thực phẩm.
Bộ Y tế là cơ quan thường trực, phối hợp với Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn, Bộ Công Thương và các bộ, ngành liên quan triển khai thực hiện. Cục An toàn thực phẩm là đầu mối theo dõi, tổng hợp, báo cáo kết quả về Ban Chỉ đạo liên ngành Trung ương.
Nguồn: kenh14.vn